古代人類食譜及其相關(guān)研究.pdf

1、古代人類骨化學(xué)的研究,是當(dāng)前國(guó)際生物考古研究的前沿領(lǐng)域之一.系統(tǒng)地進(jìn)行古代人類骨化學(xué)的研究,可望揭示他們的生活方式、社會(huì)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變和有關(guān)的遷徙活動(dòng),了解他們的生存環(huán)境與人們各種活動(dòng)的關(guān)系,并可為古代動(dòng)植物的變遷、農(nóng)業(yè)的起源和傳播以及動(dòng)物的馴養(yǎng)等研究?jī)?nèi)部提供極有價(jià)值的信息.以X射線衍射和紅外光譜分析古代人類骨骼的污染,已有不少報(bào)道,由于紅外光譜對(duì)物質(zhì)的結(jié)晶度及晶格內(nèi)摻雜原子或離子的影響不如喇曼光譜敏感,而這些正是人骨羥磷灰石污染程度的重要

2、表征.論文第六章首次利用X射線衍射（XRD）與激光喇曼光譜相結(jié)合的分析方法,有效地鑒別古代人類骨骼污染程度.對(duì)同一骨樣中可分為未受污染和已污染的樣品進(jìn)行XRD、喇曼光譜、ICP-AES分析后,首次發(fā)現(xiàn)：即使骨樣已經(jīng)受到了一定程度的污染,但經(jīng)過一系列處理之后,仍然可以恢復(fù)其污染前的Sr、Zn的含量,使之重新提供古代人類食譜的信息.該項(xiàng)研究成果,將會(huì)極大地拓寬了分析樣品的選擇范圍,對(duì)古代人類骨化學(xué)的研究具有十分重要的應(yīng)用價(jià)值.最后,運(yùn)用微量