植物磺肽素(PSK-α)化學(xué)磺化與酶法磺化初探及其生物功能應(yīng)用.pdf

1、植物磺肽素α(Phytosulfokine-α,PSK-α)是近些年新發(fā)現(xiàn)的一種多肽類植物內(nèi)源激素,由一個五肽和兩個硫磺基團(tuán)組成,它廣泛存在于大多數(shù)植物中,具有促進(jìn)細(xì)胞分裂和分化,促進(jìn)植物遺傳轉(zhuǎn)化,調(diào)節(jié)花粉萌發(fā)以及提高植物抗性等多種重要的生理功能。而目前PSK-α的合成主要有化學(xué)合成和生物合成兩種方法,其中,五肽的磺化是合成的關(guān)鍵因素。本研究的主要目的是利用化學(xué)和生物(酶法)的方法將硫磺基團(tuán)加入到已有的五肽上,同時將獲得的PSK-α應(yīng)用

2、于目前國內(nèi)研究相對較少的植物抗衰老和植物快繁兩個領(lǐng)域,證明了其生理功能。本研究主要開展了下面幾個方面的工作:
　　 1.利用化學(xué)方法,將硫磺基團(tuán)加入到五肽上,對產(chǎn)物進(jìn)行了分離純化以及質(zhì)譜分析,最終獲得了目的產(chǎn)物PSK-α;并引入了金屬。Na+對磺化過程的穩(wěn)定性進(jìn)性了比較。
　　 2.通過查閱大量文獻(xiàn)資料發(fā)現(xiàn)在某些生物體中存在著一種磺基轉(zhuǎn)移酶,利用酶的化學(xué)反應(yīng)輕松將所需要的硫磺基團(tuán)轉(zhuǎn)移到酪氨酸的苯環(huán)上,從而實現(xiàn)PSK-α的

3、生物學(xué)活性。這樣,我們查閱到了對人體有益的一種乳酸菌—植物乳桿菌(L.plantarum),從它的基因組中克隆出磺基轉(zhuǎn)移酶的基因片段,但是此基因片段存在著大量的非限制性片段干擾。
　　 3.用獲得的PSK-α對萵苣離體葉片進(jìn)行了抗衰老實驗,研究了PSK-α對萵苣離體葉片衰老過程中抗氧化酶系統(tǒng)(H2O2含量,SOD酶,CAT酶,Apx酶活性)以及衰老指標(biāo)(MDA,葉綠素,蛋白質(zhì)含量)的影響。發(fā)現(xiàn)一定濃度的PSK-α能夠明顯提高萵苣