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文檔簡介
1、中國是飲料酒生產(chǎn)的大國,也是進(jìn)口大國;與之對應(yīng)的是,中國飲料酒產(chǎn)品的出口形勢卻不甚樂觀。飲料酒出口量小有著各種復(fù)雜的原因,其中不符合進(jìn)口國標(biāo)簽規(guī)定是一個(gè)不容忽視的因素。飲料酒標(biāo)簽,是指飲料酒包裝上的文字、圖形、符號(hào)及一切說明物。它提供了關(guān)于飲料酒特征和屬性的真實(shí)、完整信息,是消費(fèi)者獲取所購飲料酒相關(guān)信息的最簡便、最重要的途徑。標(biāo)簽提供產(chǎn)品屬性信息,產(chǎn)品營養(yǎng)信息、產(chǎn)品加工處理信息三大類信息。三大類信息的合理、科學(xué)、規(guī)范化標(biāo)注可以指導(dǎo)消費(fèi)者
2、正確購物,合理飲用,降低食源性風(fēng)險(xiǎn),保護(hù)公眾健康,維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。
盡管我國一直不斷努力完善飲料酒標(biāo)簽的相關(guān)內(nèi)容,但與美國和歐盟相比,仍然有差異。飲料酒標(biāo)簽的指導(dǎo)性、技術(shù)性和管理水平明顯落后于歐美國家。在標(biāo)簽的標(biāo)示要求等方面我國標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定比較寬松,對進(jìn)口飲料酒設(shè)限門檻低,不能有效控制洋酒涌入我國。如何完善中國飲料酒的標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn),提升中國飲料酒標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的制標(biāo)水平,減少技術(shù)性貿(mào)易壁壘的影響,是整個(gè)中國飲料酒行業(yè)市場化的一個(gè)重要
3、問題。
在整理歐美大量飲料酒標(biāo)簽法規(guī)、跟蹤研究分析近5年美國、歐盟飲料酒標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)制修訂TBT通報(bào)的基礎(chǔ)上,論文從飲料酒標(biāo)簽法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容、結(jié)構(gòu)和修訂內(nèi)容、進(jìn)程等幾個(gè)方面,運(yùn)用比較分析方法,通過調(diào)研、咨詢釀酒企業(yè)人員等的方法,與歐盟和美國飲料酒標(biāo)簽法規(guī)體系、制定程序和方法及修訂情況進(jìn)行總體比較分析研究,找出我國與美國、歐盟飲料酒法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)體系的差異,并從國家層面,行業(yè)組織、社會(huì)團(tuán)體層面,企業(yè)層面提出相應(yīng)的對策。
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