重組酵母篩選植物雌激素.pdf

1、本文采用ERs基因重組酵母模型篩選植物單體和植物醇提物，旨在尋找天然植物雌激素。 考察了ERs基因重組酵母模型中化學法和酶法對酵母細胞破壁效果的影響。最終確定采用酶法破壁檢測液(60mMNa2HPO4，40mMNaH2PO4，10mMKCl，1mMMgSO4，2mg/mLoNPG，38mMβ-巰基乙醇，0.01‰TritonX-100，15U/mLlyticase)，可使破壁和β-半乳糖苷酶反應一次完成。 采用ERs重組

2、酵母模型測定18種植物單體的體外雌激素活性。其中蘆丁、異槲皮素被檢出有較強的體外雌激素活性；人參皂苷Rb1、Ck、S-Rh2、R-Rh2、Rg1、Re被檢出有弱的體外雌激素活性；人參皂苷F2、Rb2、Rc、Rd、Rg3、Rg5、Rh3、Rg2、Rh1、紅景天苷未檢出有體外雌激素活性。 采用ERs重組酵母模型檢測20種植物醇提物的體外雌激素活性，其中虎杖、決明子、何首烏、淫羊藿、補骨脂有較強的雌激素活性，并確定其EC50和最大相對