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1、本論文對(duì)XynB的固定化技術(shù)進(jìn)行了研究。主要內(nèi)容包括:XynB重組大腸桿菌發(fā)酵條件的優(yōu)化,XynB固定化酶的載體選擇及固定化條件的優(yōu)化,EudragitS-100固定化XynB的性質(zhì)及在紙漿預(yù)漂中的應(yīng)用,螯合環(huán)氧載體固定化XynB的酶學(xué)性質(zhì)及固定化酶法連續(xù)生產(chǎn)低聚木糖的研究。 本研究結(jié)果表明,Ni-E固定化XynB與游離酶相比,pH穩(wěn)定性有所提高,固定化酶的最適溫度提高到100℃,溫度穩(wěn)定性較游離酶也有所提高。Ni-E固定化酶
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