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文檔簡介
1、近年來,我國有機產品的快速發(fā)展,這在滿足不同人群消費需求,保障人民群眾飲食安全,保護生態(tài)環(huán)境,促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展等方面發(fā)揮了重要作用,但受有機認證標準體系中認證質量問題的影響,不僅使有機產品的認證發(fā)展步伐受到影響,同時給有機產品的質量帶來了風險,造成的最直接的結果就是消費者的不信任,有機產品的優(yōu)質不優(yōu)價等問題。
本文從有機認證機構角度出發(fā),以認證機構提供的2013年-2016年的有機認證企業(yè)信息及本人實地參與認證檢查過程中的3
2、3家企業(yè)信息為依托,應用標準化理論與方法,進行詳細分析,得出以下幾點:
(1)研究發(fā)現(xiàn),有機認證企業(yè)/合作社對有機認證標志使用分為使用、無法加施和未使用,而未使用者達29%,原因調查有:
a.有機標志申請麻煩而且繳納費用;
b.由于消費者的認識問題,沒法實現(xiàn)有機產品價格;
c.產品自身內問題,而逼迫從有機走向常規(guī)銷售;
d.市場上有機標志種類多樣,消費者無法辨別。
(2)從陜西
3、省有機認證企業(yè)的分布看,導致不均衡的主要原因是政府對企業(yè)有政策扶持;從認證企業(yè)的認證類型看,種植類企業(yè)數(shù)量遠遠超出加工及養(yǎng)殖類,說明了我國的農業(yè)技術仍是以傳統(tǒng)的種植技術為主,加工業(yè)及養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展仍比較落后。
(3)從有機認證企業(yè)認證過程綜合質量評分看,涉及4個方面的評價指標,包括認證過程的質量記錄、禁用物質使用、產品檢測標準、檢查組的綜合評價,通過對不同指標的分析研究,說明我們的有機認證體系還需在嚴格控制方面加以完善和提升。<
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