菜園土壤肥力特征和小白菜硝酸鹽污染控制技術(shù)研究.pdf

1、為了建立蔬菜硝酸鹽污染的有效控制技術(shù)，通過野外調(diào)查采樣和室內(nèi)分析，研究了長沙市郊區(qū)陳家渡等六大專業(yè)蔬菜基地土壤的立地條件和肥力特性；通過田間小區(qū)試驗，以湖南長沙地區(qū)的紅菜園土和沖積菜園土為供試土壤，研究了在N、P、K肥最佳用量，最佳配比和有機(jī)無機(jī)合理配施的基礎(chǔ)上施用硝化抑制劑——雙氰胺(DCD)以及在此基礎(chǔ)上噴施稀土肥和Cu，Zn，Mo，Mn，B等5種微肥對土壤硝態(tài)氮和小白菜硝酸鹽含量及小白菜產(chǎn)量，養(yǎng)分吸收和其他品質(zhì)的影響。結(jié)果表明：

2、 ①供試6大基地的土壤主要分布在河流兩岸的河谷階地和河漫灘以及紅壤丘崗谷地，由河流沉積物和第四紀(jì)紅色粘土發(fā)育而成。地勢平坦、開闊，海拔在40～50m之間。土壤質(zhì)地為輕壤至重壤，砂粘適中，其總體養(yǎng)分狀況良好，有機(jī)質(zhì)、氮素、磷素和鉀素含量均很豐富，尤其是土壤全磷和有效磷含量極高，遠(yuǎn)高于一般高產(chǎn)耕地土壤和自然土壤，是菜園土壤的一大顯著肥力特征。其中，以陳家渡基地的土壤肥力水平最高，而卷塘村基地的土壤肥力水平最低；不同母質(zhì)發(fā)育的土壤中，以

3、沖積物發(fā)育的沖積菜園土的肥力水平較第四紀(jì)紅色粘土發(fā)育的紅菜園土高，特別是全鉀、緩效鉀含量差異顯著；一般情況下，除土壤pH值外，供試剖面土壤的其它養(yǎng)分含量均隨剖面深度的增大而降低。 ②供試土壤磷素富積明顯。無論土壤全磷還是有效磷含量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他耕地土壤，其中由河流沖積物發(fā)育的沖積菜園土全磷含量明顯高于由第四紀(jì)紅色粘土發(fā)育的紅菜園土；土壤有效磷含量與種菜歷史長短有關(guān)，種菜歷史越長，土壤有效磷含量越高。土壤無機(jī)磷是供試土壤磷素的主要

4、形態(tài)，占土壤全磷的86.8％。有機(jī)磷含量平均僅占土壤全磷含量的13.2％；其中，由第四紀(jì)紅土發(fā)育的菜園土無機(jī)磷總量低于由河流沖積物發(fā)育的菜園土無機(jī)磷總量明顯高于第四紀(jì)紅土發(fā)育的菜園土。土壤無機(jī)態(tài)磷中，Ca2-P、Ca8-P、Al-P、Fe-P、O-P和Ca10-P平均分別占土壤全磷含量的8.6％，7.3％，17.4％，34.1％，21.2％和11.4％，無機(jī)磷形態(tài)以Fe-P為主，其次是Al-P和O-P。相關(guān)分析表明，土壤有效磷與Ca2-

5、P，Ca8-P，Al-P，F(xiàn)e-P之間均呈極顯著正相關(guān)(r值分別為0.969，0.773，0.752和0.546)，而與O-P，Ca10-P相關(guān)性不顯著，說明菜園土中Ca2-P、Al-P，Ca8-P，F(xiàn)e-P是土壤有效磷的重要來源。土壤有機(jī)磷以中活性有機(jī)磷為主，約占有機(jī)磷總量的60％，其余三種形態(tài)的有機(jī)磷含量占有機(jī)磷總量的比例大小依次是中穩(wěn)性有機(jī)磷(26.9％)＞高穩(wěn)性有機(jī)磷(8.6％)＞活性有機(jī)磷(5.6％)。相關(guān)分析表明：土壤活性有

6、機(jī)磷含量和中活性有機(jī)磷含量均與土壤有效磷含量之間呈極顯著正相關(guān)，而土壤高穩(wěn)性有機(jī)磷含量與土壤有效磷含量之間呈顯著負(fù)相關(guān)。說明菜園土中的活性有機(jī)磷和中活性有機(jī)磷也是土壤有效磷的重要來源。 ③在有機(jī)無機(jī)肥配施并施用DCD處理基礎(chǔ)上分別噴施稀土肥，微肥處理均能降低蔬菜硝酸鹽含量，其中以噴施Mo、Mn肥處理下降最多；在沖積菜園土條件下各種施肥措施綜合運用對小白菜硝酸鹽的調(diào)控效應(yīng)不穩(wěn)定。不同處理對小白菜亞硝酸鹽含量也沒有明顯一致的影響。在