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文檔簡介
1、波爾多是法國十大葡萄酒產(chǎn)區(qū)中占地最大的，其出產(chǎn)的葡萄酒有95％屬于AOC級別。當?shù)仄咸丫瀑Q易興盛，每年法國15%的外貿盈余來自波爾多葡萄酒，波爾多葡萄酒行業(yè)儼然成為波爾多城市的城市名片甚至可以代表整個法國的葡萄酒形象。
本文將波爾多葡萄酒行業(yè)的發(fā)展過程分為三個主要時期，即：波爾多葡萄酒起源與早期發(fā)展時期；漸衰及復興時期；近代多元化發(fā)展時期。通過對這三個時期內，波爾多葡萄酒行業(yè)的發(fā)展特征與主要影響因素的分析，并結合波爾多地理氣候
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