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1、現(xiàn)代物流是指以現(xiàn)代信息技術(shù)為基礎(chǔ),整合運(yùn)輸、包裝、裝卸搬運(yùn)、儲(chǔ)存、流通加工、配送、信息理等各種功能而形成的綜合性物流活動(dòng)模型。糧食物流是指糧食從生產(chǎn)布局到收購、儲(chǔ)存、輸、加工到銷售整個(gè)過程中的商品實(shí)體運(yùn)動(dòng),以在流通環(huán)節(jié)的一切增值活動(dòng)。它包含了糧食運(yùn)輸倉儲(chǔ)、裝卸、包裝、加工、配送和信息應(yīng)用的一條整的環(huán)節(jié)鏈。現(xiàn)代糧食物流體系應(yīng)由完善配套的糧食流通基礎(chǔ)設(shè)施、高效合理的運(yùn)作方式、科學(xué)規(guī)的管理方法和及時(shí)準(zhǔn)確的信息服務(wù)所組成。糧食物流發(fā)展趨勢(shì)是信息
2、化、網(wǎng)絡(luò)化、標(biāo)準(zhǔn)化和現(xiàn)代化。 環(huán)渤海地區(qū)作為我國的三大經(jīng)濟(jì)圈之一,既是糧食的主銷區(qū)又是糧食的主產(chǎn)區(qū)。然而由于產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、政策措施等原因,環(huán)渤海的糧食物流業(yè)發(fā)展速度緩慢。因此,如何利用現(xiàn)代物流理論對(duì)環(huán)渤海地區(qū)糧食物流的宏觀布局進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃,借鑒發(fā)達(dá)國家和地區(qū)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)與措施,并結(jié)環(huán)渤海地區(qū)的實(shí)際情況提出有效的對(duì)策建議,對(duì)加快環(huán)渤海地區(qū)的糧食物流發(fā)展的速度、提高糧食產(chǎn)品和服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)力以及促進(jìn)環(huán)渤海地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)健康協(xié)調(diào)發(fā)展有
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