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1、蔬菜是居民一日不可或缺的基本生活消費(fèi)品,同時(shí)也是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的戰(zhàn)略性準(zhǔn)公共產(chǎn)品。蔬菜的生產(chǎn)和流通,更是與城市居民生活休戚相關(guān)的頭等大事。隨著社會(huì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,蔬菜生產(chǎn)體系建設(shè)也逐漸被重視起來(lái),這也成為了城市居民消費(fèi)的客觀要求。但是,由于蔬菜生產(chǎn)中各個(gè)環(huán)節(jié)還沒(méi)有得到足夠的保障和完善,因此在蔬菜的生產(chǎn)過(guò)程中存在著較多的問(wèn)題和不足,主要表現(xiàn)在生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善、機(jī)械化水平較低、規(guī)?;a(chǎn)程度不高、科技創(chuàng)新轉(zhuǎn)化能力不強(qiáng)等方面,這
2、些都嚴(yán)重制約著成都市蔬菜生產(chǎn)成本體系的健康發(fā)展。
本文在大量成本構(gòu)成與價(jià)格形成相關(guān)文獻(xiàn)閱讀和理論學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,運(yùn)用文獻(xiàn)分析法、實(shí)證分析法、比較分析法和灰色關(guān)聯(lián)分析法等方法,從成都市蔬菜生產(chǎn)成本構(gòu)成要素入手,介紹了成都市蔬菜的種植情況和蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì),并通過(guò)對(duì)成都市蔬菜生產(chǎn)成本構(gòu)成的現(xiàn)狀,包括從生產(chǎn)總成本、物資與服務(wù)成本、人工成本和土地成本幾個(gè)方面的研究,研究結(jié)果顯示:成都市蔬菜的物資與服務(wù)成本相比與全國(guó)平均水平較低,人工成本
3、與全國(guó)平均水平差異較小,土地成本比全國(guó)平均水平略高。通過(guò)分析找出了成都市蔬菜生產(chǎn)成本問(wèn)題的癥結(jié)所在,主要表現(xiàn)為以下方面:生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善;機(jī)械化水平較低;規(guī)?;a(chǎn)程度不高;科技創(chuàng)新轉(zhuǎn)化能力不強(qiáng)。通過(guò)問(wèn)題探析,我們會(huì)更加深刻地認(rèn)識(shí)和體會(huì)到蔬菜流通體系建設(shè)對(duì)于居民日常生活的重要性,并且對(duì)于社會(huì)的穩(wěn)定和諧發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。
另外,運(yùn)用灰色關(guān)聯(lián)分析法對(duì)成都市蔬菜生產(chǎn)成本構(gòu)成對(duì)價(jià)格的影響進(jìn)行實(shí)證分析,對(duì)蔬菜生產(chǎn)成本和價(jià)格的影
4、響因素進(jìn)行研究,研究表明:成都市蔬菜生產(chǎn)構(gòu)成與價(jià)格的灰色關(guān)聯(lián)度排序?yàn)?,人工成本>銷(xiāo)售成本>肥料成本>工具材料成本>租賃作業(yè)成本>土地成本>種子成本>農(nóng)藥成本。接下來(lái)分析成都市蔬菜生產(chǎn)成本和價(jià)格的影響因素,最后提出了對(duì)進(jìn)一步降低成都市蔬菜生產(chǎn)成本和控制蔬菜價(jià)格的對(duì)策建議:強(qiáng)化基本保障能力建設(shè);強(qiáng)化綜合生產(chǎn)能力建設(shè);強(qiáng)化提高科技生產(chǎn)水平;構(gòu)建蔬菜生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈,改善土地狀況;完善政府扶持長(zhǎng)效機(jī)制,緩解勞動(dòng)力供需緊張;完善信息服務(wù)體系建設(shè),構(gòu)建
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