農(nóng)超對(duì)接模式下農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流成本優(yōu)化.pdf

1、我國的農(nóng)產(chǎn)品物流起步較晚,與世界發(fā)達(dá)國家相比還存在較大差距,這嚴(yán)重阻礙了農(nóng)產(chǎn)品的流通。從2009年開始的農(nóng)超對(duì)接試點(diǎn)工作開始,農(nóng)產(chǎn)品以另外一種流通模式出現(xiàn)在消費(fèi)者面前,其易腐易損的特點(diǎn)也使傳統(tǒng)的常溫物流慢慢被冷鏈物流取代。經(jīng)過近幾年的發(fā)展,農(nóng)超對(duì)接模式下農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流有了一定的發(fā)展,但在發(fā)展過程中也暴露出一些問題(如冷鏈物流環(huán)節(jié)繁多、企業(yè)成本管理混亂、產(chǎn)品冷藏技術(shù)和設(shè)備落后等),導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格高居不下,嚴(yán)重影響了農(nóng)民、消費(fèi)者及企業(yè)等各方

2、面的利益,農(nóng)產(chǎn)品的流通也受到了較大的阻礙。為了提高農(nóng)民的收入,使農(nóng)產(chǎn)品能夠高質(zhì)量、好效率的流通,提高企業(yè)的市場(chǎng)競爭力,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流成本管理進(jìn)行優(yōu)化顯得尤為重要。
　　本文首先介紹了課題研究的背景、目的和現(xiàn)實(shí)意義,總結(jié)了國內(nèi)外學(xué)者的研究現(xiàn)狀。論述了農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的相關(guān)概念,從農(nóng)超對(duì)接到冷鏈物流,再到冷鏈物流成本,且詳細(xì)分析了農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的成本構(gòu)成等問題,為下文的分析研究奠定了理論基礎(chǔ)。其次,本文分析了我國農(nóng)超對(duì)接模式下農(nóng)產(chǎn)品冷

3、鏈物流成本的管理現(xiàn)狀,以及在成本管理中存在的主要問題。結(jié)合存在的問題,接下來運(yùn)用層次分析法(AHP),分析了在農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流活動(dòng)中對(duì)成本影響較大的因素,針對(duì)企業(yè)在物流成本核算中存在的問題,基于作業(yè)成本法對(duì)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流成本核算進(jìn)行優(yōu)化分析,結(jié)合具體的實(shí)證研究,提出企業(yè)成本優(yōu)化的策略。進(jìn)行了成本優(yōu)化對(duì)農(nóng)超對(duì)接模式的適用性分析,同時(shí)借鑒發(fā)達(dá)國家的成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合我國的基本國情,提出冷鏈物流成本的優(yōu)化途徑。
　　本研究得到了國家自然科學(xué)基