關(guān)于呼和浩特生鮮農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)超對(duì)接的研究.pdf

1、農(nóng)產(chǎn)品“賣難”、農(nóng)產(chǎn)品“質(zhì)量安全”、農(nóng)民“增產(chǎn)不增收”都與農(nóng)產(chǎn)品的流通有密切關(guān)系。現(xiàn)存農(nóng)產(chǎn)品流通模式主要包括傳統(tǒng)模式和農(nóng)超對(duì)接模式。傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通模式中，供應(yīng)鏈主要以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為核心向兩端延伸，供應(yīng)鏈長(zhǎng)，節(jié)點(diǎn)多，中間商層層加價(jià)，最終導(dǎo)致農(nóng)戶賣價(jià)低、中間商賺不到錢、消費(fèi)者買價(jià)高的“三不盈利”現(xiàn)象，且多次裝卸和長(zhǎng)途運(yùn)輸使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全難以保證。2007年出現(xiàn)了“農(nóng)超對(duì)接”模式，在該模式下，農(nóng)民專業(yè)合作社和超市簽訂意向協(xié)議書,超市與專業(yè)合

2、作社進(jìn)行直接對(duì)接，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品直采基地，把“小生產(chǎn)”與“大市場(chǎng)”連接起來(lái)，最終實(shí)現(xiàn)超市、專業(yè)合作社和消費(fèi)者三方共贏。本文主要對(duì)呼和浩特開展“農(nóng)超對(duì)接”的現(xiàn)狀、實(shí)施效果和影響因素進(jìn)行分析，提出對(duì)策，得出“農(nóng)超對(duì)接”將成為呼和浩特未來(lái)農(nóng)產(chǎn)品流通主流模式的結(jié)論。具體為：
　　首先，在對(duì)國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上，對(duì)“農(nóng)超對(duì)接”的相關(guān)理論及定義進(jìn)行述評(píng)。
　　其次，介紹了兩種不同的農(nóng)產(chǎn)品流通模式：傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通模式和“農(nóng)超對(duì)接”流

3、通模式，并對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通模式存在的主要問(wèn)題進(jìn)行分析，總結(jié)“農(nóng)超對(duì)接”模式的特點(diǎn)及優(yōu)越性，得出“農(nóng)超對(duì)接”會(huì)成為一種主流模式的結(jié)論。
　　第三，對(duì)呼和浩特專業(yè)合作社與超市對(duì)接現(xiàn)狀進(jìn)行分析。
　　第四，對(duì)呼和浩特實(shí)行“農(nóng)超對(duì)接”的效果和影響因素進(jìn)行分析。通過(guò)對(duì)呼和浩特實(shí)行“農(nóng)超對(duì)接”的效果研究，分析得出合作社生產(chǎn)規(guī)模、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、可追溯體系的建立和農(nóng)超對(duì)接機(jī)制是呼和浩特“農(nóng)超對(duì)接”的順利開展的重要影響因素。
　　最后，