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1、糧食安全,對于發(fā)展中國家是個普遍的難題,就人多地少、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)尚薄弱的我國而言,糧食安全問題更是關(guān)系社會穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)安全乃至國家安全的戰(zhàn)略的大事,不可掉以輕心。在2016年舉行的十二屆全國人大四次會議中,農(nóng)業(yè)部部長韓長賦提出“要始終繃緊糧食安全這根弦”。截止到2015年,我國糧食生產(chǎn)已經(jīng)實現(xiàn)了十二連增,達(dá)到了6.21億噸,我國也提前完成了聯(lián)合國糧農(nóng)組織提出的千年發(fā)展目標(biāo)。我國糧食可供量取得了滿意的成果,但我國在糧食獲取、糧食利用以及穩(wěn)定性維
2、度還存在很多的問題,因此需要我們從糧食安全的多維度出發(fā),全面合理的衡量我國糧食安全的狀況。
本文借鑒聯(lián)合國糧農(nóng)組織制定的指標(biāo)體系,首先在確定糧食安全的概念上,分為三個重點,即多維度、動態(tài)和層次性,根據(jù)糧食安全基本概念和理論進(jìn)行了分析和概述,建立一套衡量糧食安全的多維度指標(biāo)體系。利用指標(biāo)體系分析我國糧食安全的狀況,然后分別從糧食可供量、糧食獲取、糧食利用以及穩(wěn)定性維度分別衡量我國糧食安全狀況。我國糧食安全的狀況有了極大的改善,但
3、今年來改善的速度緩慢,并且離聯(lián)合國糧農(nóng)組織制定的較低程度的糧食不安全的目標(biāo)還有一段距離。其中我國糧食可供量保持穩(wěn)定增長,水平高于發(fā)展中區(qū)域的平均水平,我國家庭及個人糧食獲取能力得到改善,但農(nóng)村尤其是偏遠(yuǎn)地區(qū)的糧食獲取能力還有很大的發(fā)展空間,我國糧食利用狀況良好,五歲以下兒童的各項指標(biāo)均有所改善,由于我國政局穩(wěn)定,機(jī)構(gòu)合理,應(yīng)對糧食價格波動的能力比較強(qiáng),因此我國糧食穩(wěn)定性狀況良好。通過實證分析我國糧食安全的影響因素,選取了兩個代表我國糧食
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