不同生物制劑對(duì)發(fā)酵床飼養(yǎng)仔豬消化、免疫和墊料性質(zhì)的影響.pdf

1、抗菌肽、益生菌等生物制劑能促進(jìn)仔豬生長(zhǎng)，提高飼料利用效率，改善仔豬健康，但研究主要是在傳統(tǒng)豬舍飼養(yǎng)條件下進(jìn)行的，有關(guān)其對(duì)發(fā)酵床飼養(yǎng)仔豬消化功能和健康狀況方面的研究鮮見報(bào)道。本研究旨將抗菌肽、益生菌應(yīng)用于發(fā)酵床養(yǎng)豬模式，研究?jī)煞N生物制劑對(duì)仔豬生長(zhǎng)和發(fā)酵床墊料性質(zhì)的影響，為益生菌、抗菌肽等生物制劑在發(fā)酵床養(yǎng)豬中的應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù)。論文共分為3部分:
　　試驗(yàn)一旨在研究抗菌肽和益生菌對(duì)發(fā)酵床飼養(yǎng)仔豬生長(zhǎng)性能、血液生化指標(biāo)及消化機(jī)能的影響

2、。將144頭，42日齡，體重13kg左右的仔豬，按公母各半的原則，隨機(jī)分成4組，每組3重復(fù)，每重復(fù)12頭，分別飼喂基礎(chǔ)飼糧（對(duì)照組）、基礎(chǔ)飼糧+40mg/kg桿菌肽鋅+20 mg/kg硫酸黏桿菌素（抗生素組）、基礎(chǔ)飼糧+300 mg/kg抗菌肽（抗菌肽組）和基礎(chǔ)日糧+300 mg/kg地表芽孢桿菌（益生菌組）的試驗(yàn)日糧，試驗(yàn)期49 d。結(jié)果表明:(1)各組間仔豬生長(zhǎng)性能差異不顯著(P＞0.05)，但與對(duì)照組相比，飼糧中添加抗菌肽或益生菌

3、能夠在一定程度上提高仔豬平均日增重(ADG)。(2)與對(duì)照組相比，飼糧中添加抗菌肽能夠顯著提高仔豬血清總蛋白(TP)含量和谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)活性(P＜0.05);抗菌肽組血清總蛋白含量比抗生素組顯著提高(P＜0.05）。（3）與對(duì)照組相比，飼糧中添加抗菌肽或益生菌均能顯著提高仔豬胰腺淀粉酶活性(P＜0.05）;益生菌組胰腺脂肪酶活性比抗菌肽組顯著提高(P＜0.05）;抗菌肽組和益生菌組仔豬十二指腸和空腸內(nèi)容物淀粉酶活性均比對(duì)照組顯著提

4、高(P＜0.05）;抗菌肽組空腸內(nèi)容物胰蛋白酶活性比對(duì)照組顯著提高(P＜0.05）。(4)益生菌組仔豬十二指腸黏膜蔗糖酶活性比對(duì)照組和抗菌肽組均顯著提高(P＜0.05）;抗菌肽組和益生菌組十二指腸黏膜麥芽糖酶活性均比抗生素組顯著提高(P＜0.05);抗菌肽組和益生菌組仔豬空腸黏膜蔗糖酶和乳糖酶活性均比對(duì)照組顯著提高(P＜0.05)。抗菌肽組仔豬回腸黏膜蔗糖酶活性比對(duì)照組顯著提高(P＜0.05）。(5)與對(duì)照組相比，飼糧中添加抗菌肽或益生

5、菌均能在一定程度上提高仔豬十二指腸、空腸和回腸絨毛高度，但均未達(dá)到顯著水平(P＞0.05）;抗菌肽組空腸隱窩深度比對(duì)照組顯著降低(P＜0.05);抗菌肽組和益生菌組仔豬十二指腸絨毛高度與隱窩深度的比值均顯著提高(P＜0.05），另外，抗菌肽組空腸絨毛高度與隱窩深度的比值也顯著提高(P＜0.05)。
　　試驗(yàn)二研究抗菌肽和益生菌對(duì)發(fā)酵床飼養(yǎng)仔豬抗氧化、免疫機(jī)能及腸道微生物的影響。試驗(yàn)設(shè)計(jì)同試驗(yàn)一。結(jié)果表明:(1)與對(duì)照組相比，飼糧中

6、添加抗菌肽能夠顯著提高仔豬血清GSH-PX活性(P＜0.05);抗菌肽組和益生菌組肝臟GSH-PX活性均比對(duì)照組顯著提高(P＜0.05），且抗菌肽組比抗生素組和益生菌組均顯著提高(P＜0.05）;抗菌肽組和益生菌組肝臟MDA含量均比對(duì)照組顯著降低(P＜0.05)。（2）飼糧中添加抗菌肽或益生菌對(duì)仔豬血清IgA、IgG水平均無顯著影響(P＞0.05）;抗菌肽組仔豬十二指腸上皮內(nèi)淋巴細(xì)胞數(shù)量比對(duì)照組和益生菌組均顯著提高(P＜0.05），且十

7、二指腸杯狀細(xì)胞數(shù)量比對(duì)照組、抗菌肽組、益生菌組均顯著提高(P＜0.05）。(3)與對(duì)照組相比，飼糧中添加抗菌肽能夠顯著提高仔豬回腸緊密連接蛋白Claudin-1 mRNA相對(duì)表達(dá)量(P＜0.05);抗菌肽組和益生菌組回腸緊密連接蛋白Occludin mRNA相對(duì)表達(dá)量均比對(duì)照組有提高的趨勢(shì)(P=0.07)。(4)抗菌肽組和抗生素組仔豬盲腸中大腸桿菌數(shù)量均比對(duì)照組顯著降低(P＜0.05），益生菌組仔豬盲腸中芽孢桿菌數(shù)量比對(duì)照組、抗生素和抗

8、菌肽組均顯著提高(P＜0.05)。(5)與對(duì)照組相比，抗菌肽組和益生菌組仔豬回腸微生物多樣性指數(shù)均顯著提高(P＜0.05），抗生素組多樣性指數(shù)顯著降低(P＜0.05）;同時(shí)，益生菌組仔豬回腸微生物多樣性指數(shù)比抗菌肽組顯著提高(P＜0.05），抗菌肽組仔豬盲腸微生物DGGE圖譜條帶數(shù)比對(duì)照組顯著降低(P＜0.05），而各組間仔豬盲腸微生物多樣性指數(shù)無顯著差異（P＞0.05）。
　　試驗(yàn)三研究抗菌肽和益生菌對(duì)發(fā)酵床墊料理化性質(zhì)和微生物

9、的影響。試驗(yàn)設(shè)計(jì)同試驗(yàn)一。結(jié)果表明:(1)飼糧中添加益生菌能提高發(fā)酵床墊料蛋白酶活性（P＜0.05）;抗菌肽或益生菌對(duì)墊料脲酶活性和銨態(tài)氮含量無顯著影響（P＞0.05）。(2)試驗(yàn)第15d、35d時(shí)，抗菌肽組發(fā)酵床墊料放線菌數(shù)量比抗生素組顯著提高（P＜0.05），49 d時(shí)抗菌肽組墊料放線菌數(shù)量比對(duì)照組顯著提高(P＜0.05);35 d時(shí)抗菌肽組墊料芽孢桿菌數(shù)量比抗生素組顯著提高(P＜0.05)，益生菌組比對(duì)照組和抗生素組均顯著提高(P