基于AHP和QFD的“農(nóng)超對(duì)接”供應(yīng)鏈質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)管理研究.pdf

1、“農(nóng)超對(duì)接”供應(yīng)鏈模式是我國新興的一種農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式，在傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)上，使生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)民和銷售農(nóng)產(chǎn)品的超市直接對(duì)接，減少了中間環(huán)節(jié)。在我國實(shí)施“農(nóng)超對(duì)接”供應(yīng)鏈模式過程中，整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈，尤其是生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)，一定會(huì)受到重大影響?！稗r(nóng)超對(duì)接”模式從形式上突出了農(nóng)商產(chǎn)銷職能的進(jìn)一步分離，但更強(qiáng)調(diào)了供應(yīng)鏈上各相關(guān)集團(tuán)資源的整合度和相關(guān)度的統(tǒng)一，是農(nóng)產(chǎn)品流通體系的一種創(chuàng)新，有助于中國基本國情下現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通體系的建設(shè)。當(dāng)代物流的

2、目的是使“農(nóng)超對(duì)接”的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈在實(shí)施過程中最大程度上保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，最終達(dá)到供應(yīng)鏈的安全和高效，降低“農(nóng)超對(duì)接”過程中可能導(dǎo)致的產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)一步將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)生的損失減少到最小。本文針對(duì)“農(nóng)超對(duì)接”下農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)管理進(jìn)行研究，對(duì)供應(yīng)鏈的風(fēng)險(xiǎn)管理，從風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)分析和風(fēng)險(xiǎn)控制三方面進(jìn)行分析。
　　本文對(duì)“農(nóng)超對(duì)接”模式供應(yīng)鏈質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)管理相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了研究，在風(fēng)險(xiǎn)因素識(shí)別及分析上運(yùn)用定性分析，在風(fēng)險(xiǎn)衡量及排序

3、上運(yùn)用定量分析。將“農(nóng)超對(duì)接”模式供應(yīng)鏈分為六個(gè)主要環(huán)節(jié)，從實(shí)施的角度分析出每個(gè)環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)，以及風(fēng)險(xiǎn)出現(xiàn)的原因。之后利用AHP層次分析法對(duì)質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)因素進(jìn)行專家打分，計(jì)算權(quán)重，最終得出綜合的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)優(yōu)先度排名。風(fēng)險(xiǎn)分析利用QFD風(fēng)險(xiǎn)傳遞定量分析模型，側(cè)重質(zhì)量環(huán)節(jié)之間的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)傳遞。構(gòu)造了“農(nóng)超對(duì)接”下的質(zhì)量屋體系和實(shí)際顧客滿意度值的差額的計(jì)算式，并且給出計(jì)算參數(shù)的基本趨勢(shì)和建議。在質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)控制環(huán)節(jié)，根據(jù)上述分析結(jié)論，并結(jié)合我國