2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
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文檔簡介

1、丙酸睪酮作為一種人工合成的睪酮衍生物,是一種甾類蛋白質(zhì)同化激素,因其具有提高飼料轉(zhuǎn)化率、促進(jìn)動物生長、提高產(chǎn)量等作用而被用于水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)。然而水產(chǎn)品中殘留的丙酸睪酮對人體健康存在影響生長發(fā)育等很多危害,甚至有潛在的致癌性,已被許多國家限制或禁止其在食用性動物養(yǎng)殖中使用。但在利益的驅(qū)動下,其仍然存在被濫用的問題,因此,針對水產(chǎn)品中的丙酸睪酮建立可靠的檢測方法進(jìn)行監(jiān)控是一項(xiàng)十分必要的措施。本文通過氣相色譜質(zhì)譜法和液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法兩種檢測手

2、段對水產(chǎn)品中丙酸睪酮?dú)埩舻臋z測方法進(jìn)行了研究。
   1、通過對樣品前處理方法、衍生化技術(shù)、儀器測定條件等方面進(jìn)行研究,首次建立了針對水產(chǎn)品肌肉組織中以氘代諾龍-D3為內(nèi)標(biāo)測定丙酸睪酮留量的氣相色譜-質(zhì)譜(GC/MS)方法,并對丙酸睪酮三甲基硅烷化衍生產(chǎn)物質(zhì)譜測定時的裂解過程進(jìn)行了初步的解譜推測。均質(zhì)后的樣品中加入內(nèi)標(biāo)諾龍-D3和飽和氯化鈉溶液,用叔丁基甲醚超聲振蕩提取,經(jīng)過-80℃冷凍20min脫脂,Silica固相萃取柱凈化

3、和柱前三甲基硅烷化衍生后,進(jìn)行GC/MS測定。根據(jù)丙酸睪酮和內(nèi)標(biāo)衍生物保留時間、主要特征離子及其相對豐度進(jìn)行定性;在選擇離子監(jiān)測(SIM)模式下,根據(jù)丙酸睪酮和內(nèi)標(biāo)衍生物定量離子質(zhì)量色譜圖的峰面積比值,采用內(nèi)標(biāo)法進(jìn)行定量。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,丙酸睪酮濃度在0.005μg/mL~0.2μg/mL的范圍內(nèi)和丙酸睪酮與內(nèi)標(biāo)諾龍-D3衍生物定量離子峰面積比值呈良好的線性關(guān)系,線性回歸方程為Y=26.81X-0.005,相關(guān)系數(shù)R2為0.9997;方法

4、定量檢測限為2μg/kg,滿足藥物殘留檢測的要求;當(dāng)添加水平為1.0~10.0μg/kg時,回收率為74.1%~99.5%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差為3.0%~8.3%,具有良好的靈敏度和準(zhǔn)確性。通過對鰻鱺、甲魚兩種樣品的加標(biāo)回收實(shí)驗(yàn)說明該方法適用于高脂肪含量的鰻鱺,而不適合甲魚樣品。通過對市場上8種魚貝蝦類樣品的抽檢,證明該方法可對樣品實(shí)現(xiàn)靈敏、準(zhǔn)確的定性定量分析,而第三方實(shí)驗(yàn)室間驗(yàn)證結(jié)果,進(jìn)一步證明本方法是可靠的,滿足對實(shí)際水產(chǎn)品的檢測及監(jiān)控的

5、要求。
   2、通過對樣品提取凈化條件、流動相組成和梯度、色譜質(zhì)譜參數(shù)等方面的探索,首次建立了不同水產(chǎn)品肌肉組織中以氘代同位素諾龍-D3為內(nèi)標(biāo)測定丙酸睪酮?dú)埩袅康囊合嗌V-串聯(lián)質(zhì)譜(HPLC-MS/MS)方法;同時通過對HPLC/MSQTOF色譜質(zhì)譜條件的優(yōu)化,建立了采用飛行時間質(zhì)譜對丙酸睪酮進(jìn)行確證性定性檢測的方法。均質(zhì)的樣品中加入氘代內(nèi)標(biāo)諾龍-D3,采用叔丁基甲醚作為提取溶劑,用先振蕩后超聲再振蕩的方式進(jìn)行提取,離心后取上

6、清液旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)至干,用乙腈-0.1%甲酸水溶液(9:1)復(fù)溶,在-80℃條件下冷凍30min,然后高速冷凍離心凈化,過0.22μm有機(jī)濾膜后進(jìn)行HPLC-MS/MS測定分析。根據(jù)丙酸睪酮和內(nèi)標(biāo)諾龍-D3的保留時間、主要特征子離子及其相對豐度進(jìn)行定性:多反應(yīng)離子監(jiān)測(MRM)模式下,根據(jù)丙酸睪酮和內(nèi)標(biāo)諾龍-D3定量離子的峰面積比值,采用內(nèi)標(biāo)法定量。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,丙酸睪酮與內(nèi)標(biāo)諾龍-D3的定量離子峰面積比值和丙酸睪酮與內(nèi)標(biāo)物的濃度比值在0.5

7、 ng/mL~100ng/mL的范圍內(nèi)呈線性關(guān)系,回歸方程為Y=0.9964X-0.0356,相關(guān)系數(shù)R2為0.9989。方法定量檢測限為0.5μg/kg,可以滿足藥物殘留檢測的要求;當(dāng)在水產(chǎn)品中的添加水平為0.5~20μg/kg時,回收率為89.1%~104.5%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差為2.3%~5.5%,具有較高的靈敏度和準(zhǔn)確性。該方法前處理簡單快捷,對樣品檢測的靈敏高、準(zhǔn)確性好,滿足水產(chǎn)品的檢測及監(jiān)控的要求,可用于樣品定量檢測或確證性檢測

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