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文檔簡介
1、上世紀90年代,素質(zhì)教育已被納入到我國基礎(chǔ)教育、中等教育、高等教育的范疇中,并得到大力提倡。禮儀教育是素質(zhì)教育中非常重要的外在表達教育。沒有禮儀教育,素質(zhì)教育的外化、表達會失去很重要的環(huán)節(jié)。高職學生,既是傳統(tǒng)禮儀的傳承者,又是體現(xiàn)新思維、新道德規(guī)范的高等職業(yè)教育接受者。禮儀行為不僅有利于高職學生的未來就業(yè),更有利于良好心態(tài)的樹立,創(chuàng)造一個人際關(guān)系良好的生活工作環(huán)境。
本文提出了禮儀素質(zhì)的新概念,禮儀素質(zhì)是由素質(zhì)教育中外顯部分構(gòu)
2、成的。行為體現(xiàn)內(nèi)在知識和涵養(yǎng),是行為處事的思維方式和方法。將素質(zhì)教育與禮儀教育進行了融合。同時,把禮儀素質(zhì)教育放在高職酒店管理專業(yè)的教學環(huán)境中,詳細分析了影響禮儀素質(zhì)教育的各類因素。并且,選取三螺旋為研究視角,從社會、行業(yè)、學校三方教育空間模式中,試圖建立一個完善的旅游禮儀素質(zhì)教育體系。本為主要在三螺旋視角下探討了禮儀素質(zhì)教育體系的建立方法與實施辦法。
本文共五章:
第一章為引言部分。對本文的研究背景、意義、相關(guān)綜述
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