童年期兒童食品包裝安全標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)研究.pdf

1、食品包裝隱患是侵害兒童生理與心理健康安全的“隱形殺手”之一，給兒童、家庭及社會(huì)造成了諸多悲劇。盡管人們開始關(guān)注并重視兒童食品安全問題，但兒童食品包裝安全問題仍未得到合理地解決，兒童食品安全事件依舊屢屢發(fā)生。由于兒童作為消費(fèi)者中特殊的心智較弱群體，對食品包裝中存在的許多安全隱患無法預(yù)知和判定，包裝的材料、結(jié)構(gòu)、開啟方式等方面的設(shè)計(jì)不合理和使用不當(dāng)，均可能直接或間接地威脅到兒童的健康與安全。
　　運(yùn)用系統(tǒng)論、藝術(shù)心理學(xué)和設(shè)計(jì)學(xué)的研究方

2、法。用心理學(xué)的層次分析法，從社會(huì)層面和人文關(guān)懷層面來定義童年期兒童食品包裝安全標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)的概念和服務(wù)對象，并探究童年期兒童食品包裝安全標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)研究的核心價(jià)值；運(yùn)用設(shè)計(jì)學(xué)本體論，通過對具體案例的研究分析，梳理出童年期兒童食品包裝安全標(biāo)識(shí)的系統(tǒng)設(shè)計(jì)方法。
　　論文首先對童年期兒童、食品安全和包裝標(biāo)識(shí)的相關(guān)概念進(jìn)行確定，并闡述嬰兒期、幼兒期和童年期兒童三個(gè)年齡段身心特點(diǎn)及安全消費(fèi)的特點(diǎn)。其次，通過童年期兒童食品包裝安全標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)的對象分析，

3、總結(jié)童年期兒童食品包裝安全標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)的原則。第三，運(yùn)用童年期兒童食品包裝安全標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)的理論和設(shè)計(jì)語言，提出童年期兒童食品包裝安全標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)策略和設(shè)計(jì)手段，指出童年期兒童食品包裝標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)要深化“包裝安全標(biāo)識(shí)”的概念，且以“兒童”為導(dǎo)向進(jìn)行適合兒童成長發(fā)展需求的人性化包裝安全設(shè)計(jì)，包括采用新型環(huán)保技術(shù)、識(shí)別擬人化等。第四，論述童年期兒童食品包裝安全標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)的導(dǎo)控手段和建立健全其評價(jià)體系的重要性。
　　以期使以上研究，能為童年期兒童食品包裝