西安市批發(fā)市場(chǎng)主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流運(yùn)作模式研究.pdf

1、我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展促進(jìn)了人們生活質(zhì)量的提高,物質(zhì)生活追求經(jīng)歷了從量到質(zhì)的轉(zhuǎn)變,這就使冷凍、冷藏、高保鮮、高質(zhì)量的鮮活農(nóng)產(chǎn)品成為人們消費(fèi)的主導(dǎo)趨勢(shì),這就對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流提出了更高的要求。而我國(guó)冷鏈物流起步晚,發(fā)展較緩慢,我國(guó)目前的物流水平很難滿足消費(fèi)者的需求。為此,大力發(fā)展我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流成為當(dāng)務(wù)之急。而西安在全國(guó)區(qū)域經(jīng)濟(jì)布局上,具有承東啟西、東聯(lián)西進(jìn)的區(qū)位優(yōu)勢(shì),緊緊圍繞西安在西部大開發(fā)中的戰(zhàn)略地位及西安市發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo),建立以“立足

2、西安、輻射西北、走向世界,向千百萬居民提供高品質(zhì)、無污染、富營(yíng)養(yǎng)的城市廚房精品”為核心的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流勢(shì)在必行。
　　本文通過對(duì)西安市農(nóng)產(chǎn)品冷鏈的供給需求分析,分別運(yùn)用指數(shù)增長(zhǎng)模型和指數(shù)平滑模型對(duì)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈需求和供給量進(jìn)行預(yù)測(cè),得出西安市未來長(zhǎng)時(shí)間對(duì)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈的需求呈現(xiàn)不斷增長(zhǎng)的趨勢(shì),針對(duì)西安市目前農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)冷鏈物流的發(fā)展?fàn)顩r及存在的問題,再結(jié)合發(fā)達(dá)國(guó)家的成功經(jīng)驗(yàn),提出西安市發(fā)展批發(fā)市場(chǎng)主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流運(yùn)作模式的必要性及戰(zhàn)

3、略意義。
　　本文以西安市和生農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為例,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流運(yùn)作模式進(jìn)行深入研究,通過對(duì)該模式中值得推廣的專項(xiàng)技術(shù)和存在問題的研究,再借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家的成功經(jīng)驗(yàn),對(duì)和生農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)冷鏈物流運(yùn)作模式提出了改進(jìn)的方法,這將為完善西安市批發(fā)市場(chǎng)主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流運(yùn)作模式提供參考和借鑒。同時(shí),為了促進(jìn)其發(fā)展,本文給出了相關(guān)對(duì)策和建議。
　　本文對(duì)推動(dòng)西安市農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的建設(shè),加快實(shí)現(xiàn)國(guó)際化大都市的步伐,保障城鄉(xiāng)居民生活質(zhì)量等