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1、發(fā)酵是生物生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝的一個(gè)過程,同時(shí)也是一個(gè)動(dòng)態(tài)的、時(shí)變的、非線性的復(fù)雜過程。以前,人們憑經(jīng)驗(yàn)對(duì)這個(gè)過程進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的人工控制,以便獲取所需的發(fā)酵產(chǎn)物,生產(chǎn)效率低下。本文正是基于此,提出了基于工業(yè)以太網(wǎng)的發(fā)酵罐變量的變量采集和檢測(cè),它解決了發(fā)酵過程中離線采樣分析周期長(zhǎng)、工序繁雜和易染菌的問題,并通過和工業(yè)以太網(wǎng)的連接,對(duì)發(fā)酵罐實(shí)施遠(yuǎn)程監(jiān)控,也符合現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。本文的側(cè)重點(diǎn)在于數(shù)據(jù)采集、檢測(cè)、控制和以太網(wǎng)節(jié)點(diǎn)的電路設(shè)計(jì)、分析
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