孝順竹竹葉提取物抑菌活性研究.pdf

1、本文以水稻白葉枯菌、金黃色葡萄球菌、小麥赤霉菌和蘋果炭疽菌等為供試菌種，篩選、評價了30種竹葉提取物的抑菌活性；采用液液萃取、柱層析技術，對孝順竹竹葉提取物進行了初步分離，測定了分離流份的抑菌活性。主要結果如下：
　　 1．以水稻白葉枯菌、金黃色葡萄球菌為供試菌種，采用抑菌圈法，篩選了30種竹葉提取物抗細菌活性，結果表明，在0.02g（竹葉）/紙碟的劑量下，紅竹和月月竹對水稻白葉枯菌抑制效果最明顯，24h抑菌圈直徑分別為21.8

2、1mm和19.84mm；桂竹、金鑲玉竹和紅竹對金黃色葡萄球菌抑制效果最明顯，24h抑菌圈直徑分別為18.33mm、18.27mm和18.02mm。
　　 以小麥赤霉菌、蘋果炭疽菌為供試菌種，采用生長速率法，測定了30種竹葉提取物的抗真菌活性，結果表明，在40g（竹葉）/L的濃度下，長葉苦竹、鐵竹、桂竹、孝順竹、毛竹和苦竹等6種竹葉對小麥赤霉菌的抑制效果最明顯，48h菌絲抑制率都在70％以上，長葉苦竹、鐵竹、孝順竹和毛竹等4種竹葉

3、對蘋果炭疽菌的抑制效果最明顯，48h菌絲抑制率都在75％以上。
　　 2．選用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇對孝順竹竹葉提取物的水溶液進行萃取，得到石油醚、乙酸乙酯、正丁醇和水相4個萃取組分，分別用2種細菌和3種真菌對其進行抑菌活性測定，結果表明，乙酸乙酯相對5種供試菌種抑制效果最好，在0.0005g（提取物）/紙碟的劑量下，對水稻白葉枯菌、金黃色葡萄球菌的24h抑菌圈直徑分別為18.13mm、13.98mm；對小麥赤霉菌、蘋果炭疽菌

4、、番茄枯萎菌的48hEC50分別為1.5499g/L（0.6617g/L-3.5842g/L）、2.3719g/L（2.1102g/L-2.6410g/L）、1.7709g/L（0.9610g/L-3.2252g/L）。正丁醇相次之，石油醚相和水相抑菌效果最弱。
　　 3．孝順竹竹葉提取物石油醚相和乙酸乙酯相經聚酰胺柱層析分離，以氯仿和甲醇為淋洗劑，經梯度洗脫，分別得到12和16個流份。孝順竹竹葉提取物正丁醇相和水相經AB-8大

5、孔樹脂柱層析分離，以水和乙醇為淋洗劑，經梯度洗脫，分別得到6和5個流份。抑菌活性測定結果表明，乙酸乙酯相的F2-4、F2-5、F3-2、F8流份和正丁醇相的F5流份對5種供試菌種抑制效果較好，其中乙酸乙酯相的F3-2流份活性最高，在0.00025g（提取物）/紙碟的劑量下，對水稻白葉枯菌、金黃色葡萄球菌的24h抑菌圈直徑分別為20.30mm、13.43mm；對小麥赤霉菌、蘋果炭疽菌、番茄枯萎菌的48hEC50分別為0.9594g/L（0