基于內(nèi)容的圖像檢索技術(shù)在牛肉質(zhì)量分級中的應(yīng)用.pdf

1、隨著計算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與多媒體技術(shù)的發(fā)展和數(shù)字圖像采集設(shè)備(如：數(shù)碼照相機(jī)、數(shù)碼攝像機(jī)、掃描儀等)的普及與推廣，數(shù)字化圖像即數(shù)碼照片猛量增長，如何能夠快捷、有效地從數(shù)碼圖像的海量數(shù)據(jù)中檢索出所需結(jié)果已是本領(lǐng)域的研究熱點。因此，基于內(nèi)容的圖像檢索技術(shù)應(yīng)運而生，而且其應(yīng)用的領(lǐng)域也在不斷地擴(kuò)展!
　　 運用基于牛分割肉眼肌切面圖像內(nèi)容的檢索技術(shù)來實現(xiàn)牛肉自動化分級，國內(nèi)外成型而又精確的系統(tǒng)還比較少。我國是牛肉生產(chǎn)大國，同時也是牛肉消

2、費大國，將基于內(nèi)容的圖像檢索技術(shù)運用在牛肉分割自動化分級中顯得尤為重要。本文將針對我國當(dāng)前牛肉分級現(xiàn)狀，圍繞基于內(nèi)容圖像檢索中圖像基本特征展開，在詳細(xì)研究圖像底層特征提取技術(shù)的基礎(chǔ)上，實現(xiàn)了基于內(nèi)容的牛肉圖像檢索技術(shù)，以此實現(xiàn)牛肉的自動化分級。本文主要研究內(nèi)容如下：
　　 (1)在充分調(diào)研了國內(nèi)外有關(guān)基于內(nèi)容的圖像檢索新技術(shù)、牛肉分級標(biāo)準(zhǔn)與方法的基礎(chǔ)上，闡述了基于內(nèi)容檢索技術(shù)在牛肉質(zhì)量分級中的研究現(xiàn)狀，并對基于內(nèi)容的圖像檢索技術(shù)

3、的定義、系統(tǒng)原理、發(fā)展歷程、應(yīng)用領(lǐng)域等進(jìn)行分類綜述。
　　 (2)研究了牛肉眼肌切面圖像的預(yù)處理技術(shù)和過程，并對相關(guān)算法進(jìn)行了改進(jìn)與創(chuàng)新，使其能快速而又準(zhǔn)確地提取分級檢索信息。研究了基于內(nèi)容的圖像檢索關(guān)鍵技術(shù)，包括圖像的底層物理特征及其描述即：顏色特征描述、形狀特征描述及紋理特征描述等。在此基礎(chǔ)上完成了對檢索系統(tǒng)的搭建，從工作流程到試驗樣本的采用和專家系統(tǒng)的架構(gòu)研究與設(shè)計等。
　　 (3)研究一種能實現(xiàn)對牛肉眼肌切面圖像