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文檔簡介
1、本文采用民俗學(xué)、人類學(xué)方法對(duì)湘潭市的檳榔食俗進(jìn)行考察，以歷史文獻(xiàn)與田野資料為材料，探討湘潭食檳榔習(xí)俗自明末清初產(chǎn)生以來，延續(xù)、中斷與復(fù)興之歷程。希望通過對(duì)民間傳說和地方文獻(xiàn)的梳理，發(fā)現(xiàn)檳榔習(xí)俗落腳于湘潭，歷經(jīng)三百年動(dòng)蕩而最終存留并繁榮的歷史原因，并在與其他地區(qū)檳榔習(xí)俗的不斷比較中，進(jìn)一步探討檳榔在湘潭地方社會(huì)中所扮演的多重角色。文中的研究對(duì)象為檳榔食俗，記述了各時(shí)期檳榔食品的制作、銷售及在湘潭人生活中的地位。在這段主線之上，論文以始于上
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