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1、農(nóng)產(chǎn)品流通是關(guān)系國計民生的重要問題,高效的農(nóng)產(chǎn)品流通模式是解決農(nóng)產(chǎn)品買難賣難,實現(xiàn)供需匹配繼而促進農(nóng)民增收、社會穩(wěn)定的有效途徑。江蘇省作為中國的消費大省,人口稠密,常駐人口達7869.34萬人,對蔬菜的需求旺盛,每日經(jīng)過各種流通渠道進入市場的蔬菜數(shù)量巨大、品種繁多,蔬菜流通狀況的好壞直接關(guān)系著廣大居民的生活質(zhì)量。
本文從江蘇省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀著手,分析了江蘇省蔬菜流通發(fā)展的現(xiàn)狀,研究發(fā)現(xiàn),江蘇省現(xiàn)階段主要有五種蔬菜流通模式
2、,即以批發(fā)市場為主導的蔬菜流通模式、以超市為主導的“農(nóng)超對接”模式、龍頭企業(yè)拉動模式、以集貿(mào)市場為主導的模式和“農(nóng)宅對接”模式。文章對現(xiàn)階段江蘇省蔬菜流通主要模式進行了優(yōu)勢、劣勢、機遇和威脅分析,并對現(xiàn)階段蔬菜流通模式的主要零售終端進行了消費者調(diào)查研究論證。在這些分析的基礎上,利用聚類分析等方法,對江蘇省蔬菜流通模式進行優(yōu)化,提出了物流中心為主導的流通模式。最后,結(jié)合江蘇省目前的實際情況,為保障蔬菜流通優(yōu)化模式的有效運行提出對策和建議。
3、
具體來說,本文的框架如下:第一章介紹本文的研究背景、研究意義和創(chuàng)新之處;第二章在對相關(guān)概念進行界定的基礎上,對國內(nèi)外相關(guān)文獻進行梳理和述評,并給出本文研究的理論基礎;第三章從江蘇省蔬菜發(fā)展現(xiàn)狀入手,剖析了蔬菜的生產(chǎn)、流通狀況,在上述研究基礎上,分析了現(xiàn)階段蔬菜流通的模式,闡述蔬菜流通存在的問題,為以后的研究打下堅實的理論基礎;第四章對江蘇省蔬菜流通的五種主要模式,即以批發(fā)市場為主導的蔬菜流通模式、以超市為主導的“農(nóng)超對接
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