自制納米粒子載體結(jié)合無(wú)標(biāo)記適體傳感器化學(xué)發(fā)光檢測(cè)應(yīng)用_247.pdf

1、食品中污染物的含量影響著人類健康與生命安全，對(duì)其進(jìn)行直接或者間接的監(jiān)測(cè)是十分必要的。為了研究操作方便、靈敏可靠、快速的檢測(cè)技術(shù)，本文制備兩種納米粒子，設(shè)計(jì)基于自制納米粒子的無(wú)標(biāo)記適體傳感器并優(yōu)化檢測(cè)條件，以化學(xué)發(fā)光法檢測(cè)三磷酸腺苷（Adenosine triphosphate,ATP）、氯霉素、赭曲霉毒素A（Ochratoxin A,OTA）這三種與食品安全息息相關(guān)的物質(zhì)。主要內(nèi)容如下：
　　（1）基于自制Fe3O4納米粒子的無(wú)標(biāo)

2、記適體傳感器用于檢測(cè)ATP首先利用共沉淀法制備出Fe3O4納米粒子，隨后利用 X射線衍射、傅里葉變換紅外光譜、磁性、紫外可見(jiàn)吸收光譜及透射電鏡等對(duì)其組成及粒徑進(jìn)行表征，最后以該粒子為載體制備無(wú)標(biāo)記適體傳感器，對(duì)ATP進(jìn)行化學(xué)發(fā)光法檢測(cè)；結(jié)果表明，該自制Fe3O4粒子的粒徑均一、磁性強(qiáng)、穩(wěn)定性好、氨基改性效果良好，ATP的檢測(cè)限為6.80×10-7mol/L，并應(yīng)用于檢測(cè)酸奶樣品中的ATP，檢測(cè)得每毫升酸奶中ATP含量為3.98×10-8

3、moL；
　?。?）基于自制SiO2納米粒子的無(wú)標(biāo)記適體傳感器用于檢測(cè)氯霉素首先利用溶膠-凝膠法制備出SiO2納米粒子，隨后分別以商品化磁性微球和自制SiO2納米粒子為載體制備無(wú)標(biāo)記適體傳感器用于檢測(cè)氯霉素；結(jié)果表明基于商品化磁性微球、自制SiO2納米粒子的無(wú)標(biāo)記適體傳感器對(duì)氯霉素的檢測(cè)限分別為3.57×10-9mol/L、3.26×10-9mol/L，并應(yīng)用于檢測(cè)加標(biāo)牛奶樣品中的氯霉素，檢出率在94.1％～103.0%之間；

4、r>　?。?）基于自制Fe3O4納米粒子和自制SiO2納米粒子的無(wú)標(biāo)記適體傳感器用于檢測(cè)雙組份中ATP和OTA通過(guò)磁性分離，基于自制SiO2納米粒子的無(wú)標(biāo)記適體傳感器用于檢測(cè)ATP，基于自制Fe3O4納米粒子的無(wú)標(biāo)記適體傳感器用于檢測(cè)OTA；結(jié)果表明，ATP和OTA的檢測(cè)限分別為1.43×10-7mol/L和8.32×10-8mol/L，并應(yīng)用于加標(biāo)啤酒樣品中ATP和OTA的檢測(cè)，對(duì)ATP和OTA的檢出率在94.2%～101.0%之間。