原平辛章遺址人牙結(jié)石中的微體化石分析.pdf

1、第四章是結(jié)論與不足。本章總結(jié)了此次研究的成果，發(fā)現(xiàn)辛章遺址龍山時期先民擁有以粟黍類作物為主的食物結(jié)構(gòu)，對于重建不同地域不同時期先民的食物結(jié)構(gòu)具有重要的意義。在這次研究中，我們深刻的認識到了古代淀粉粒水平研究的進步給我們的研究工作所帶來的便利，同時也看到了古代淀粉研究工作中的不足之處，希望這些不足之處在以后的工作中會得以改進。同時我們發(fā)現(xiàn)，進行植硅體研究技術(shù)的改良，促進植硅體鑒定技術(shù)的完善，都是我們亟需解決的問題。
　　食物是人類生

2、存和演化的基本條件，也是人類創(chuàng)造多彩文化的源動力。因此，重建不同地域不同時期先民的食物構(gòu)成具有重要的意義。本文通過對原平辛章遺址龍山時期人牙結(jié)石中的微體化石的系統(tǒng)分析，發(fā)現(xiàn)原平辛章遺址先民的食物結(jié)構(gòu)以粟和黍為主，兼有豆類、麥類和野外采集的塊莖類食物。微體化石分析還揭示了先民的食物加工方式，即以蒸、煮的熟食為主，以生食為輔。經(jīng)過系統(tǒng)研究，我們認為當時先民的經(jīng)濟結(jié)構(gòu)主要以粟作農(nóng)業(yè)經(jīng)濟為主，并輔有采集經(jīng)濟。
　　論文主要內(nèi)容分七章：

3、r>　　第一章是緒論。本章比較系統(tǒng)地總結(jié)了田野考古、植物浮選、微體化石分析和穩(wěn)定同位素分析等考古學方法在重建北方地區(qū)龍山時期居民生計方式的不同作用，指出微體化石分析的優(yōu)勢，介紹了植物微體化石分析在國、內(nèi)外研究中的歷程及現(xiàn)狀。其中，淀粉粒分析和植硅體分析是本文所要采取的研究方法。
　　第二章是對遺址背景與實驗材料來源的闡述。本文的這一部分對原平辛章遺址的進行了介紹，闡述了進行微體化石分析的人骨來源以及對人骨的鑒定情況，介紹了實驗原理

4、，對辛章遺址微體化石的提取過程進行了闡述，包括樣品選擇，實驗準備，具體操作，設(shè)置空置樣品實驗，以及實驗中出現(xiàn)的問題。
　　第三章是實驗結(jié)果分析與討論。我們對實驗數(shù)據(jù)進行整理，發(fā)現(xiàn)了辛章遺址粟黍類的淀粉粒的比例最大，豆科、麥類、塊莖類也有出現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)了遺址中的植硅體有典型的粟黍類植硅體的特征。通過對原平辛章遺址龍山時期人牙結(jié)石中的微體化石的系統(tǒng)分析，發(fā)現(xiàn)先民的食物結(jié)構(gòu)以粟和黍為主，兼有野外采集的塊莖類食物。微體化石分析還揭示了先民的食