山東省青島市城陽區(qū)百歲老人長壽因素調(diào)查與分析.pdf

1、目的：
　　1、研究年齡、性別、身體特征、性格、家庭經(jīng)濟情況等人口學(xué)因素對老人長壽的影響。
　　2、研究遺傳等生物學(xué)因素與老人長壽的關(guān)系。
　　3、研究生活習(xí)慣、飲食結(jié)構(gòu)等行為因素對老人長壽的影響。
　　4、研究社會制度、家庭環(huán)境、政府政策等社會因素對老人長壽的影響。
　　5、在城陽區(qū)百歲老人集中分布的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村落的生活飲用水中按照水樣采集的標(biāo)準(zhǔn)采集了相應(yīng)的水樣,并在山東大學(xué)衛(wèi)生分析測試中心對水樣進行了檢驗。

2、通過對微量元素等環(huán)境指標(biāo)的進一步分析,研究飲用水質(zhì)量與老人長壽的密切關(guān)系。
　　方法：
　　1、調(diào)研人員分成5個調(diào)查小組,每個小組5～6人,持《百歲老人年齡調(diào)查表》和《百歲老人基本狀況調(diào)查問卷》,對申報的百歲老人逐一入戶核實。
　　2、分別從邏輯關(guān)系、生育狀況以及相關(guān)人員對老人年齡的證明等方面,從63位申報的百歲老人中檢驗老人年齡的真實性。
　　3、將63位申報的百歲老人的調(diào)查問卷及資料結(jié)果進行整理后,將數(shù)據(jù)錄入

3、計算機,進行邏輯校驗,對調(diào)查結(jié)果匯總分析,分別制成經(jīng)濟狀況、生活狀況、身體狀況以及膳食營養(yǎng)攝入情況等各種圖表,以便進一步分析經(jīng)濟、生活、身體、飲食結(jié)構(gòu)等因素與老人長壽的關(guān)系。
　　4、對城陽區(qū)百歲老人集中分布的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村落的生活飲用水進行采樣,分析微量元素含量與國家生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)以及與中國長壽之鄉(xiāng)生活飲用水中的微量元素含量比較,進一步分析微量元素與老人長壽的密切關(guān)系。
　　結(jié)果：
　　1、本次調(diào)查涵蓋全部63位申報百歲老

4、人,分別從邏輯關(guān)系、生育狀況以及相關(guān)人員對老人年齡的證明等方面,檢驗老人年齡的真實性。調(diào)查結(jié)果表明,有24位老人截止到2009年12月31日,才滿百歲(其中有8位在調(diào)查日期之前已去世),故從核實人數(shù)中剔除掉09年內(nèi)滿百歲的24位老人;編號為2-63的老人已移居外地,身份無法確認(rèn);其余38位申報老人年齡均已達到或超過一百歲。
　　2、城陽區(qū)百歲老人經(jīng)濟狀況良好,物質(zhì)生活需求得到保障。在所調(diào)查的62位百歲老人中,編號2-61老人已于2

5、009年5月4日去世,因無直系親屬在身邊,未獲得該方面資料,從分析中剔除;2-62老人因甲流原因未能見到本人,亦未獲得該方面資料,從分析中剔除。其余60位老人中,36%的老人表示自己有儲蓄,生活條件很好;57%的老人認(rèn)為自己生活條件一般,平日夠用有余;7%的老人認(rèn)為自己大致夠用,能夠達到溫飽,沒有老人感覺自己達到溫飽有困難,要靠救濟。
　　3、大部分城陽老人身體健康。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,在核實調(diào)查的在世的39位老人中,有56%的老人自述

6、身體沒有任何疾病;23%的老人有輕微疾病;21%的老人有疾病,但不嚴(yán)重;沒有患重大疾病的老人。在所調(diào)查的在世的39位城陽百歲老人中,有41%的老人生活完全自理,36.0%的老人生活基本自理,部分活動需要幫助,18%的老人基本生活需要幫助,僅有5%的老人生活完全不能自理。
　　4、城陽實地調(diào)查到的61位百歲老人中37位有家族長壽史(家族中有80及80歲以上的老人)占60.7%,其中,家族長壽史＞90歲的有20位,占到54.1%。

7、r>　　5、心寬、樂觀、開朗、豁達、愛說愛笑的外向型性格特征是百歲老人的共性。61名百歲老人中,具有開朗樂觀性格的45人,占73.8%。他們普遍性格樂觀開朗,為人厚道,遇事豁達,在處理家事、外事上引發(fā)的矛盾少,能經(jīng)常保持心態(tài)平和,做到了少生氣、少賭氣、會消氣。脾氣急躁與緩慢與否對長壽并無明顯的影響。在核實調(diào)查的城陽61位百歲老人中,脾氣急躁與緩慢平分秋色,中等者略少些。
　　6、長壽老人中以體力勞動者居多。城陽核實調(diào)查的61位老人

8、中,有80.3%的百歲老人未接受過教育,一直從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動。93.4%的百歲老人都是土生土長的農(nóng)民,長期從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動練就了強壯結(jié)實的體魄,體質(zhì)較好,更易長壽。
　　7、城陽區(qū)百歲老人的膳食結(jié)構(gòu)均以谷類食物為主,能達到每日總膳食量的28.59%-34.31%,同時膳食品種做到了多樣化,除了米、面之外,還會食用少量玉米和薯類等其他的谷類食物。在動物性食物中,主要以蛋類和奶類為主,分別達8.81-10.51%和7.14-21.59

9、%,魚蝦貝類和各種畜禽肉類則攝入較少。鈣的攝入量嚴(yán)重不足,造成個別老人鈣/磷比值嚴(yán)重偏低,從而使百歲老人骨骼的質(zhì)量受到影響。
　　8、城陽生活飲用水中含有鐵、鋅、硒、銅、錳、鍶、硅等多種對人體有益的微量元素。56%的百歲老人身體非常健康,無任何疾病,與其生活飲用水中微量元素的含量特點有非常密切的聯(lián)系,盡管其含量非常低,但是在人體健康長壽的過程中發(fā)揮著不可替代的重要作用。
　　結(jié)論：
　　1、遺傳基因為百歲老人長壽提供了

10、先天優(yōu)勢,家族長壽是百歲老人長壽的重要生理基礎(chǔ)。城陽實地調(diào)查到的61位百歲老人中37位有家族長壽史(家族中有80及80歲以上的老人)占60.7%,其中,家族長壽史＞90歲的有20位,占到54.1%。
　　2、許多國內(nèi)外研究資料已表明,第一胎壽命最長,第二胎次之。城陽百歲老人在其兄弟姐妹中的排行首位的有26位,占42.6%;為第二胎的有17人,占17.7%,這是其長壽的先天優(yōu)勢。心寬、樂觀、開朗、豁達、愛說愛笑的外向型性格特征是百歲

11、老人的共性。
　　3、70.5%的老人日常作息規(guī)律,養(yǎng)成早睡早起的好習(xí)慣。長壽老人中以體力勞動者居多,有80.3%的百歲老人未接受過教育,一直從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動,到晚年時不少人仍不用別人照顧。
　　4、93.4%的百歲老人三餐很有規(guī)律,少食多餐,且大都吃到八分飽。61名百歲老人中多數(shù)住在山區(qū)和海邊漁村,客觀上形成吃素與雜糧為主的生活習(xí)慣。95.1%的老人不吸煙,83.6%的不喝酒,良好的飲食習(xí)慣造就了老人的健康長壽之道。

12、>　　5、尊重和贍養(yǎng)老人是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。城陽區(qū)委、區(qū)政府把宣傳敬老文化、重視老齡工作作為重要工作來抓,充分體現(xiàn)了社會對老年人的尊重。
　　6、和睦孝順的大家庭環(huán)境是百歲老人健康長壽的重要環(huán)境條件,家庭養(yǎng)老是目前養(yǎng)老的主要模式,家庭為人們提供經(jīng)濟支撐、生活照料和精神慰藉,在人們生活中是不能被取代的。
　　7、優(yōu)越的社會保障是老人長壽的經(jīng)濟保證。城陽區(qū)各項經(jīng)濟指標(biāo)增幅均高于全省平均水平。從2003年起,在全國率先全面推行了

13、新型農(nóng)村社會養(yǎng)老保險制度改革。政府投入大量資金,出臺各種政策提高高齡老人的生活保障待遇。
　　8、城陽區(qū)位于北溫帶季風(fēng)區(qū)域,東臨嶗山,西南傍海,冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑、溫度適中、四季分明,森林覆蓋率為35.3%,自然環(huán)境是最適宜人類居住的地方之一。
　　9、城陽區(qū)大部分居民飲用水為嶗山地下水,富含人體必須的鉀、鎂、鈉、鍶和偏硅酸等礦物質(zhì)及微量元素,是世界上罕見的低礦化度、鍶一偏硅酸復(fù)合型天然礦泉水。與其他長壽之鄉(xiāng)生活飲用水中微量