版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)
文檔簡介
1、花生是世界五大油料作物之一,其生產(chǎn)遍及世界各大洲。近年來花生產(chǎn)量不斷提高,加工利用總量增加,花生的利用途徑和范圍也逐步拓寬。從我國花生殼的利用情況看,花生的加工中一直存在著重視其果仁而忽視其皮、殼、餅粕等副產(chǎn)品的利用。除少量作為粗飼料外,大量的花生殼被燒掉或自白扔掉,沒有充分合理地利用,浪費了資源。因此,充分利用花生殼,對于花生的綜合利用,增加經(jīng)濟效益和保護環(huán)境有重要意義。 本文建立了一條酶法生產(chǎn)低聚木糖的路線,主要對原料預(yù)處理
2、方法和酶解條件進行了研究。具體預(yù)處理方法包括:硫酸法、鹽酸法、草酸法和蒸煮法。以提取液中木聚糖含量、還原糖含量和糠醛的含量為評定指標。酶解條件主要包括酶解溫度、酶解pH值、酶解時間、攪拌速率和加酶量,以酶解液中木聚糖的含量為評定指標。試驗確立了原料用1.0%硫酸,在120℃下蒸煮進行干法蒸煮的預(yù)處理方法。干法蒸煮的條件為:固液比1:20,120℃、30min,在該條件下處理原料,木聚糖的提取率可以達到40%。掃描電鏡觀察結(jié)果表明,花生殼
3、中的木聚糖以花生殼木聚糖一木質(zhì)素復(fù)合物的形式存在。硫酸法對這種復(fù)合物的影響最大,花生殼內(nèi)部結(jié)構(gòu)有較大程度的破壞。 在硫酸法提取木聚糖的酶法水解中,采用液和渣一起加酶水解的工藝。加酶量、酶解溫度、攪拌速率和體系pH值對酶解液中木聚糖的含量影響較大。研究確定了2%加酶量、50℃、pH4.75、25h的最佳酶解條件。酶解后原料中木聚糖提取率可以達到80%。通過對最終酶解液作TLC薄層層析分析,發(fā)現(xiàn)酶解液中不含木糖,且木三糖、木四糖、木
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 眾賞文庫僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 椰殼酸水解制備木糖、低聚木糖研究.pdf
- 酶法制備低聚木糖的研究.pdf
- 豆皮低聚木糖制備工藝研究.pdf
- 復(fù)合酶解蔗渣木聚糖制備低聚木糖的研究.pdf
- 花生殼論文花生殼中木犀草素的提取分離
- 小麥麩皮制備低聚木糖的研究.pdf
- 酶法制備蘋果渣低聚木糖的研究.pdf
- 木聚糖酶的固定化、低聚木糖的制備及其功效研究.pdf
- 棉籽殼低聚木糖的分離純化及其活性初步研究.pdf
- 固體酸催化竹筍殼木聚糖水解制備低聚木糖及木糖醇研究.pdf
- 球毛殼霉菌chaetomiumglobosumas3.3601木聚糖酶的純化、固定化及制備低聚木糖的研究
- 花生殼使用說明
- 花生殼液化及其膠粘劑制備技術(shù).pdf
- 花生殼綜合利用研究
- 利用農(nóng)業(yè)廢棄棉籽殼生物法制備功能性低聚木糖.pdf
- 低聚木糖行業(yè)研究報告
- 酶法生產(chǎn)低聚木糖的研究.pdf
- 花生殼中黃酮成分的研究.pdf
- 桉木自催化水解煉制低聚木糖的研究.pdf
- 低聚木糖的功能及應(yīng)用
評論
0/150
提交評論