柑橘果實中代謝產物的分布與自然變異.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、柑橘中的代謝產物是人類重要的維生素來源,同時許多代謝物具有藥用價值,對人類健康有著重要的作用。為研究柑橘代謝物特異的積累模式以及不同家系中的自然變異情況,我們選取了47個柑橘家系按照4個類型(檸檬、柚子、甜橙、寬皮柑橘)及4個部位(黃皮、白皮、囊衣、汁胞)利用液相色譜與質譜聯(lián)用(LC-MS)技術進行代謝物鑒定與檢測。主要研究結果如下:
  1、在液相色譜與質譜聯(lián)用技術中我們利用非靶向代謝產物檢測的策略,將47個家系不同部位與不同類

2、型的樣品進行混合并提取代謝產物,在柑橘混樣樣品中我們得到了2000多個代謝物信號同時用標準品比對等方法鑒定了54個代謝物。這些代謝物包括氨基酸類、黃酮類和檸檬苦素類物質。為分析代謝物在不同組織不同類型中積累的差異性,我們以鑒定的54種代謝物為目標在47個家系中進行靶向的代謝物檢測。
  2、通過主成分分析(PCA)我們可以明顯的看到柑橘的4個類型以及4個組織被區(qū)分開,說明在柑橘的不同部位以及不同類型中代謝物的積累有一個明顯的特異性

3、。在不同部位中,黃酮類物質在黃皮中有一個明顯的特異積累,而在汁胞中則是氨基酸類物質的特異積累。對于不同類型的柑橘而言,具有有用價值的檸檬苦素類物質在檸檬內有一個特異的積累,而且此類物質具有一個苦味的特性,在栽培家系中影響柑橘經濟價值。
  3、以代謝物類型與含量為指標進行聚類分析發(fā)現(xiàn),這47個柑橘家系明顯的分成了甜橙類、柚子類、檸檬類以及寬皮柑橘類這幾種類型,而且分層聚類分析結果和鄰接法做樹結果表明柚子類的幾個家系明顯的區(qū)別于其余

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