人工光源條件下?tīng)I(yíng)養(yǎng)液條件對(duì)水培生菜生長(zhǎng)的影響.pdf

1、本論文以奶油生菜為試材，分別在LED燈光照深液流水培(DFT)和LED燈光照營(yíng)養(yǎng)液膜水培(NFT)條件下，研究了不同營(yíng)養(yǎng)液濃度、營(yíng)養(yǎng)液?jiǎn)沃暾加辛考盃I(yíng)養(yǎng)液流動(dòng)速度對(duì)生菜葉片生長(zhǎng)（葉片長(zhǎng)度、葉片寬度、葉片數(shù)）和生物量（地上部鮮重及干重、地下部鮮重及干重）等生長(zhǎng)指標(biāo)以及維生素C、硝酸鹽、葉綠素等品質(zhì)指標(biāo)的影響，旨在探討人工光源條件下水培生菜的營(yíng)養(yǎng)液管理技術(shù)，為我國(guó)的植物工廠生菜栽培技術(shù)體系構(gòu)建提供科學(xué)理論依據(jù)和技術(shù)支撐。主要研究結(jié)果如下:

2、r>　　1.在DFT系統(tǒng)中水培生菜，研究了不同營(yíng)養(yǎng)液濃度（日本山崎生菜配方的EC值0.8mS/cm、1.0mS/cm、1.2mS/cm、1.4mS/cm、1.6mS/cm、1.8mS/cm）對(duì)生菜生長(zhǎng)的影響。結(jié)果表明:1.0mS/cm和1.2mS/cm營(yíng)養(yǎng)液濃度處理下奶油生菜地上部鮮重和干重、根鮮重和干重、葉片長(zhǎng)度及葉片數(shù)最大，而1.8 mS/cm處理上述指標(biāo)最小。生菜體內(nèi)的硝酸鹽積累量隨著營(yíng)養(yǎng)液濃度的提高而增加。綜合分析，EC值在1.

3、0mS/cm-1.2mS/cm的范圍內(nèi)水培生菜效果最佳。
　　2.在DFT系統(tǒng)中水培生菜，研究了不同營(yíng)養(yǎng)液?jiǎn)沃暾加辛浚?.0L/株、1.5L/株、2.0L/株、2.5L/株、3.0L/株、3.5L/株）對(duì)生菜生長(zhǎng)的影響。結(jié)果表明:在營(yíng)養(yǎng)液靜止培養(yǎng)試驗(yàn)中，隨著營(yíng)養(yǎng)液?jiǎn)沃暾加辛康脑黾?，生菜地上部鮮重和干重、根鮮重和干重、葉片長(zhǎng)度、葉片寬度呈現(xiàn)正相關(guān)的增加趨勢(shì)，其中3.5L/株處理上述指標(biāo)最大。在營(yíng)養(yǎng)液循環(huán)培養(yǎng)生菜時(shí)，不同營(yíng)養(yǎng)液?jiǎn)沃暾加?/p>

4、量處理之間生菜地上部鮮重和干重、根干重、葉片長(zhǎng)度、葉片寬度和葉片數(shù)等指標(biāo)均無(wú)顯著差異。對(duì)采收時(shí)的生菜品質(zhì)分析表明，營(yíng)養(yǎng)液靜止條件下，維生素C含量和硝酸鹽累積量隨著單株占有量的增大而逐漸提高;營(yíng)養(yǎng)液流動(dòng)情況下，不同處理間上述品質(zhì)指標(biāo)差異不顯著。綜合考慮，營(yíng)養(yǎng)液循環(huán)時(shí)，選擇較小的營(yíng)養(yǎng)液?jiǎn)沃暾加辛浚?.0L/株），既能保證生菜高產(chǎn)，又能高效利用資源，降低設(shè)備投入成本。
　　3.在NFT系統(tǒng)中水培生菜，研究了供肥總量相同但營(yíng)養(yǎng)液濃度不同

5、時(shí)，不同營(yíng)養(yǎng)液流動(dòng)速度(1.0L/min、2.0L/min、3.0L/min、4.0L/min、5.0L/min)對(duì)生菜生長(zhǎng)的影響。結(jié)果表明:生菜地上部鮮干重、葉片寬度及葉片數(shù)在2.0L/min、3.0L/min、4.0L/min處理下最大，其次為1.0L/min處理，5.0L/min處理最小;1.0L/min、2.0L/min處理下生菜地下部鮮干重最大，3.0L/min、4.0L/min處理居中，5.0L/min處理最小。對(duì)收獲時(shí)的品