部分斷根措施對烤煙氮素循環(huán)和上部葉化學成分的影響.pdf

1、打頂是煙草農業(yè)生產(chǎn)中的一項重要栽培措施，其目的是消除頂端生長優(yōu)勢，促進葉片的生長發(fā)育，提高葉片內含物，保證煙葉質量的形成。但打頂導致的庫源關系變化，促進根系的二次發(fā)育，使根系吸收的養(yǎng)分，尤其是氮素大量供應上部葉，使得進入成熟期的上部葉片內在化學成分失調，葉片組織僵硬，同時由于側根的增多，合成煙堿的部位更多，加上打頂造成的機械傷害，導致煙堿的生物合成能力加強，，致使上部葉煙堿含量積累，降低了上部葉的工業(yè)可用性。為解決這一生產(chǎn)實際問題，設置

2、打頂后不同時間斷根、采收不同部位煙葉后斷根的處理，并檢測氮素在煙株不同器官的分配和上部葉品質形成指標，通過煙株打頂后斷根時期和采收不同部位煙葉斷根處理對調節(jié)庫源關系的影響，篩選煙株打頂后最佳部分斷根時期。結果如下:
　　1.不采收煙葉不同時間斷根處理
　　在打頂后不采收煙葉斷根處理中，打頂后15d斷根的煙株，干物質和氮素的累積顯著提高;上部葉煙堿和粗蛋白質含量明顯降低;鉀含量明顯提高。打頂后10d斷根和25d斷根上部葉還原糖

3、含量明顯降低，中性香氣物質總量和類胡蘿卜素類香氣物質也相應降低;但打頂后15d和20d斷根處理中新植二烯含量有較大的提高。綜合分析，打頂后不采收下部煙葉15d斷根處理的上部煙葉干物質累積較多，化學成分協(xié)調，致香物質含量較高，有利于提高煙葉品質。
　　2.去除下部煙葉不同時間斷根處理
　　在打頂后采收下部煙葉的斷根處理中，斷根時間越早對干物質和氮素的累積促進作用越大。打頂后20d斷根處理的上部葉煙堿含量和粗蛋白質含量降低較顯著

4、。打頂后10d斷根和25d斷根處理中，上部煙葉還原糖含量顯著減低。打頂后15d斷根處理的上部葉鉀含量顯著增加。斷根處理削弱了中性香氣物質的合成，類西柏烷類香氣物質的合成受到顯著削弱;但顯著促進了新植二烯的合成，尤其在打頂后20d斷根處理最為顯著。打頂后10d斷根處理和打頂后15d斷根處理對類胡蘿卜素類香氣物質和棕色化產(chǎn)物合成均有一定的促進作用。綜合分析，打頂后采收下部煙葉后20d斷根處理的上部煙葉化學成分協(xié)調，致香物質含量較高，有利于提

5、高煙葉品質。
　　3去除中下部煙葉不同時間斷根處理
　　去除中下部煙葉斷根處理對煙株干物質累積有一定的消減作用，但是促進了上部煙葉干物質累積，斷根越晚越明顯。斷根處理消減了煙株的氮素累積，但是顯著促進了上部煙葉氮素累積，斷根越晚越明顯。
　　綜合分析，斷根促進煙株的干物質和氮素累積，斷根越早越明顯。去除下部煙葉處理＞不采收處理＞去除中下部煙葉處理。采收不同部位煙葉，不同斷根時間處理均促進了上部煙葉的干物質和氮素累積。去