復(fù)方中草藥對草魚生理特性和免疫力的影響.pdf

1、水產(chǎn)養(yǎng)殖中環(huán)境污染和藥物殘留問題越來越嚴(yán)重，使得綠色環(huán)保、低副作用的中草藥作為飼料添加劑逐漸進(jìn)入科研工作者的視野。本論文以黃芪、黃芩、杜仲三種中藥為基礎(chǔ)進(jìn)行復(fù)方設(shè)計(jì)，首先篩選出最適添加比例，再以生長率、魚肉品質(zhì)、免疫保護(hù)率為指標(biāo)，以期篩選出一種或數(shù)種效果顯著的中藥配方作為飼料添加劑，并探討在喂養(yǎng)過程中其對草魚生理特性和非特異性免疫力的影響。
　　以黃芪：黃芩：杜仲=2:2:1配合成為標(biāo)準(zhǔn)復(fù)方，設(shè)定1％和2%兩種中草藥添加比例，統(tǒng)計(jì)

2、草魚生長率、血清酶活變化、免疫保護(hù)率。結(jié)果表明，復(fù)方中草藥添加劑對草魚生長無顯著影響，而在酶活和免疫保護(hù)率方面，2%高濃度添加組效果均優(yōu)于1%低濃度添加組。在標(biāo)準(zhǔn)復(fù)方的基礎(chǔ)上，任取三種單方中兩種進(jìn)行兩兩配合組成三個(gè)新的復(fù)方，共計(jì)四個(gè)復(fù)方實(shí)驗(yàn)組。以草魚生長率、魚肉品質(zhì)、免疫保護(hù)率為評價(jià)指標(biāo)，結(jié)果表明，四組中藥復(fù)方對草魚生長均無顯著影響。而在魚肉品質(zhì)方面，四組復(fù)方均能夠不同程度地提升草魚蛋白質(zhì)和脂肪含量，其中無論是蛋白質(zhì)還是脂肪含量，標(biāo)準(zhǔn)復(fù)

3、方提升效果最好，分別達(dá)到53.84%和8.82%。攻毒結(jié)果表明，標(biāo)準(zhǔn)復(fù)方對草魚免疫保護(hù)率最高，達(dá)38.46%。從實(shí)驗(yàn)結(jié)果中發(fā)現(xiàn)，不同的復(fù)方因組分和配比不同表現(xiàn)出側(cè)重于不同功效的特性，同時(shí)，不同的中草藥能夠通過有效配合而發(fā)揮出更好的綜合效果。
　　將四種復(fù)方作為飼料添加劑加入基礎(chǔ)飼料中喂養(yǎng)草魚，測定草魚生長過程中血清超氧化物歧化酶、堿性磷酸酶、酸性磷酸酶、血清總蛋白濃度以及血液中紅細(xì)胞、白細(xì)胞濃度、白細(xì)胞吞噬活性和草魚腸道菌落的變化

4、，并通過蛋白質(zhì)電泳分析各個(gè)復(fù)方實(shí)驗(yàn)組與對照組之間血清蛋白的差異，探討復(fù)方中草藥對草魚免疫力的影響。結(jié)果表明，四種中藥復(fù)方均能夠顯著提升草魚血清酶活和血清蛋白濃度，且血清酶活和蛋白濃度隨著時(shí)間變化而逐漸升高，其中標(biāo)準(zhǔn)復(fù)方A對血清酶活和蛋白濃度的提升效果最好。在紅細(xì)胞濃度方面，由黃芪杜仲組成的復(fù)方C和黃芩杜仲組成的復(fù)方D能顯著提升草魚紅細(xì)胞濃度；至于白細(xì)胞濃度，雖然復(fù)方C和復(fù)方D使得草魚白細(xì)胞濃度在21天內(nèi)持續(xù)升高，在四組復(fù)方中效果最佳，但

5、相比對照組無顯著差別；在白細(xì)胞吞噬方面，由黃芪黃芩組成的復(fù)方B能夠顯著地提升草魚白細(xì)胞吞噬百分比和吞噬指數(shù)，這表明復(fù)方B能夠有效激活草魚白細(xì)胞的吞噬功能并提升其吞噬能力。經(jīng)過21天的喂養(yǎng)后，實(shí)驗(yàn)組A和C中草魚腸道菌落數(shù)顯著減少，實(shí)驗(yàn)組B和D中草魚腸道菌落雖有增加但增加率小于對照組，這表明復(fù)方中草藥能夠有效抑制草魚腸道菌落的生長。分析血清蛋白電泳圖發(fā)現(xiàn)圖中出現(xiàn)三個(gè)較為明顯的差異蛋白條帶。其中兩條帶，實(shí)驗(yàn)組的蛋白表達(dá)量較對照組分別上調(diào)和下調(diào)