調(diào)控技術(shù)對(duì)烤煙煙堿積累和分配的研究.pdf

1、煙葉質(zhì)量的好壞直接影響到廣大消費(fèi)者利益和煙草行業(yè)的興衰發(fā)展，同時(shí)也關(guān)系著廣大煙農(nóng)的切身利益。煙葉作為卷煙加工的工業(yè)原料，對(duì)煙堿含量有嚴(yán)格的限制要求。隨著卷煙降焦減害工程的開(kāi)展，對(duì)烤煙上部煙葉的應(yīng)用越來(lái)越廣泛，而目前我國(guó)烤煙的上部煙葉質(zhì)量較差，主要原因是上部煙葉的煙堿含量過(guò)高，造成大量積壓。這與國(guó)外上部煙葉在卷煙配方中占到整個(gè)煙葉使用率高達(dá)40％的比例相比差距大。本文從植物生理化學(xué)的角度出發(fā)，研究了根系不同pH、溫度等因素對(duì)烤煙生長(zhǎng)和側(cè)根

2、和不定根生長(zhǎng)及煙堿積累的影響；同時(shí)研究了烤煙打頂后煙堿在煙株各器官的積累規(guī)律，還研究了不同采收方式對(duì)烤煙上部煙葉生長(zhǎng)和煙堿積累及主要化學(xué)成分的影響，以期為探索一條有效降低烤煙煙堿含量的途徑奠定實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)。主要研究結(jié)果如下： 1.根際不同pH值對(duì)烤煙生長(zhǎng)和煙堿積累的影響 當(dāng)烤煙根際處于pH值在6.5～7.5之間的水培溶液中生長(zhǎng)時(shí)，烤煙根系的代謝活動(dòng)旺盛，有利于烤煙對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的吸收和干物質(zhì)積累，烤煙煙堿的含量和積累量高于pH值

3、5.5和pH值8.5的處理。 2.根際不同溫度對(duì)烤煙生長(zhǎng)和煙堿積累的影響 當(dāng)烤煙根際晝夜溫度為30℃/22℃時(shí)，烤煙根系的代謝活動(dòng)旺盛，有利于烤煙對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的吸收和干物質(zhì)積累，烤煙煙堿的含量和積累量均高于其他的處理。當(dāng)烤煙根際晝夜溫度為25℃/17℃時(shí)，煙堿的積累量要大于晝夜溫度為35℃/27℃時(shí)處理。雖然根際溫度為35℃/27℃時(shí)具有降低煙堿合成的作用，但該根際溫度條件下不利于烤煙的生長(zhǎng)。 3.去除頂芽對(duì)烤煙煙

4、堿積累的影響 無(wú)論是在大田生長(zhǎng)期還是在苗期的烤煙，去除頂芽后均可誘導(dǎo)煙堿大量合成，并在打頂6天后煙堿合成積累能力明顯提高，去除頂芽對(duì)煙堿積累影響較大的為葉齡較小的中、上部葉，下部葉片受到的影響較小。 4.分根、去根和環(huán)割等處理都會(huì)影響烤煙煙堿的積累 不定根合成煙堿的能力要大于側(cè)根；通過(guò)限制部分根系對(duì)養(yǎng)分的吸收和去除部分根系及對(duì)韌皮部進(jìn)行環(huán)割處理等方法，均可降低煙草煙堿的合成能力，同時(shí)也會(huì)降低烤煙的生長(zhǎng)。當(dāng)烤煙部分

5、根系生長(zhǎng)被限制或被去除后，可刺激剩余在株根系合成積累煙堿能力，但整株煙堿積累量在短期內(nèi)低于未進(jìn)行處理的煙株。 5．烤煙打頂后煙株各器官的煙堿含量 烤煙打頂21天后，煙堿在各器官和組織的含量為：上部>中部>下部；葉肉>支脈>主脈；韌皮部>木質(zhì)部>髓；不定根>側(cè)根。 6．不同采收方式對(duì)烤煙上部葉生長(zhǎng)和煙堿含量的影響 不同采收處理對(duì)烤煙上部葉生長(zhǎng)和煙堿積累有著明顯的調(diào)控作用，上部煙葉采收次數(shù)的增加和留葉數(shù)的減少