調(diào)控技術(shù)對烤煙煙堿積累和分配的研究.pdf

1、煙葉質(zhì)量的好壞直接影響到廣大消費者利益和煙草行業(yè)的興衰發(fā)展，同時也關(guān)系著廣大煙農(nóng)的切身利益。煙葉作為卷煙加工的工業(yè)原料，對煙堿含量有嚴(yán)格的限制要求。隨著卷煙降焦減害工程的開展，對烤煙上部煙葉的應(yīng)用越來越廣泛，而目前我國烤煙的上部煙葉質(zhì)量較差，主要原因是上部煙葉的煙堿含量過高，造成大量積壓。這與國外上部煙葉在卷煙配方中占到整個煙葉使用率高達(dá)40％的比例相比差距大。本文從植物生理化學(xué)的角度出發(fā)，研究了根系不同pH、溫度等因素對烤煙生長和側(cè)根

2、和不定根生長及煙堿積累的影響；同時研究了烤煙打頂后煙堿在煙株各器官的積累規(guī)律，還研究了不同采收方式對烤煙上部煙葉生長和煙堿積累及主要化學(xué)成分的影響，以期為探索一條有效降低烤煙煙堿含量的途徑奠定實驗基礎(chǔ)。主要研究結(jié)果如下： 1.根際不同pH值對烤煙生長和煙堿積累的影響 當(dāng)烤煙根際處于pH值在6.5～7.5之間的水培溶液中生長時，烤煙根系的代謝活動旺盛，有利于烤煙對營養(yǎng)元素的吸收和干物質(zhì)積累，烤煙煙堿的含量和積累量高于pH值

3、5.5和pH值8.5的處理。 2.根際不同溫度對烤煙生長和煙堿積累的影響 當(dāng)烤煙根際晝夜溫度為30℃/22℃時，烤煙根系的代謝活動旺盛，有利于烤煙對營養(yǎng)元素的吸收和干物質(zhì)積累，烤煙煙堿的含量和積累量均高于其他的處理。當(dāng)烤煙根際晝夜溫度為25℃/17℃時，煙堿的積累量要大于晝夜溫度為35℃/27℃時處理。雖然根際溫度為35℃/27℃時具有降低煙堿合成的作用，但該根際溫度條件下不利于烤煙的生長。 3.去除頂芽對烤煙煙

4、堿積累的影響 無論是在大田生長期還是在苗期的烤煙，去除頂芽后均可誘導(dǎo)煙堿大量合成，并在打頂6天后煙堿合成積累能力明顯提高，去除頂芽對煙堿積累影響較大的為葉齡較小的中、上部葉，下部葉片受到的影響較小。 4.分根、去根和環(huán)割等處理都會影響烤煙煙堿的積累 不定根合成煙堿的能力要大于側(cè)根；通過限制部分根系對養(yǎng)分的吸收和去除部分根系及對韌皮部進(jìn)行環(huán)割處理等方法，均可降低煙草煙堿的合成能力，同時也會降低烤煙的生長。當(dāng)烤煙部分

5、根系生長被限制或被去除后，可刺激剩余在株根系合成積累煙堿能力，但整株煙堿積累量在短期內(nèi)低于未進(jìn)行處理的煙株。 5．烤煙打頂后煙株各器官的煙堿含量 烤煙打頂21天后，煙堿在各器官和組織的含量為：上部>中部>下部；葉肉>支脈>主脈；韌皮部>木質(zhì)部>髓；不定根>側(cè)根。 6．不同采收方式對烤煙上部葉生長和煙堿含量的影響 不同采收處理對烤煙上部葉生長和煙堿積累有著明顯的調(diào)控作用，上部煙葉采收次數(shù)的增加和留葉數(shù)的減少