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文檔簡介
1、大白菜的未熟抽薹現(xiàn)象是制約其春季生產(chǎn)的主要因素,本研究對大白菜的春化和抽薹性與有關(guān)生理特性的關(guān)系進行了分析討論,以期為耐抽薹品種選育提供基礎(chǔ)理論依據(jù)及鑒定指標。 1.春化對大白菜生理特性的影響:實驗以早、中、晚熟的直筒型和包頭型6個大白菜品種為試材,比較了種子春化處理(2~4℃,15 d)與未春化處理大白菜幼苗的生理特性差異。與未春化處理的大白菜比較,經(jīng)過低溫春化處理后的6種大白菜幼苗的可溶性蛋白質(zhì)含量雖沒有顯著差異,但可溶性糖
2、含量和過氧化物酶(POD)活性顯著升高;直筒型大白菜的過氧化氫酶(CAT)活性顯著降低,而硝酸還原酶(NR)活性升高,包頭型大白菜的這兩種酶活性差異較小。另外,除CAT之外,兩種類型大白菜各生理指標的變化幅度以早熟品種為最大,中熟品種次之,晚熟品種較小。由此可以看出,春化對大白菜生理特性的影響有共性之處,也因大白菜的種類及熟性而異。 2.耐抽薹性與生理特性的相關(guān)性分析:通過對9個耐抽薹性差異顯著的直筒型和包頭型大白菜的耐抽薹性與
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