溫度和鹽度對扁平鉗蛤生長及代謝的影響.pdf

1、本研究采用室內(nèi)生態(tài)學(xué)的方法，探討了不同溫度(18℃、22℃、26℃、30℃和34℃)和鹽度（15‰、20‰、25‰、30‰和35‰）對扁平鉗蛤的生長(GR)、存活(SR)、濾水率(CR)、攝食率(IR)、耗氧率(OR)、排氨率(NR)、氧氮比(O/N)和影響強度(Q10)的影響，得出溫度和鹽度變化與扁平鉗蛤生長以及生理代謝之間的相互關(guān)系，為今后扁平鉗蛤的開發(fā)養(yǎng)殖、生態(tài)系統(tǒng)修復(fù)以及海區(qū)養(yǎng)殖容量提供參考依據(jù)。研究結(jié)果表明:
　　1.溫

2、度和鹽度對扁平鉗蛤生長的影響
　　在一定條件下，溫度變化對扁平鉗蛤的生長速度的影響具有顯著性差異(P＜0.05);溫度在18～26℃時，扁平鉗蛤的生長速度與溫度成正比關(guān)系，當(dāng)溫度超過26℃時，實驗貝的生長速度隨溫度升高而緩慢下降;當(dāng)養(yǎng)殖溫度為34℃時，實驗貝大量死亡，其存活率僅為59％，得出了適宜扁平鉗蛤生長的溫度范圍為22-30℃，溫度與扁平鉗蛤體重特定生長率之間的回歸方程為:WSGR=-0.1993T2+1.2298T-0.9

3、965, R2=0.9234。
　　同樣，鹽度對扁平鉗蛤生長速度的影響存在顯著性差異(P＜0.05);扁平鉗蛤的特定生長率在鹽度為25‰時出現(xiàn)峰值，當(dāng)環(huán)境鹽度高于或者低于25‰時，實驗貝的生長速度變緩慢;因此，扁平鉗蛤適宜生長的鹽度范圍在20～30‰，鹽度與扁平鉗蛤體重特定生長率的回歸方程:WSGR=-0.0054S2+0.2619S-2.2671，R2=0.9741。
　　2.溫度和鹽度對扁平鉗蛤呼吸和排泄代謝的影響

4、>　　溫度在18～30℃時，扁平鉗蛤的耗氧率和排氨率與溫度變化成正比關(guān)系，差異性顯著(P＜0.05);當(dāng)溫度超過30℃時，實驗貝的耗氧率急速下降，但排氨率反而不斷增大;當(dāng)溫度在18～26℃時，扁平鉗蛤的O/N隨溫度升高而增大，在26℃時達(dá)到峰值（12.53±0.24）后開始下降;溫度在34℃時，扁平鉗蛤Q10出現(xiàn)了小于1的現(xiàn)象，主要原因是高溫條件對實驗貝的呼吸代謝產(chǎn)生了明顯的抑制作用。因此，扁平鉗蛤在溫度22～30℃時更有利于機體蛋白質(zhì)

5、的累積。
　　鹽度變化對扁平鉗蛤耗氧率和排氨率的影響具有顯著性差異(P＜0.05)，當(dāng)鹽度在15‰～30‰時，實驗貝的耗氧率隨鹽度增大而上升，在鹽度35‰時，耗氧率迅速降低達(dá)到最低值1.17±0.02[mg/(g·h)];扁平鉗蛤的排氨率與鹽度成正比關(guān)系，在鹽度15‰出現(xiàn)最小值155.17±5.28[ug/(g·h)]，在鹽度為35‰時達(dá)到最大值278.90±11.81[ug/(g·h)];鹽度在15‰～30‰時，隨鹽度增加，扁平

6、鉗蛤O/N值從9.50穩(wěn)定升高到10.66，當(dāng)鹽度35‰時，其O/N迅速降低，達(dá)到整個實驗組的最低值4.19，而且當(dāng)鹽度條件在30‰～35‰變化時，Q10均小于1。因此，比較適宜扁平鉗蛤呼吸和排泄代謝的鹽度為15‰～30‰。
　　3.溫度和鹽度對扁平鉗蛤攝食代謝的影響。
　　實驗結(jié)果顯示，溫度變化對扁平鉗蛤濾水率和攝食率的影響極顯著(P＜0.01)，溫度在18～30℃時，扁平鉗蛤的濾水率和攝食率隨溫度升高而穩(wěn)定增大，并且在溫

7、度30℃時均達(dá)到最大值，分別為0.771±0.104×104(cell/h)和13.42±1.72×104[cell/(g·h)]，當(dāng)溫度超過30℃時，其濾水率和攝食率急劇降低。得出扁平鉗蛤適宜攝食代謝的溫度范圍為18～30℃。
　　研究結(jié)果顯示，扁平鉗蛤在鹽度15‰～30‰時的單位干重濾水率隨鹽度增大而出現(xiàn)小幅度的波動，當(dāng)鹽度條件為35‰時，濾水率明顯低于其它實驗組;扁平鉗蛤攝食率在鹽度20‰～35‰范圍內(nèi)與溫度成反比關(guān)系;扁平