葉下珠有效成分提取工藝研究.pdf

1、葉下珠為大戟科葉下珠屬植物的全草，根據文獻報道，其具有平肝清熱，利水解毒之功效；還具有一定的抗腫瘤、治療肝炎、抗菌消炎、興奮中樞神經的作用。本研究以葉下珠為研究對象，在建立葉下珠中總多酚含量紫外分光光度測定方法的基礎上，通過微波法、超聲波法以及酶法對葉下珠的有效成分進行提取，并對提取工藝進行了優(yōu)選。還利用高效液相色譜法對其有效成分多酚中的沒食子酸含量進行了測定。 以總多酚的提取率為考察指標、不同濃度乙醇溶液作提取劑，利用正交設計

2、法對葉下珠的超聲波法、微波法輔助提取工藝進行了優(yōu)化，結果顯示：超聲波效果優(yōu)于微波，其工藝條件為：超聲功率為200W，時間為120min，70％乙醇溶液、液料比25:1。以水為提取劑，用纖維素酶輔助提取，優(yōu)化的工藝條件為：提取溫度為60℃，時間為2.5h，pH值為5.0，加酶量為0.5％，液料比為30:1。 在總多酚含量的測定研究中，以沒食子酸為標準物，通過酒食酸亞鐵法、普魯士藍法分別進行了測定。實驗結果表明，普魯士藍法較理想，其