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1、研究表明在飼料中添加不同的飼料添加劑可以促進動物的生長、提高飼料轉(zhuǎn)化率、改善動物腸道內(nèi)微生物區(qū)系以及調(diào)整動物腸道菌群的生態(tài)平衡,提高其機體免疫力(Versteeghetal,2003;Ogawaetal,2003;Mouldingetal,1996;)[46,54,68]。但飼料添加劑對腸道黏膜免疫影響方面的報道較少,所以本試驗選用24只1日齡健康A(chǔ)A肉雞隨機分為6個處理組:對照組(基礎(chǔ)日糧)、抗生素組(基礎(chǔ)日糧+硫酸抗敵素100mg/
2、kg)、中草藥組(基礎(chǔ)日糧+幼康寶500mg/kg)、丁酸鈉組(基礎(chǔ)日糧+丁酸鈉500mg/kg)、丁酸鈉+芽孢桿菌組(基礎(chǔ)日糧+丁酸鈉100mg/kg+芽孢桿菌200mg/kg)和丁酸鈉+酶制劑組(基礎(chǔ)日糧+丁酸鈉100mg/kg+酶制劑500mg/kg)。飼喂實驗7周后取材,采用組織學(xué)技術(shù),研究了肉雞小腸黏膜結(jié)構(gòu)和黏膜免疫相關(guān)細(xì)胞的形態(tài)及數(shù)量分布,以探討不同的飼料添加劑對肉雞腸道消化吸收和免疫屏障功能的動態(tài)影響。結(jié)果顯示:
3、(1)比較各試驗組和對照組,小腸黏膜結(jié)構(gòu)在一定程度上發(fā)生改變,但各試驗組小腸的結(jié)構(gòu)都比對照組較完整,小腸各段絨毛高度、V/C值、黏膜厚度及肌層厚度均高于對照組,分別約為7.35%~213.11%、1.51%~122.70%、5.13%~177.65%和10.38%~152.19%。結(jié)果表明丁酸鈉組的黏膜結(jié)構(gòu)好于硫酸抗敵素組和幼康寶組,丁酸鈉+芽孢桿菌組和丁酸鈉+酶制劑組的黏膜結(jié)構(gòu)顯著好于單獨使用丁酸鈉。從而有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。V/C值
4、由十二指腸向回腸逐漸降低,各試驗組V/C值十二指腸的最大,回腸的次之,空腸的最小。 (2)比較各試驗組和對照組,小腸上皮內(nèi)淋巴細(xì)胞和杯狀細(xì)胞的形態(tài)沒有明顯的變化,但各試驗組小腸上皮內(nèi)淋巴細(xì)胞、杯狀細(xì)胞、肥大細(xì)胞及IgA+陽性物質(zhì)數(shù)量均高于對照組,分別約為5.1%~41.7%、8.8%~44.7%、0.1%~30%和20.9%-166.7%。丁酸鈉分別與芽孢桿菌和酶制劑配伍使用后免疫相關(guān)細(xì)胞數(shù)多于單獨添加丁酸鈉,而丁酸鈉組免疫細(xì)胞
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