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文檔簡介
1、中國的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展已經(jīng)有幾千年的歷史,且一直以來中國的生豬養(yǎng)殖一般都是以散養(yǎng)為主,但是自從近十多年以來豬肉價格發(fā)生大幅度波動以后,中國規(guī)模化豬場得以迅速發(fā)展。規(guī)?;B(yǎng)殖已經(jīng)是一種社會趨勢,規(guī)?;B(yǎng)殖應用現(xiàn)代化技術,增加了養(yǎng)殖場的經(jīng)濟效益,能適應經(jīng)濟市場的變化和波動,生豬養(yǎng)殖達到一定的規(guī)模才能實現(xiàn)一系列的安全、質量、服務保障,從而適應社會的消費需求,保證養(yǎng)殖效益以及生產(chǎn)質量。另一方面規(guī)?;B(yǎng)殖采用現(xiàn)代化先進生產(chǎn)理念,新型的經(jīng)營管理模式,不僅
2、能提高生豬的生產(chǎn)質量,還增強了產(chǎn)品在市場上的競爭力,降低了生產(chǎn)成本,提高經(jīng)濟效益。所以市場需求使得中國的生豬養(yǎng)殖由傳統(tǒng)散養(yǎng)向更為專業(yè)、集約的規(guī)模化養(yǎng)殖方式轉變。
但中國的生豬規(guī)?;B(yǎng)殖還是面臨一系列的問題與挑戰(zhàn)。首先中國的生豬規(guī)?;B(yǎng)殖的水平偏低,與養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展較好的發(fā)達國家還存在著不小的差距。其次中國生豬規(guī)?;B(yǎng)殖在尚未形成一套成熟的成本效益模式,在規(guī)模化養(yǎng)豬場的建設過程中存在投資規(guī)模難以確定、成本核算缺乏系統(tǒng)性等問題,規(guī)?;?/p>
3、養(yǎng)豬場的生產(chǎn)經(jīng)營在成本-效益方面缺乏理論性的比較優(yōu)勢指導,在一定程度上影響了規(guī)?;B(yǎng)豬場投資的積極性。
深入探討中國生豬規(guī)?;B(yǎng)殖的發(fā)展趨勢、成本效益和生產(chǎn)效率等經(jīng)濟學方面的問題,對于引導生豬的散戶養(yǎng)殖集中發(fā)展成規(guī)?;B(yǎng)殖方式的實施,對推動生豬養(yǎng)殖行業(yè)在重視生產(chǎn)質量和安全的同時又能穩(wěn)定、持續(xù)的健康發(fā)展具有重要意義。
本文通過借鑒國內外已有的研究成果,采用定性和定量分析結合的方法,在科學地界定生豬養(yǎng)殖成本內涵的基礎上,
4、對生豬養(yǎng)殖產(chǎn)品的成本要素進行全面確認、計量研究,并分析中國不同的養(yǎng)殖規(guī)模對應的養(yǎng)殖規(guī)模、成本構成等影響生豬規(guī)模養(yǎng)殖成本收益的因素,結合中國生豬業(yè)的現(xiàn)狀及生產(chǎn)結構,以生豬養(yǎng)殖成本效益分析為出發(fā)點,利用現(xiàn)代管理學中的灰色局勢決策法分析中國生豬養(yǎng)殖規(guī)模選擇,認為中等規(guī)模養(yǎng)殖是最為理想的選擇,并為中國開展規(guī)?;i養(yǎng)殖管理提出了合理化的建議:散戶養(yǎng)殖和大中小三種規(guī)模的生豬養(yǎng)殖方式都各有優(yōu)缺點,應該充分發(fā)揮不同規(guī)模的自身優(yōu)勢,合理構建養(yǎng)殖規(guī)模結構
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