豬場(chǎng)效益定律新

1、歡迎養(yǎng)殖戶朋友 參加 養(yǎng)豬技術(shù)研討會(huì),何謂SAP,SAP豬場(chǎng)效益定律：鶴來專家認(rèn)為,豬場(chǎng)盈利的80%取決于母豬、乳豬、仔豬階段的營(yíng)養(yǎng)模式及管理，而此三階段的關(guān)鍵是母豬，即母豬最佳的繁殖狀態(tài)（Status狀態(tài)）、乳豬最佳的消化吸收（Absorption 吸收）、仔豬最佳的生長(zhǎng)潛能(Potential 潛能）。英文縮寫：SAP,細(xì)節(jié)決定成敗,鶴來公司能為您作

2、 什么？,鶴來能為客戶做什么？,為客戶提供一的一對(duì)一專家服務(wù)（提供系統(tǒng)解決方案）。A 為客戶提供豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理的專家診斷系統(tǒng)服務(wù)。B 為客戶提供電腦配方服務(wù)診斷系統(tǒng)。C 為客戶提供專家疾病診斷系統(tǒng)的服務(wù)。,母豬-最佳的繁殖狀態(tài)（Status狀態(tài)）,繁殖的重要問題– 就是如何提高母豬質(zhì)量，使生產(chǎn)水平得到最充分的發(fā)揮，延長(zhǎng)使用年限,讓大部分母豬都有希望生產(chǎn)到第七胎，盡量減少導(dǎo)致母豬過早淘汰的各種因素。,濃縮料 產(chǎn)品：H

3、850、H860、H860A,繁殖的目標(biāo)是增加排卵數(shù)提高受精率提高胚胎的著床率減少胚胎死亡率分娩時(shí)生產(chǎn)大量均勻、健康、活潑仔豬提高哺乳期飼料[營(yíng)養(yǎng)]攝入量減少母豬組織損失（控制哺乳期減重）發(fā)揮母豬最大泌乳潛力，提高斷奶窩重縮短斷奶發(fā)情間隔期,,濃縮料 產(chǎn)品：H850、H860、H860A,養(yǎng)豬業(yè)30年的成就,經(jīng)過30年的努力，我們將每頭母豬年提供商品仔豬數(shù)由16頭提高到22-24頭；有趣的是主要不是通過提高窩產(chǎn)活仔數(shù)

4、來實(shí)現(xiàn)的，而是通過營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的傳播，改善日糧配方、改善經(jīng)營(yíng)管理、改善豬舍條件和提高養(yǎng)殖場(chǎng)管理者技能等途徑來實(shí)現(xiàn)的。 在過去30年對(duì)基因的篩選，使母豬的體脂下降了50%，使現(xiàn)在的母豬與其祖先比較對(duì)營(yíng)養(yǎng)變的更加敏感。,目前豬場(chǎng)尷尬局面產(chǎn)生的原因,觀念影響了一切（豬是雜食動(dòng)物），忽視了三元豬都是吃西餐長(zhǎng)大的，高濃度的營(yíng)養(yǎng)和高強(qiáng)度的選育 ，使它適應(yīng)了現(xiàn)代化的生活 。當(dāng)我們?cè)噲D改變它們的生活方式時(shí)，它表現(xiàn)出的問題是生產(chǎn)水平的大幅度下降。,后

5、備母豬的飼養(yǎng),目標(biāo)：使進(jìn)入繁殖群的青年母豬有很 好的生產(chǎn)表現(xiàn)，保證適度的年 齡、體重、生殖成熟。作到有 適當(dāng)?shù)募∪?、脂肪?chǔ)存，初配 時(shí)，在第三、第四發(fā)情期，母 豬至少達(dá)到125Kg。,濃縮料 產(chǎn)品：H850、H860、H860A,（一）飼喂20—80公斤后備母豬,目標(biāo)：高濃度飼養(yǎng)，使后備母豬體內(nèi)骨骼和肌肉組織生長(zhǎng)速度達(dá)到最快、最佳，使后備母豬有良好的肌肉和鈣、磷的儲(chǔ)備，對(duì)以后的

6、繁殖性能有保證。方法:飼喂高蛋白質(zhì)、高氨基酸的育肥豬料H830A， 自由采食 原因：后備母豬達(dá)到一胎時(shí),自身還處于高速生長(zhǎng)階段，生殖器官仍在發(fā)育期間，卵巢和子宮僅有經(jīng)產(chǎn)母豬1/2左右，而在一胎時(shí)，哺乳期采食量又少，既要完全保證母豬泌乳量，又要保證母豬自身的生長(zhǎng)發(fā)育，這需要大量的鈣\磷和肌肉貯存消耗。,目標(biāo)：保證繁殖系統(tǒng)正常發(fā)育;盡量控制體況，達(dá)到規(guī)定的體況要求，也就是從這個(gè)時(shí)候開始應(yīng)注意根據(jù)小母豬身體狀況，進(jìn)行限喂. 方

7、法:妊娠母豬料H850,每天2-3KG（85%飽） 錯(cuò)誤的做法：使用育肥豬飼料，生殖系統(tǒng)得不到良好的發(fā)育,（二）80kg至配種前2周的飼喂,濃縮料 產(chǎn)品：H850、H860、H860A,原因：母豬80KG至配種階段用妊娠母豬專用料H850，它們與育肥豬料有很大的不同: ⑴維生素大大超過育肥豬，尤其是 VA、VD、VE（3倍）和生物素、葉 酸、酸等。,濃縮料 產(chǎn)品：H850、H860、H860A,普通肥育料

8、 妊娠母豬料維生素 ATIU55008200維生素 DTIU 550 825維生素 EIU 25 66維生素 Kmg 2 2維生素 B12ug 15 25煙酸mg 20 20泛酸mg 15 20核黃素mg 4 20膽堿mg 01250生物素ug 0 200葉酸mg 0 1

9、.5維生素B6mg 0 1.0,妊娠母豬料維生素含量高于育肥豬料,2 .妊娠母豬料H850還額外添加Cu、Fe、Zn、I、Mn、Cr等微量元素，他們不但具有解毒功能，并可以提高母豬繁殖性能。但是，需要從后備母豬開始飼喂，并持續(xù)整個(gè)生命周期。,濃縮料 產(chǎn)品：H850、H860、H860A,妊娠母豬料微量元素含量高于育肥豬料,普通肥育料 妊娠母豬料

10、 鐵mg/kg % 50 100銅mg/kg % 10 15鋅mg/kg % 90 150碘mg/kg % 0.2 0.28硒mg/kg % 0.3 0.3錳m

11、g/kg % ---- 20,3.為了減少將來母豬斷奶后出現(xiàn)臥地不起、行動(dòng)不便而被淘汰，應(yīng)保證采食量足夠的Ca、P，保證骨骼Ca、P的沉積,確保骨骼強(qiáng)度。妊娠母豬料H850中Ca、P水平要比育肥豬料高出0.1﹪左右。,濃縮料 產(chǎn)品：H850、H860、H860A,普通肥育料妊娠母豬料鈣%0.600.75總磷%0.500.65可利用磷%0.200.40鹽%0.330.

12、40,妊娠母豬料鈣、磷含量高于育肥豬料,⑷妊娠母豬料不含一些鎮(zhèn)靜藥，能保證生殖系統(tǒng)的正常發(fā)育。這樣就可以促進(jìn)母豬的排卵數(shù)、產(chǎn)仔數(shù)，也延長(zhǎng)了母豬的使用期限。,濃縮料 產(chǎn)品：H850、H860、H860A,（三）催情補(bǔ)飼期 （配種前2周的飼喂管理）：,母豬卵巢排卵數(shù)量是母豬產(chǎn)仔數(shù)的主要限制因素，在初情前飼喂高能高蛋白飼料和提高采食量能顯著增加排卵數(shù)的。方法:飼喂哺乳母豬料H860A或H860,每天喂3-4公斤效果:提高排卵

13、1-2枚,濃縮料 產(chǎn)品：H850、H860、H860A,短期優(yōu)飼對(duì)母豬排卵數(shù)的影響,母豬的第二個(gè)發(fā)情周期內(nèi)飼養(yǎng)水平對(duì)產(chǎn)仔數(shù)的影響,后備母豬的管理要點(diǎn),70日齡后保持足夠的光照時(shí)間，可促進(jìn)發(fā)情165日齡后每天 接觸公豬2-3次，每次5-10分鐘,可刺激發(fā)情把正在發(fā)情的母豬放入后備母豬欄內(nèi)誘導(dǎo)發(fā)情配種應(yīng)在第二或者第三情期進(jìn)行,7-8月,體重110-130千克80KG以后-配種前2周，飼喂妊娠母豬料H850，保證繁殖系統(tǒng)正常發(fā)育在配

14、種前11-14天飼喂高能高蛋白日糧,可增加母豬排卵數(shù),濃縮料 產(chǎn)品：H850、H860、H860A,妊娠母豬的飼養(yǎng),濃縮料產(chǎn)品：H850、H860、H860A,妊娠期 —嚴(yán)格限飼 哺乳期 —加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),仔豬出生時(shí)已走完生命歷程的約42%。胎兒以極快的速度生長(zhǎng)，新生仔豬初生重的40%是在妊娠期最后3周內(nèi)獲得。母豬妊娠最后3周的營(yíng)養(yǎng)進(jìn)食量決定了仔豬初生重，均勻度和健康狀態(tài)。建議在母豬后

15、3周使用哺乳母豬日糧中，添加脂肪（代謝能不低于3150大卡，粗蛋白不低于17.5%，賴氨酸不低于0.86%）。,濃縮料產(chǎn)品：H850、H860、H860A,母豬飼養(yǎng)的關(guān)鍵,妊娠母豬的限飼程序,1 斷奶至配種：使用哺乳母豬料（高能高蛋白）。效果：短期優(yōu)飼，飼料中富含不飽和脂肪酸，可以促進(jìn)母豬排卵（1-2枚）。原因：不飽和脂肪酸是卵巢卵細(xì)胞生成的重要基本物質(zhì)。錯(cuò)誤作法：斷奶后立即改用妊娠母豬料（輕空胎料），由于缺少不飽和脂肪酸和能量過

16、低，失去短期優(yōu)飼，排卵數(shù)減少，產(chǎn)仔數(shù)下降。,濃縮料產(chǎn)品：H850、H860、H860A,,,,,,,高水平飼養(yǎng),提高肝臟的血流,,提高孕酮的代謝速度,,降低了血中的孕酮濃度,,“子宮特殊蛋白”分泌未達(dá)最佳化,,胚胎的死亡率提高,,妊娠母豬的限飼程序,2 配種后7天內(nèi)：配種后應(yīng)立即改為妊娠母豬料（輕空胎料），將喂料量減少到1.8-2.2千克。效果：可以減少受精后的胚胎死亡率，是增加產(chǎn)仔數(shù)的重要技術(shù)措施。原因：母豬配種后的48

17、-72小時(shí)是胚胎死亡高峰期過高的采食量和過高的日進(jìn)食能量均會(huì)導(dǎo)致胚胎死亡率增加，產(chǎn)仔數(shù)減少。錯(cuò)誤作法：配種后不減料，妊娠料的能量設(shè)計(jì)過高。,濃縮料產(chǎn)品：H850、H860、H860A,妊娠母豬限飼程序,3 配種后7天至95或100天：喂料量控制在1.8-2.2千克,單體限位欄可根據(jù)體況調(diào)整喂料量;如果母豬群整體過瘦,可在7-37天第一次增加喂料量,增加范圍0.6-0.9千克。原因：過早加料（85天），母豬乳脂細(xì)胞沉積，阻塞乳腺腺管，

18、使乳腺水腫，并且乳腺細(xì)胞數(shù)量減少，影響母豬哺乳期產(chǎn)奶量，斷奶窩重下降。注意的問題：器官分化與形成階段，應(yīng)注意的是飼料營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量而不是數(shù)量。,濃縮料產(chǎn)品：H850、H860、H860A,妊娠母豬限制飼養(yǎng)程序,妊娠95-112天：開始增加喂料量，將料方改為高能高蛋白添加脂肪的哺乳母豬料，每天每頭喂料量不少于3.5千克;112天將喂料量減到2.2千克（產(chǎn)前減料）。原因：母豬妊娠90天時(shí)胎兒體重不足400克，大約有50%以上體重是在妊娠最后2

19、0天形成的。如果在最后20天各種營(yíng)養(yǎng)供給不足，就會(huì)導(dǎo)致仔豬初生重小，整齊度不好，同時(shí)也會(huì)影響到斷奶體重和整齊度；而且母豬乳腺會(huì)發(fā)育良好，是提高斷奶體重和整齊度的重要技術(shù)措施。錯(cuò)誤作法：使用妊娠料配方加料或加料不足。注意問題：這一時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)數(shù)量一定要充足 濃縮料產(chǎn)品：H850、H860、H860A,根據(jù)胎兒生長(zhǎng)規(guī)律提供營(yíng)養(yǎng)可以提高仔豬初生重,，,,,,配種,,,,85,95,112,114,重

20、量,,,,,,,200,400,600,800,1000,1200,,,,飼料,,,,,1千克,2千克,3千克,4千克,,,,胎兒體重,飼料供給方式,濃縮料產(chǎn)品：H850、H860、H860A,使初生重改善6-8%,通過在哺乳母豬飼料中添加4%脂肪粉，使代謝能超過3150千卡/千克，大幅度改善了飼料中亞油酸的含量，將這種飼料用于妊娠母豬的后期95-112天，日喂料量不低于3.5千克，這樣可以使仔豬的初生重改善6-8%。,濃縮料產(chǎn)品：H8

21、50、H860、H860A,在妊娠母豬產(chǎn)前20天飼料中添加脂肪粉對(duì)仔豬初生重影響的試驗(yàn),試驗(yàn)：江蘇太倉新湖種豬場(chǎng)組別 窩數(shù) 胎次 活仔數(shù) 窩重 初生重對(duì)照組 20 2 10.04 12.5 1.180試驗(yàn)組 20 2 10.02 12.8 1.254初生重改善了6.27%試驗(yàn)主持人:許光峰,濃縮料產(chǎn)品：H850、H86

22、0、H860A,養(yǎng)豬場(chǎng)如何飼養(yǎng)才能獲得最大經(jīng)濟(jì)效益,必須獲得較大的出生重：大量的調(diào)查數(shù)據(jù)證明,仔豬出生重1500-1600克的豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益要比,出生重1200-1300克的豬場(chǎng)好的多。豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益與出生重有非常強(qiáng)的正相關(guān)關(guān)系，也是豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益的第一限制性因素。解決方案：1 、改妊娠期84日齡加料為95日齡加料。2 、加哺乳母豬料，料中加入脂肪粉，使代謝能不低于3100大卡，粗蛋白高于17%，賴氨酸不低于0.85%。3 、加料

23、量范圍3.5-4.0千克/天。,初生重對(duì)斷奶重的影響,,,濃縮料產(chǎn)品：H850、H860、H860A,28天斷奶體重對(duì)78日齡增重的影響,28天斷奶重 78日齡體重 日增重 千克 千克 克 6.14 30.4 454 7.97 35.

24、6 529,,,,濃縮料產(chǎn)品：H850、H860、H860A,。,,,100,200,300,400,500,600,700,800,78日齡,,,28天斷奶重6.14KG,日增重454,28天斷奶重8KG,日增重529,濃縮料產(chǎn)品：H850、H860、H860A,日活增重=420+120x初生重,濃縮料產(chǎn)品：H850、H860、H860A,哺乳母豬的飼養(yǎng),濃縮料產(chǎn)品：H850、H860、H860A,哺乳母豬的飼養(yǎng)關(guān)

25、鍵哺乳母豬料營(yíng)養(yǎng)一定要達(dá)標(biāo)讓母豬能充分的采食減少母豬哺乳期體重?fù)p失,濃縮料產(chǎn)品：H850、H860、H860A,哺乳母豬減重的原因,目前大量的研究認(rèn)為在哺乳期結(jié)束時(shí)，如果母豬減重不超過10千克，尚可以接受，因?yàn)?此時(shí)只動(dòng)用了少量的體儲(chǔ)，對(duì)母豬連續(xù)性的生產(chǎn)性能不會(huì)造成影響。 造成哺乳母豬減重的原因 1 哺乳母豬料營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)不達(dá)標(biāo)。 2 哺乳母豬采食量不足。 當(dāng)哺乳母豬料粗蛋白和賴氨酸不足時(shí)，母豬首先

26、會(huì)動(dòng)用肌肉組織來補(bǔ)充母乳的不足，肌肉組織的減少是造成母豬連續(xù)性生產(chǎn)性能下降的重要原因。當(dāng)哺乳母豬料能量不足時(shí)，母豬首先動(dòng)用的是脂肪組織，能量和蛋白質(zhì)的不足都是造成母豬體儲(chǔ)下降的重要原因。 哺乳母豬料營(yíng)養(yǎng)不達(dá)標(biāo)再加上采食量的不足，不但母豬體儲(chǔ)嚴(yán)重受損，仔豬斷奶體重也會(huì)很差。,能量和脂肪酸的重要意義,能量和脂肪酸在飼料中是最重要的限制性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)稱為“SDA”既特殊動(dòng)力，因?yàn)閯?dòng)物機(jī)體內(nèi)所有的代謝過程都需要它來推動(dòng)。事

27、實(shí)上，如果其他營(yíng)養(yǎng)成分提供的都很充分，如果能量受限，動(dòng)物也不能發(fā)揮生長(zhǎng)和繁殖方面的遺傳潛能。,濃縮料產(chǎn)品：H850、H860、H860A,Verstegen1985 Armstrong 1986等，當(dāng)在母豬日糧中添加脂肪代替碳水化合物作為能量來源時(shí)，乳中脂肪的含量增加。事實(shí)上，脂肪和脂肪酸占乳中能量的65%。仔豬另外一個(gè)重要的能量來源是乳糖，母乳中乳糖含量會(huì)隨著母豬采食量的增加而增加。,妊娠后期和哺乳母豬日糧添加脂肪的重要意義,在哺乳

28、母豬日糧中添加脂肪可以提高乳脂率，夏天分娩舍過熱時(shí)可以減少機(jī)體熱應(yīng)激，降低消化過程的產(chǎn)熱，改善將來的繁殖性能。建議添加量3-5%?？梢蕴岣咦胸i成活率、提高母豬產(chǎn)奶量和奶中脂肪含量、增加斷奶窩重、可使母豬哺乳期減重少,保持良好的繁殖體況、母豬斷奶后發(fā)情間隔縮短、仔豬斷奶體重大、抗病力強(qiáng)，斷奶過渡成功率高。,濃縮料產(chǎn)品：H850、H860、H860A,消化能攝入量(Mcal/d),妊娠期飼料攝入量對(duì)哺乳期飼料量的影響,妊娠期飼料的攝入量

29、(KG/天) 0.9 1.4 1.9 2.4 3.0 妊娠期體重的增加(KG) 5.9 30.3 51.2 62.8 74.4 哺入期飼料的攝入量(KG/天) 4.3 4.3 4.4 3.9

30、 3.4 哺乳期體重的變化(KG) 6.1 0.9 -4.4 -7.6 -8.5 在日常妊娠母豬的管理中，我們希望妊娠前期能將采食量控制在1.8-2.2千克范圍內(nèi),這樣不會(huì)影響哺乳期母豬的采食量.,,,破壞母豬連續(xù)性生產(chǎn)能力的重要原因,諾丁漢大學(xué)（Cole and Harker)，未發(fā)表資料）他們發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)谝惶ズ偷诙サ?/p>

31、母豬妊娠期間的給料量高于1.93kg/d時(shí),就會(huì)發(fā)生泌乳期采食量降低的現(xiàn)象,第二胎比第一胎更嚴(yán)重;當(dāng)妊娠期的采食量增加1kg/d時(shí),泌乳期的采食量第一胎會(huì)減少1.48kg/d,第二胎則減少了2.21kg/d。 如果第一產(chǎn)動(dòng)用了母豬大量的體儲(chǔ)，母豬產(chǎn)后過瘦是造成以后連續(xù)性生產(chǎn)能力下降的重要原因。,前兩胎母豬妊娠期采食量與哺乳期采食量的關(guān)系,，,,,哺乳期采食量kg/d,,,,,4.6,5.0,5.4,5.8,6.2,,,,,

32、,,1.6,1.8,2.0,2.2,2.4,2.6,妊娠期采食量kg/d,,,,,,,,,,,第一產(chǎn),第二產(chǎn),哺乳母豬飲水量與采食量的關(guān)系,在哺乳期內(nèi)保證母豬的引水至關(guān)重要；在熱環(huán)境和限位欄的情況下，母豬的活動(dòng)減少了，會(huì)導(dǎo)致飲水量的減少。飲水減少的后果之一是糞便中的干物質(zhì)增加，引起便秘，便秘又可以使母豬患子宮炎、乳腺炎、無乳綜合癥，哺乳期奶量下降。 如果讓母豬從飲水器中飲水，每分鐘供水1.5升,觀察到母豬的飲水量每天只有5.2升,

33、但將水加入到飼槽中,夏季中午將水槽加滿水,每頭母豬每天的飲水量增加到27.8升,比靠飲水器飲水增加了5倍多,這說明母豬寧愿在短時(shí)間內(nèi)從飼槽內(nèi)吞入大量的水,也不愿意從飲水器中慢慢飲水。 Gill（1989）哺乳母豬飲水量的增加對(duì)采食量的增加有明顯影響，飲水量與采食量間存在線性相關(guān)，見公式。 飲水量=4.2+2.52x采食量(kg/d),哺乳母豬飼料配方的設(shè)計(jì)關(guān)鍵,目前國(guó)內(nèi)豬場(chǎng)普遍存在的問題：A 能量設(shè)計(jì)過低：代謝能2600

34、-2800大卡/千克，導(dǎo)致哺乳期母豬減重過多，普遍減重25-40千克，可以接受的母豬體重?fù)p失范圍,應(yīng)該控制在10千克以內(nèi)；哺乳期母豬代謝能標(biāo)準(zhǔn)范圍3000-3200大卡/千克；由于能量過低而限制了飼料中有效氨基酸的效果。B 不飽和脂肪酸含量不足或結(jié)構(gòu)不合理：多種不飽和脂肪酸是母乳的最基本構(gòu)成物質(zhì)，也是仔豬體內(nèi)最缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，仔豬初生時(shí)體內(nèi)脂肪含量只有1.5-2%,特別缺少的是產(chǎn)熱的褐色脂肪,不飽和脂肪酸具有提高母豬產(chǎn)奶量和奶中脂肪含

35、量的作用。,濃縮料 產(chǎn)品：H850、H860、H860A,C 使用單一脂肪或磷脂 ：?jiǎn)我恢局腥鄙俨伙柡椭舅岬幕パa(bǔ)作用；脂肪酸鈣大多為棕櫚油加工而成，飽和脂肪酸含量過高缺少不飽和脂肪酸，過多的鈣會(huì)影響小豬的采食量，高鈣會(huì)引起缺鋅癥。 磷脂是加工豆油過程中的副產(chǎn)品油角脫水而成，酸價(jià)高易使飼料氧化，能量低使用效果不佳。D 麩皮用量過大而導(dǎo)致配方中能量不足。E 日糧中L-肉堿和有機(jī)鉻具有重要意義。,濃縮料產(chǎn)品：H850、H860

36、、H860A,賴氨酸與能量互作對(duì)高產(chǎn)母豬繁殖性能的影響,在高能狀態(tài)下增加高產(chǎn)哺乳母豬賴氨酸日進(jìn)食量,可使斷奶仔豬窩重提高,母豬本身體重?fù)p失減少.賴氨酸日攝入量從20克增加到47克,仔豬斷奶體重從5.7千克提高到6.4千克,窩重從40千克提高到50千克,母豬體重?fù)p失由19.6千克下降到4.5千克(Stanny,1991).Tokach,1992報(bào)道，哺乳母豬對(duì)增加賴氨酸的反應(yīng)受能量攝入水平的限制。日攝入代謝能6.5兆卡時(shí)，賴氨酸日攝入

37、量從9克增加到45克對(duì)泌乳量沒有影響；但每天攝入代謝能16.5兆卡時(shí)，增加飼糧賴氨酸水平顯著提高了泌乳量。,不同采食量和飼料中不同的賴氨酸水平(%),母豬營(yíng)養(yǎng)與某些疾病的關(guān)系,如仔豬的球蟲病是由豬等孢球蟲引起的，主要侵害乳豬。受害豬通常在8-15日齡發(fā)生腹瀉，所以此病也被稱為“10日下痢”。越來越多的研究證明，母乳質(zhì)量的好壞直接影響球蟲病的發(fā)生(于母乳中揮發(fā)性油酸的含量有關(guān))，從而提醒我們，母豬的營(yíng)養(yǎng)是一個(gè)非常重要的問題。,哺乳母豬滴水

38、降溫的效果,喂料次數(shù)是影響采食量的重要因素,通常哺乳母豬一天吃3次。在夏天通過一天喂4次可以增加采食量1公斤左右，第一次喂料在清晨，最后一次喂料在晚上比較涼快的時(shí)候。建議喂料時(shí)間在上午5:00、上午10:00、下午5:00和晚上10:00。,如何確定哺乳母豬喂料量,1 哺乳母豬在3-5天內(nèi)必須放開采食量。 2 哺乳母豬日喂料量的確定的方法 母豬基礎(chǔ)代謝量每天1.5千克 每哺乳1頭小豬增加0.5千克的喂

39、料量 如哺乳10頭小豬1.5+5.0=6.5千克 3 8-10天后母豬日喂4次(晚10時(shí)喂最后一次) 哺乳母豬一定要達(dá)到充分采食的目的,哺乳母豬飼養(yǎng)管理中常見錯(cuò)誤,1 限制哺乳期母豬的采食量 2 喂飼次數(shù)少如每天喂兩次 3 一次性配料過多使用過久 4 玉米質(zhì)量有問題（霉變）,28天仔豬斷奶目標(biāo)體重,28天斷奶體重不小于9千克，大的斷奶體重，是保證斷奶后成功過渡的基本條件，也是決定斷奶后生長(zhǎng)速度的關(guān)鍵

40、指標(biāo)。,斷奶體重大是養(yǎng)豬場(chǎng)獲得最大效益的必備條件,28天平均斷奶體重不小于9千克。解決方案：一 、1500-1600克出生重是必備的基本條件。二 、營(yíng)養(yǎng)達(dá)標(biāo)的哺乳母豬料。三、 濕拌料。四 、日喂4次。五、 把哺乳母豬料的含鹽量提高到0.6-0.7。六、注意母豬飲水條件。,繁殖母豬飼養(yǎng)程序圖示,,斷奶,配種,哺乳料自由采食,,,,,配種后1.8-2.2千克妊娠料,95或100天,112天,高能哺乳料3.5-4千克,,,,,

41、,112天,114天,2-2.2千克,,,,7天內(nèi)2.5-3千克,,,,,7天后放開采食,產(chǎn)后7天,,H860,,H850,,H860,,H860,,H860,,H860,飼養(yǎng)程序與飼料用量的關(guān)系,A 如果哺乳母豬使用高能高蛋白飼料配方（ME3.2） CP17-18%、LY0.86-0.93%)，哺乳期母豬平均采食量會(huì)由原來的6千克以上下降到5千克左右，哺乳期平均會(huì)節(jié)約50千克。B 由于哺乳期母豬使用了高能高蛋白飼料，哺乳期母豬

42、體重下降會(huì)很少，這樣妊娠階段的飼料喂量會(huì)由原來的2.5千克下降到1.8-2.2千克,妊娠期可節(jié)約飼料60-65千克。C 這樣可以把哺乳期和妊娠期節(jié)約的飼料成本,全部用于哺乳期提高能量和蛋白質(zhì)及賴氨酸上。,乳豬-最佳的消化吸收（Absorption 吸收）,乳豬階段：乳豬生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的來源，一是靠母乳，二是靠補(bǔ)料。 乳豬斷奶體重的大小除上述二種因素之外，主要取決于管理和疾病的控制。 什么是乳豬的最佳消化吸收：主要是指乳豬補(bǔ)

43、料能否達(dá)到最佳的吸收率，也是仔豬能否達(dá)到最佳斷奶體重的關(guān)鍵因素。 斷奶體重的重要意義：斷奶體重的大小是仔豬斷奶后能否成功過渡的關(guān)鍵要素。,乳豬飼養(yǎng)管理要點(diǎn),黃、白痢的預(yù)防保溫、防風(fēng)剪牙、斷尾盡早吃初乳固定乳頭補(bǔ)鐵、補(bǔ)硒補(bǔ)料,補(bǔ)料的方法,誘食先誘水料槽的選擇方法顆粒料選擇的標(biāo)準(zhǔn) 粉化率、適口性、消化率,顆粒料：H818；全價(jià)粉料：H919、H919A,日糧消化率對(duì)乳豬采食量的影響,限制乳豬生產(chǎn)性能的是采食量

44、和能量攝入不足。采食量大的乳豬在哺乳期都表現(xiàn)出良好的生產(chǎn)性能。日糧消化率嚴(yán)重影響乳豬采食量（Toplis等，1995）。 日糧消化率% 采食量（kg/d) 85 0.87 80 0.65

45、 75 0.52顆粒料：H818；全價(jià)粉料：H919、H919A,,,,消除限制采食量的因素,1日糧鈣水平最高平臺(tái)0.8%(Bolduan) 日糧鈣水平對(duì)乳豬生產(chǎn)性能的影響 日糧鈣水平% 0.58 0.80 1.01 1.38日增重（k

46、g) 0.64 0.64 0.60 0.55采食量（kg) 0.86 0.91 0.86 0.86飼料轉(zhuǎn)化率 1.34 1.44 1.44 1.58,,,,,顆粒料：H818；全價(jià)粉料：H919、H919A,仔豬-最佳的生長(zhǎng)潛能（Potential潛能）,如何讓仔豬獲得最佳的生長(zhǎng)潛能，是生長(zhǎng)豬一生最關(guān)鍵的問題，因?yàn)樵缙诘臓I(yíng)養(yǎng)沉積會(huì)影響豬的一生。 仔豬斷奶能否成功的過渡，也是豬

47、場(chǎng)飼養(yǎng)管理水平的標(biāo)志。,全價(jià)粉料：H919A、H819,斷奶仔豬生長(zhǎng)曲線圖,,,1.5KG,,9KG,,28日齡,,42日齡,,,,,,影響消化吸收的一些關(guān)鍵因素,飼料配方中原料的構(gòu)成：豆粕因?yàn)楹写罅康目乖?，是造成乳豬腹瀉的重要原因。 目前投放市場(chǎng)的30%乳豬濃縮料，配成全價(jià)料時(shí)豆粕含量不超過8%，H919、H919A、H819乳豬全價(jià)粉料均屬此類產(chǎn)品。 研發(fā)背景：注意原料選擇高消化吸收率的原料如；速補(bǔ)蛋白S500、優(yōu)質(zhì)血漿蛋白

48、、優(yōu)質(zhì)乳清粉、HP310，蒸汽魚粉、代乳粉等。,限制早期斷奶仔豬生產(chǎn)性能的因素,1、 消化酶分泌水平不足2、 由于絨毛結(jié)構(gòu)的變化使吸收能力下降3 、胃酸分泌能力下降4、 失去母乳中的有利因素5、 采食量不足6、 飲水量不足7 、日糧的抗原性,全價(jià)粉料：H919A、H819,吸收能力下降,在哺乳階段，小腸絨毛較長(zhǎng)，消化和吸收過程效率很高。斷奶后，絨毛脫落，腺管凹陷加深，使小腸吸收的表面積顯著下降。因此，早期斷奶仔豬提供的日糧中

49、必需含有高度可消化的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并且這些物質(zhì)不會(huì)對(duì)消化道產(chǎn)生抗原性。Lindiman等1986報(bào)道，仔豬在0-4周齡期間，胃蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶、胰蛋白酶活性成倍增長(zhǎng)，4周齡斷奶后一周內(nèi)各種消化酶活性降低到斷奶前的1/3。導(dǎo)致仔豬不能適應(yīng)植物為主的飼料，這也是仔豬斷奶后2周內(nèi)消化不良，生長(zhǎng)受阻的重要原因。,順利渡過斷奶關(guān)克服能量負(fù)代謝（仔豬斷奶后減重問題）,仔豬斷奶后的最大問題是腸絨毛損傷，使消化能力大幅度下降，恢復(fù)期12-14天

50、。癥狀：斷奶仔豬體重大幅度下降，一周內(nèi)體重可下降0.5-1.5千克,背膘被嚴(yán)重消耗掉，用料不正確，會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重腹瀉及其他傳染性疾病發(fā)生。解決方案： A 使用含有血漿蛋白粉、消化率高、豆粕含量低的（豆粕不超過8%或使用膨化大豆）、能量轉(zhuǎn)化效率高的仔豬料。,B 配方中蛋白質(zhì)不宜過高：王忠生（1990）指出降低飼料蛋白質(zhì)水平，有助于改善消化，減少腹瀉發(fā)生率（豆粕型日糧）。C 改變飼喂方式：濕喂仔豬腸絨毛的長(zhǎng)度明顯好于干喂，采食量和增

51、重也比干喂好。仔豬喂飼次數(shù)越多，腹瀉發(fā)生的越少。D 斷奶仔豬飼喂次數(shù)的差異：陳代文 （2001）對(duì)斷奶仔豬而言，飼喂次數(shù)對(duì)飼料效率的影響存在顯著差異，每天飼喂12次以上與6次相比，會(huì)提高飼料效率20%以上。,仔豬斷奶最初10天內(nèi)日糧能量水平對(duì)生長(zhǎng)速度的影響,日糧能量含量（兆焦/千克）,,,單位：克,,,,100,200,300,16,16.5,17,,,,,,,,,,我們要為斷奶負(fù)增重付出的代價(jià),如斷奶后出現(xiàn)0.5-1千克的負(fù)增重,

52、我們將付出15-20天的延長(zhǎng)出欄時(shí)間的代價(jià)。,斷奶仔豬早期飼養(yǎng)方案值得關(guān)注,我們只有一個(gè)機(jī)會(huì)使新斷奶的仔豬有一個(gè)良好的開端。作好這件事，就可使豬從斷奶到育肥整個(gè)階段都受益無窮。,斷奶過渡料變得越來越重要,由于斷奶時(shí)間的不斷提前，斷奶應(yīng)激所帶來得問題越來越多，所以歐盟國(guó)家開始立法規(guī)定仔豬斷奶時(shí)間不得早于28天；特別是21天斷奶的仔豬正處于自身免疫的形成階段，很容易受到病毒和病菌的襲擊，仔豬的腸道也處于非常脆弱的階段斷奶所帶來的損傷也相對(duì)較

53、重，恢復(fù)期變長(zhǎng)。 斷奶后的兩周內(nèi)是仔豬一生最艱難的時(shí)期，也是養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)損失最大的階段，所以斷奶過渡料的設(shè)計(jì)和使用變的越來越重要。,斷奶過渡料的設(shè)計(jì)基本要求,A 能量轉(zhuǎn)化速度快，具有非常強(qiáng)的抗?fàn)I養(yǎng)負(fù)代謝能力。B 抗原含量低，抗腹瀉能力強(qiáng)。C 適口性好，采食量大(21天斷奶采食量190-200克，28天斷奶不低于300克）。D 過渡料的使用時(shí)間，最好使用到斷奶后的兩周。,不同仔豬料對(duì)生產(chǎn)性能的影響,過渡料 普通料28-38

54、日齡日增重 195 80料肉比 1.18 1.45日采食量 230 116飼料單價(jià)(元/千克) 5.6 2.928-38日齡投入 12.88 3.7728-38增

55、重效益 48.75 20增加的經(jīng)濟(jì)效益48.75-12.88-(20-3.77)=19.64,,,,實(shí)際斷奶仔豬最初2周內(nèi)的要求，就是獲得高水平可吸收的蛋白質(zhì)（氨基酸）以及有效的能量；總而言之，仔豬斷奶后最初2周內(nèi)的日糧應(yīng)該含有高度可消化的高濃度養(yǎng)分，并且對(duì)腸道損傷小，抗原含量低不過早的激活免疫系統(tǒng)。,45日齡目標(biāo),仔豬在45日齡體重超過15千克,60日齡平均體重是衡量養(yǎng)豬場(chǎng)效益的標(biāo)準(zhǔn),6

56、0日齡仔豬體重能否達(dá)標(biāo)（25千克），是衡量豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵指標(biāo)。解決方法：一、大的斷奶體重是基本條件（9千克以上）。二、斷奶第一周是關(guān)鍵，使用高標(biāo)準(zhǔn)仔豬料，采食量不要低于350克/日，主要是克服斷奶后的營(yíng)養(yǎng)負(fù)代謝問題；第二周采食量650-700克/日。三、斷奶第一周要增加飼喂次數(shù)，改善飼料效率。四、第一周溫度是能否成功過渡的基本條件，攝氏28度以上5天或一周。五、高標(biāo)準(zhǔn)仔豬料最好使用兩周。,仔豬的消化生理與營(yíng)養(yǎng)要求資料來

57、源（Feedstuffs）2003.3.24 11--14,題目：保育仔豬早期飼養(yǎng)方案值得關(guān)注 斷奶后保育期的早期日糧，在商品豬生產(chǎn)中對(duì)整個(gè)豬場(chǎng)的效益都具有顯著的影響；由于過渡日糧對(duì)豬的整體性能及企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益均構(gòu)成了巨大的影響，所以值得飼料公司、養(yǎng)殖公司、營(yíng)養(yǎng)專家和養(yǎng)豬專家對(duì)其倍加關(guān)注。,濃縮料：H810、H820,早期營(yíng)養(yǎng)影響豬的一生,（Campbell and Dunkin 1983)限制豬早期豬的蛋白質(zhì)攝入可降

58、低后期蛋白質(zhì)的蓄積速度，從而使后期生長(zhǎng)速度降低。 早期的能量營(yíng)養(yǎng)也可以影響到后期生長(zhǎng)，豬在15千克以前，采食高能量飼料可提高生長(zhǎng)速度，和脂肪含量，并改善飼料效率，該優(yōu)勢(shì)可一直延續(xù)到豬30千克體重以后,快速生長(zhǎng)的必要,我們都知道仔豬斷奶體重大，整齊度好，而且讓保育期也能保持較好的增重，那么育肥期就一定有一個(gè)較好的生產(chǎn)性能，最近的一些數(shù)據(jù)確實(shí)可以支持這一看法（Smint等2002；Chang等2002；Broom等2002）。

59、 上述學(xué)者們證明了，保育期結(jié)束體重每增加1千克，上市時(shí)體重可增加2-3.5千克；斷奶時(shí)體重大0.5-1千克,9周時(shí)可增加體重2千克，上市時(shí)體重可增加4-7千克,每頭育肥豬多收入1.6-2.8美元。,濃縮料：H810、H820,營(yíng)養(yǎng)需要（能量問題）,保育的仔豬對(duì)淀粉和復(fù)雜碳水化合物的消化率能力很低，35日齡后淀粉酶的分泌開始增多，如果仔豬不得不從日糧中谷物所含的淀粉中獲取能量，那么其生產(chǎn)性能表現(xiàn)就不會(huì)好。 為了幫助保育仔

60、豬獲得有效的能量供應(yīng)，應(yīng)該在保育早期的日糧中添加脂肪和熟化的谷物，常用最有效辦法就是在日糧中添加簡(jiǎn)單的糖類。,能量飼料的選擇和利用問題,在使用何種能源的問題上，所犯的最大錯(cuò)誤就是過早或以過高比例在保育仔豬日糧中使用常規(guī)的生玉米。 保育仔豬能夠很好消化脂肪，但在保育最初的幾周內(nèi)對(duì)短鏈和高不飽和脂肪酸消化能力，強(qiáng)于對(duì)長(zhǎng)鏈飽和脂肪酸的消化能力。 在保育早期日糧中能量濃度變的非常重要；中大豬可以通過采食量來調(diào)整日進(jìn)食

61、能量，但在小豬上日糧能量水平下降會(huì)表現(xiàn)生長(zhǎng)緩慢。,玉米的粉碎粒度問題,仔豬料和小豬料玉米的粉碎粒度最好在400微米左右,400微米與1000-1200微米比較氮的排出率減少20%，飼料利用率改善8%。 在小豬飼養(yǎng)中節(jié)省飼料最簡(jiǎn)單的方法，就是將玉米粉碎，但母豬飼料不要粉的過碎，過碎的飼料會(huì)使母豬胃潰瘍的發(fā)生率上升。,仔豬的蛋白質(zhì)和氨基酸營(yíng)養(yǎng),關(guān)于保育仔豬蛋白質(zhì)和氨基酸營(yíng)養(yǎng)問題主要在于蛋白質(zhì)的來源，氨基酸的總量和平衡并不是主要矛

62、盾。關(guān)于為保育仔豬挑選適當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)來源問題，在實(shí)際生產(chǎn)中并沒有得到充分得理解和應(yīng)用；為斷奶仔豬挑選蛋白質(zhì)來源有時(shí)看上去更好象是藝術(shù)而不是科學(xué)，實(shí)際上可以歸結(jié)為兩個(gè)重要的方面：消化率和抗原性。,最新的研究結(jié)果《Pig Interational》2003，V.33,英國(guó)最新的研究結(jié)果令人鼓舞，該研究結(jié)果表明了，促使仔豬一開始就加速生長(zhǎng)，可以使生長(zhǎng)育肥豬一直到屠宰都保持良好的生長(zhǎng)勢(shì)頭，而不增加背膘厚度。不但在歐洲，而且在美國(guó)和澳大利亞的試

63、驗(yàn)證據(jù)都同時(shí)揭穿了代償性生長(zhǎng)的神話；生長(zhǎng)緩慢的仔豬其體重不會(huì)在以后趕上同群的其它豬，在斷奶最初幾周內(nèi)增重緩慢，就意味著這些豬以后整個(gè)生長(zhǎng)育肥期內(nèi)都不會(huì)充分生長(zhǎng)，要延長(zhǎng)10-20天才能達(dá)到可上市的體重。,用256頭豬的試驗(yàn)結(jié)果證明增加斷奶體重使斷奶后生長(zhǎng)率每天增加100克，可使上市時(shí)間縮短10-15天；更引人注意的是，所有豬胴體數(shù)據(jù)相互間沒有顯著差異。 所以，可以通過改變飼養(yǎng)方案促使仔豬快速生長(zhǎng)而得到提早上市的好處，同時(shí)又不改變最終

64、的胴體價(jià)值。這是符合異速生長(zhǎng)學(xué)說的；這一學(xué)說認(rèn)為，生長(zhǎng)總是遵循著有序和可預(yù)測(cè)模式的。對(duì)于營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和養(yǎng)豬者來說，豬總是有能力獲得其遺傳能力所決定的軀體比例。,獲得仔豬最佳生長(zhǎng)潛能的一些基本條件,A 要想仔豬好必須從源頭抓起，良好的妊娠 母豬飼養(yǎng)方案是獲得初生重大、健康仔豬的基本保證。B 高能高蛋白哺乳母豬料是獲得健康、斷奶仔豬體重大，斷奶后保育能否成功過渡的基本前提。C 選擇高消化吸收率的乳豬料，是保證仔豬獲得最佳生長(zhǎng)

65、潛能的基本條件。,斷奶仔豬的目標(biāo)增重速度,周齡 活重(公斤) 日增重 周齡 活重(公斤) 日增重 3 6.0 271 7 16.4 486 4 7.9 271 8 20.3 557 5 10.3 343 9 24.3

66、643 6 13.0 386 10 30.0 743,,,,仔豬階段的飼養(yǎng),,,,,,,7-25天,,26-42天,43-60天,60天以后,,,,,,H818,,H919A、H819,,H810,,H820,60日齡目標(biāo)體重,60日齡的目標(biāo)體重不低于25千克,H919A試驗(yàn)結(jié)果,始重 結(jié)束重 飼料報(bào)酬 日增重 單位增重成本試驗(yàn)組 6.64

67、 9.21 1.00 257 4.75 元/千克 對(duì)照組 6.30 8.40 1.16 211 5.57 元/千克,華北市場(chǎng)的需求是什么？,A 洋三元35天斷奶體重7-7.5千克，比28天標(biāo)準(zhǔn)斷奶體重還低（28天9千克）。B 斷奶后出現(xiàn)嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)負(fù)代謝，仔豬在斷奶后10天內(nèi)，背膘被嚴(yán)重消耗，體重大幅度下降。C 母豬哺乳期體重

68、損失大，哺乳期背膘被嚴(yán)重消耗。,解決方案,豬場(chǎng)SAP效益定律,實(shí)施SAP的結(jié)果,秦皇島地區(qū)： A、目前母豬料的價(jià)格1200-1300元/噸，平均日采食量5千克/日。實(shí)施SAP的飼料配方1500-1600元/噸。 從95天開始加料至35天斷奶約為55天，總采食量大約在250千克左右，每千克飼料以多投入0.3元計(jì)算,每頭母豬多投入75元。,實(shí)施SAP的結(jié)果,仔豬階段：B、目前秦皇島地區(qū)仔豬斷奶時(shí)間大多為35天，斷奶窩重平均70-