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1、本試驗(yàn)分為二部分: 試驗(yàn)一.不同濃度水平的賴氨酸和L-精氨酸對(duì)肉雞脛骨軟骨發(fā)育不良的影響 選240只1日齡健康的AA肉用雛雞,隨機(jī)分成8組,1組為對(duì)照組,2組為陽性對(duì)照組,2~8組飼喂添加0.2mol/kg(NH4)3PO4和0.2mol/kgNH4Cl的日糧,在3~5組日糧中分別加入0.50%、1.0%和2.0%的賴氨酸,在6~8組日糧中分別加入0.50%、1.0%、2.0%的L-精氨酸。研究不同濃度的賴氨酸和L-精氨
2、酸對(duì)肉雞脛骨軟骨發(fā)育不良(TD)發(fā)生率、生長(zhǎng)板和血液一氧化氮(NO)濃度、一氧化氮合酶(NOS)活性,血液陰陽離子濃度、血?dú)饧败浌墙M織基質(zhì)組分的影響。結(jié)果表明:賴氨酸組肉雞TD發(fā)病率顯著高于其余各組(P<0.05),精氨酸組肉雞TD發(fā)病率顯著低于其它組(P<0.05)。賴氨酸組脛骨生長(zhǎng)板NO濃度顯著低于其余組(P<0.05),精氨酸組肉雞脛骨生長(zhǎng)板NO濃度顯著高于其它組(P<0.05)。賴氨酸組脛骨生長(zhǎng)板膠原含量高于其余組,陽性對(duì)照組脛
3、骨生長(zhǎng)板膠原含量顯著高于對(duì)照組和0.50%L-精氨酸組(P<0.05)。賴氨酸組脛骨生長(zhǎng)板膠原酶的活性顯著低于其余各組(P<0.05),L-精氨酸組脛骨生長(zhǎng)板膠原酶的活性高于對(duì)照組、陽性對(duì)照組和賴氨酸各組。賴氨酸組糖醛酸含量高于其他各組,L-精氨酸組糖醛酸含量顯著低于其它各試驗(yàn)組(P<0.05)。賴氨酸組血漿Ca2+濃度顯著低于其余各組(P<0.05),L-精氨酸組血漿Ca2+濃度高于陽性對(duì)照組和賴氨酸組。賴氨酸組血液pH和HCO3-顯
4、著低于對(duì)照組和陽性對(duì)照組(P<0.05),與L-精氨酸組差異不顯著(P>0.05)。賴氨酸組血液BE顯著低于對(duì)照組(P<0.05),與其余各組差異不顯著。試驗(yàn)表明,高磷高氯日糧可誘發(fā)肉雞TD發(fā)生,賴氨酸能加重這種影響;L-精氨酸雖然不能改變?nèi)怆u體內(nèi)的酸性環(huán)境,但可減輕肉雞TD發(fā)生,提高體內(nèi)NO水平,從而說明NO在肉雞TD發(fā)生上有著重要的介導(dǎo)作用。 試驗(yàn)二.不同水平碳酸鹽合劑對(duì)肉雞脛骨軟骨發(fā)育不良的影響 選150只1日齡健
5、康的AA肉用雛雞,隨機(jī)分成5組。1組為對(duì)照組,2組為陽性對(duì)照組,2~5組飼喂添加0.2mol/kg(NH4)3PO4和0.2mol/kgNH4Cl的日糧,在3~5組分別加入0.25%、0.50%、和1.00%的碳酸鹽合劑。研究不同濃度的碳酸鹽合劑對(duì)肉雞脛骨軟骨發(fā)育不良(TD)發(fā)生率、生長(zhǎng)板和血液一氧化氮(NO)濃度、一氧化氮合酶(NOS)活性,血液陰陽離子濃度、血?dú)饧败浌腔|(zhì)組分的影響。結(jié)果表明:陽性對(duì)照組肉雞TD發(fā)病率顯著高于對(duì)照組和
6、0.25%、0.50%和1.00%碳酸鹽合劑組(P<0.05)。陽性對(duì)照組脛骨生長(zhǎng)板NO濃度顯著低于其余組(P<0.05)。陽性對(duì)照組脛骨生長(zhǎng)板膠原含量顯著高于其余組(P<0.05)。陽性對(duì)照組脛骨生長(zhǎng)板膠原酶的活性顯著低于對(duì)照組和1.00%碳酸鹽合劑組(P<0.05)。陽性對(duì)照組糖醛酸含量顯著高于其他組(P<0.05)。對(duì)照組血漿PO43-濃度顯著高于其余各組(P<0.05)。陽性對(duì)照組血液pH和HCO3-低于其余各組,與對(duì)照組和1.
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