不同類型飼料添加劑對(duì)豬的生長(zhǎng)性能和胴體品質(zhì)的影響.pdf

1、隨著畜產(chǎn)品市場(chǎng)的不斷豐富，群眾的生活水平的提高，人們對(duì)畜產(chǎn)品的要求從過去的以數(shù)量和價(jià)格為主，轉(zhuǎn)向以追求優(yōu)質(zhì)、安全、營(yíng)養(yǎng)為主上來(lái)。在中國(guó)，特別是云南，70﹪以上的畜產(chǎn)品靠豬來(lái)提供，因此，“優(yōu)質(zhì)、安全”豬肉的保障供給，對(duì)每一個(gè)畜牧工作者來(lái)說都是一項(xiàng)迫切需要解決好的重要工作。 本實(shí)驗(yàn)使用生態(tài)寶、植酸酶、中草藥飼料添加劑與黃霉素作對(duì)比，對(duì)生長(zhǎng)育肥豬的生長(zhǎng)性能、飼料消化率、胴體品質(zhì)等的影響進(jìn)行比較研究，為抗生素后飼料添加劑的選擇作一些探索

2、，試驗(yàn)結(jié)果表明： 1、飼養(yǎng)試驗(yàn)結(jié)果：添加植酸酶組在全期可使生長(zhǎng)育肥豬日增重顯著高于其它三個(gè)組，最高達(dá)12.3﹪，耗料比最高降低了9.4﹪，達(dá)2.80∶1；從經(jīng)濟(jì)效益上看，植酸酶組無(wú)論從增重收入還是凈收入上，比中草藥組頭均多收入83.6元，比黃霉素組頭均多收入69.3元。這說明，植酸酶對(duì)生長(zhǎng)育肥豬具有較好的促生長(zhǎng)性能和經(jīng)濟(jì)效益。 2、消化代謝試驗(yàn)：植酸酶組和黃霉素組都能顯著提高生長(zhǎng)育肥豬總能、蛋白質(zhì)、粗脂肪和粗纖維的消化利

3、用率，且植酸酶組還能降低總磷的排泄量，前期分別比A組降低了17.8﹪，比B組降低了15.8﹪，比D組降低了14.5﹪；后期分別比A組降低了25.0﹪，比B組降低了26.1﹪，比D組降低了25.9﹪，呈隨生長(zhǎng)階段上升趨勢(shì)，有利于節(jié)約飼養(yǎng)成本，減少養(yǎng)殖污染，保護(hù)環(huán)境。 3、屠宰試驗(yàn)：添加植酸酶和黃霉素都能提高生長(zhǎng)育肥豬胴體的瘦肉率，減少脂肪的沉積。 4、結(jié)論：在生長(zhǎng)育肥豬中、后期，使用生態(tài)寶、植酸酶和中草藥等綠色飼料添加劑不