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1、該課題以寶石鱸為研究對(duì)象,以國(guó)外進(jìn)口的白魚(yú)粉作為唯一的蛋白來(lái)源,研究了日糧中蛋白水平不同對(duì)寶石鱸生長(zhǎng)和消化酶活性的影響,根據(jù)試驗(yàn)魚(yú)增長(zhǎng)率回歸方程,得到寶石鱸最佳生長(zhǎng)時(shí)所需要的最低日糧蛋白質(zhì)水平(試驗(yàn)1);探討了日糧蛋白水平對(duì)寶石鱸體組成、肌肉組成以及肝臟中粗蛋白含量的影響;并同時(shí)測(cè)定了日糧蛋白水平對(duì)消化酶活性的影響(試驗(yàn)2).通過(guò)總增重、日增重、特定生長(zhǎng)率等生長(zhǎng)指標(biāo),日糧中最佳蛋白水平為33.50﹪.通過(guò)增重率的回歸分析,得出網(wǎng)箱養(yǎng)殖寶
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