玉米醇溶蛋白遺傳資源研究信息平臺(tái)的構(gòu)建.pdf

1、玉米種子作為重要的蛋白質(zhì)資源,為動(dòng)物和人體的生理代謝提供必需氨基酸,在農(nóng)業(yè)、食品、釀造、飼料等多樣領(lǐng)域中被廣泛利用。玉米種子蛋白質(zhì)依據(jù)其溶解性主要分為水溶性的清蛋白、鹽溶性的球蛋白、稀酸溶性的谷蛋白和醇溶蛋白。其中醇溶蛋白是玉米種子蛋白的主要成分,對(duì)玉米蛋白的理化性質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)特性有著決定性影響。玉米醇溶蛋白是由多基因家族編碼的27-28kDa的γ、21-27kDa的α、17-18kDa的β、14kDa的δ這4種組分構(gòu)成。這些組分的多肽

2、鏈在糙面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)被合成后,最終被蓄積成內(nèi)質(zhì)網(wǎng)衍生型的球狀蛋白體。所蓄積醇溶蛋白的生化性狀、蓄積狀態(tài)與其營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)有著直接的關(guān)系。為此有必要開發(fā)多樣的玉米醇溶蛋白遺傳資源,了解其農(nóng)藝性狀相關(guān)信息,并構(gòu)建其信息平臺(tái),為玉米醇溶蛋白遺傳機(jī)制的全面闡明及旨在實(shí)現(xiàn)玉米種質(zhì)資源多樣化的育種研究提供豐富素材和信息服務(wù)。
　　本文以玉米自交系種質(zhì)為研究對(duì)象,對(duì)本實(shí)驗(yàn)室已發(fā)掘出的4組突變體:γ組分缺失(γz-Lack)、α0組分特異表達(dá)(α0z-SE

3、)、β組分高分子量(βz-HW)、δ組分缺失(δz-Lack)與94份普通玉米自交系種質(zhì)的農(nóng)藝性狀信息進(jìn)行統(tǒng)計(jì),對(duì)各性狀與單株粒重的灰色關(guān)聯(lián)度進(jìn)行分析,得出穗部性狀對(duì)單株粒重具有顯著的影響,表明在選育玉米自交系時(shí)應(yīng)著重選擇穗部粗壯的種質(zhì)進(jìn)行繁育。玉米醇溶蛋白突變體與農(nóng)藝性狀的相關(guān)性探究表明γ組分對(duì)玉米自交系的植株高度具有抑制作用并會(huì)對(duì)果穗的發(fā)育造成一定的影響;α組分對(duì)穗位高度具有較大的影響;β組分對(duì)果穗的發(fā)育具有重要的作用;δ組分對(duì)雄穗

4、數(shù)的生長(zhǎng)具有抑制作用并對(duì)籽粒的形狀與大小造成一定的影響。同時(shí)對(duì)玉米醇溶蛋白突變體的研究信息進(jìn)行整合,在參考比較了多種生物學(xué)數(shù)據(jù)庫(kù)的基礎(chǔ)上,采用了MySQL這一數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)環(huán)境,參考相關(guān)設(shè)計(jì),探索出了適宜該研究體系的數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)途徑,成功構(gòu)建出一個(gè)初具規(guī)模、使用便捷的玉米醇溶蛋白數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng),通過(guò)使用Dreamweaver進(jìn)行前臺(tái)設(shè)計(jì),構(gòu)建出一個(gè)初步的玉米醇溶蛋白遺傳資源研究信息平臺(tái),為今后研究信息的整合與發(fā)布奠定了良好的基礎(chǔ)。
　　本信