玉米醇溶蛋白遺傳資源研究信息平臺的構(gòu)建.pdf

1、玉米種子作為重要的蛋白質(zhì)資源,為動物和人體的生理代謝提供必需氨基酸,在農(nóng)業(yè)、食品、釀造、飼料等多樣領(lǐng)域中被廣泛利用。玉米種子蛋白質(zhì)依據(jù)其溶解性主要分為水溶性的清蛋白、鹽溶性的球蛋白、稀酸溶性的谷蛋白和醇溶蛋白。其中醇溶蛋白是玉米種子蛋白的主要成分,對玉米蛋白的理化性質(zhì)與營養(yǎng)品質(zhì)特性有著決定性影響。玉米醇溶蛋白是由多基因家族編碼的27-28kDa的γ、21-27kDa的α、17-18kDa的β、14kDa的δ這4種組分構(gòu)成。這些組分的多肽

2、鏈在糙面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)被合成后,最終被蓄積成內(nèi)質(zhì)網(wǎng)衍生型的球狀蛋白體。所蓄積醇溶蛋白的生化性狀、蓄積狀態(tài)與其營養(yǎng)品質(zhì)有著直接的關(guān)系。為此有必要開發(fā)多樣的玉米醇溶蛋白遺傳資源,了解其農(nóng)藝性狀相關(guān)信息,并構(gòu)建其信息平臺,為玉米醇溶蛋白遺傳機制的全面闡明及旨在實現(xiàn)玉米種質(zhì)資源多樣化的育種研究提供豐富素材和信息服務(wù)。
　　本文以玉米自交系種質(zhì)為研究對象,對本實驗室已發(fā)掘出的4組突變體:γ組分缺失(γz-Lack)、α0組分特異表達(α0z-SE

3、)、β組分高分子量(βz-HW)、δ組分缺失(δz-Lack)與94份普通玉米自交系種質(zhì)的農(nóng)藝性狀信息進行統(tǒng)計,對各性狀與單株粒重的灰色關(guān)聯(lián)度進行分析,得出穗部性狀對單株粒重具有顯著的影響,表明在選育玉米自交系時應(yīng)著重選擇穗部粗壯的種質(zhì)進行繁育。玉米醇溶蛋白突變體與農(nóng)藝性狀的相關(guān)性探究表明γ組分對玉米自交系的植株高度具有抑制作用并會對果穗的發(fā)育造成一定的影響;α組分對穗位高度具有較大的影響;β組分對果穗的發(fā)育具有重要的作用;δ組分對雄穗

4、數(shù)的生長具有抑制作用并對籽粒的形狀與大小造成一定的影響。同時對玉米醇溶蛋白突變體的研究信息進行整合,在參考比較了多種生物學數(shù)據(jù)庫的基礎(chǔ)上,采用了MySQL這一數(shù)據(jù)庫設(shè)計環(huán)境,參考相關(guān)設(shè)計,探索出了適宜該研究體系的數(shù)據(jù)庫設(shè)計途徑,成功構(gòu)建出一個初具規(guī)模、使用便捷的玉米醇溶蛋白數(shù)據(jù)庫系統(tǒng),通過使用Dreamweaver進行前臺設(shè)計,構(gòu)建出一個初步的玉米醇溶蛋白遺傳資源研究信息平臺,為今后研究信息的整合與發(fā)布奠定了良好的基礎(chǔ)。
　　本信