荷斯坦后備母牛(8~10月齡)代謝葡萄糖營養(yǎng)需要量研究.pdf

1、付聰荷斯坦后備母牛( 8 - 1 0 月齡) 代謝葡萄糖營養(yǎng)需要量研究荷斯坦后備母牛( 8 ～1 o 月齡) 代謝葡萄糖營養(yǎng)需要量研克研究生：付聰導(dǎo)師：王洪榮( 揚(yáng)州大學(xué)動(dòng)物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院2 2 5 0 0 9 )中文摘要后備母牛是培育高產(chǎn)奶牛的基礎(chǔ)，科學(xué)的培育后備母?？梢蕴岣吣虡I(yè)生產(chǎn)水平，降低奶牛養(yǎng)殖成本。本文以代謝葡萄糖作為調(diào)控后備母牛生產(chǎn)性能的切入點(diǎn)，研究確定8 ～1 O月齡后備母牛適宜的代謝葡萄糖水平，為科學(xué)培育后備母牛提供理論

2、和技術(shù)規(guī)程的依據(jù)。試驗(yàn)一：試驗(yàn)以8 月齡荷斯坦后備母牛作為瘤胃液提供動(dòng)物，采用體外培養(yǎng)的方法測(cè)定了5 種飼料原料體外培養(yǎng)一定時(shí)間后的丙酸產(chǎn)量，借用韓飛關(guān)于瘤胃丙酸吸收率的模型，得到了玉米、豆粕、麩皮、羊草、青貯玉米5 種飼料原料的P O E G 值。試驗(yàn)二：試驗(yàn)以2 頭健康的帶瘺管荷斯坦奶牛為試驗(yàn)動(dòng)物，采用尼龍袋法測(cè)定了玉米、豆粕、麩皮瘤胃干物質(zhì)和淀粉的不同時(shí)間點(diǎn)的動(dòng)態(tài)降解率，得到了3 種飼料瘤胃降解參數(shù)和過瘤胃淀粉含量，玉米、豆粕、麩

3、皮過瘤胃淀粉含量分別為4 2 0 ．2 9 9 ／k g 、6 3 ．9 9 9 ／k g 、2 0 0 ．6 1 9 ／k g 。試驗(yàn)三：試驗(yàn)以奶牛小腸液為小腸凍干粉來源，測(cè)定了三種飼料過瘤胃殘?jiān)男∧c消化率，篩選出小腸凍干粉最佳的添加量為0 ．4 9 ／0 ．5 9 ( 過瘤胃殘?jiān)? ，篩選出最佳培養(yǎng)時(shí)間1 6 h ，得到了玉米、豆粕、麩皮三種飼料過瘤胃殘?jiān)男∧c消化率分別為4 2 ．3 8 ％、3 3 ．1 3 ％、1 3 ．8

4、9 ％。再根據(jù)試驗(yàn)一、二研究結(jié)果，得到了玉米、豆粕、麩皮的B S E G 值分別為1 6 0 ．3 1 9 ／k g 、1 9 ．0 8 9 ／k g 、2 5 ．0 8 9 ／k g ，玉米、豆粕、麩皮、羊草和青貯玉米的M G 值分別為2 5 5 ．9 6 9 ／k g 、8 2 ．2 0 9 ／k g 、9 4 ．5 1 9 ／k g 、4 4 ．6 4 9 ／k g 、5 6 ．8 8 9 ／k g 。試驗(yàn)四：試驗(yàn)選擇2 4 頭平

5、均月齡為8 ．3 2 a ：0 ．2 9 、平均體重2 9 2 a ：2 2 ．0 5 k g 的健康荷斯坦后備母牛，分為4 組，每組6 頭。飼喂C P l 4 ％，代謝能1 0 ．2 5M J ／k g ，代謝葡萄糖水平分別為8 6 9 ／k g 、1 0 0 9 ／k g 、1 1 4 9 ／k g 和1 2 7 9 ／k g 日糧，試驗(yàn)期共6 0 天。試驗(yàn)期間每隔1 5 天稱重并測(cè)量體尺指標(biāo)，每隔3 0 天于尾靜脈采血，測(cè)定血液生

6、化指標(biāo)。在試驗(yàn)期第2 1 , - - , 2 5天，5 1 “ - - - 5 5 天，收集糞便，用鹽酸不容灰分法( A I A ) 進(jìn)行營養(yǎng)物質(zhì)消化試驗(yàn)。結(jié)果表明：( 1 ) 四組試驗(yàn)牛全期日增重分別為0 ．4 9 k g ／d 、0 ．7 1k g ／d 、0 ．8 7k g ／d 和0 ．8 7 k g ／d ，試驗(yàn)付聰荷斯坦后備母牛( 8 ～1 0 月齡) 代謝葡萄糖營養(yǎng)需要量研究 I l IS t u d y o n t h

7、e R e q u i r e m e n t o f M e t a b o l i z a b l e G l u c o s e f o r8t o1 0 ．m o n t h ．o l dH o l s t e i nH e i f e r sM ．S ．c a n d i d a t e ：C o n g F uA d v i s o r ：P r o f ．H o n g r o n g W a n g( C o l l e

8、 g e o f A n i m a lS c i e n c e a n d T e c h n o l o g y ，Y a n g z h o u U n i v e r s i t y ，Y a n g z h o u , 2 2 5 0 0 9 )A B S T R A C TH e i f e rh e r d i s v e r y i m p o r t a n tf o rd e v e l o p m e n to

9、fd a i r yp r o d u c t i o n ．P r o p e rr e a r i n go fh e i f e rC a nn o to n l yi n c r e a s e t h em i l k p r o d u c t i o n ，r e d u c et h ec o s to f r e a r i n g ．T h ep a p e r i sf o c u so n i n f l u e

10、 n c e o f d a i e t a r ym e t a b o l i z a b l e g l u c o s e ( M G ) l e v e l o n p r o d u c t i v e p e r f o r m a n c eo f h e i f e r ．A o p t i m a lM G l e v e lf o r8t o1 0 - m o n t h - o l dH o l s t e i

11、nh e i f e r sw a s d e t e r m i n e d ．T h i ss t u d yw i l lp r o v i d ef u n d a m e n t a ld a t at om a k ef e e d i n gp r o t o c o l sa n dm a n a g e m e n ts t r a t e g i e si nb r e e d i n gh e i f e r s

12、．I nE x p e r i m e n t1 ，p r o p i o n i ca c i d y i e l df r o m t h ec o n v e n t i o n a lf e e d s t u f f sw a s d e t e r m i n e db yi nv i t r o ．F i v eh e i f e r s w e r eu s e df o rs a m p l i n g t u r e

13、 e n f l u i d t h r o u g h m o u t h u s i n ga s t o m a c h - t u b e ．T h e P O E G v a l u e sf r o m t h ec o m m o n - u s e d f e e d s f o rd a i r y C O W Sw e r e c a l c u l a t e da c c o r d i n g t ot h e

14、a b s o r p t i o nr a t eo f p r o p i o n i ca c i dt h r o u g h t h e r e g r e s s i o nm o d e l so fp r o p i o n i c a c i dp r o d u c t i o na n d a b s o r p t i o n o f s h e e p g i v e n b yH a n F e i ( 2

15、0 0 1 ) ．I nE x p e r i m e n t2 ，T w oC O W Sf i r e d 誦t hp e r m a n e n t r u n l e nc a n n u l a sw e r eu s e df o rt a k i n gr u m e n f l i u ds a m p l e sa n df e e d sr u m i n a ld e g r a d a t i o nt e s

16、t ．T h ea m o u n ta n dd e g r a d a b i l i t yo ft h er u m e n b y p a s ss t a r c ho f t h ec o m m o n - u s e df e e d s t u f f sf o rd a i r yC O W Sa n d t h e i rd e g r a d a t i o nr a t e sw e r ed e t e r

17、 m i n e db y N y l o nb a g t e c h n i q u e ．A n dt h er u m e n b y p a s ss t a r c ho f c o i n , s o y b e a nm e a la n d w h e a t b r a n w e r e 4 2 0 ．2 9 9 ／k g ，6 3 ．9 9 9 ／k ga n d 2 0 0 ．6 1g ／k g ．I n E

18、x p e r i m e n t 3 ，t h e d i g e s t i b i l i t y o f t h e r u l n e n u n d e g r a d e d r e s i d u e o f c o m w e r ed e t e r m i n e db yf r e e z e —d r i e d i n t e s t i n ef u i d sf r o m d a i r yc a t

19、t l e ( F I D ) ．T h em o s ts u i t a b l ec o n d i t i o no f d e t e r m i n i n g t h ed i g e s t i b i l i t yo f t h ec o r ns t a r c hr e s i d u ei nt h es m a l li n t e s t i n eb yF I D w a s 0 ．4 9F I D t

20、o 0 ．5 9 u n d e g r a d e dr e s i d u e ，a n d t h e o p t i m a l f e r m e n t a t i o n t i m e w a s16h o u r s ．T h ed i g e s t i b i l i t yo f t h el q l l n e n b y p a s s s t a r c ho f c o i n ，s o y b e a