后備荷斯坦牛(8～10月齡)飼糧中代謝葡萄糖與代謝蛋白需要量研究.pdf

1、后備牛飼養(yǎng)是奶牛業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，而營養(yǎng)因素仍是影響后備牛生長發(fā)育的重要因素。本文以代謝蛋白調(diào)控為切入點(diǎn)，結(jié)合飼糧適宜的代謝葡萄糖水平，研究確定8～10月齡最適宜的代謝葡萄糖與代謝蛋白需要量，為指導(dǎo)現(xiàn)代奶牛場科學(xué)地制定后備母牛的營養(yǎng)需要量提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和理論依據(jù)。
　　試驗(yàn)一:本試驗(yàn)以3頭瘺管牛為試驗(yàn)動(dòng)物，采用尼龍袋法，測定了后備牛常用飼料原料玉米、小麥麩、豆粕、干酒精糟、羊草和玉米青貯的MP值分別為11.63％、9.33％、21.39

2、％、20.52％、8.15％和7.01％。
　　試驗(yàn)二:選取體重接近的24頭8月齡中國荷斯坦奶牛，隨機(jī)分為4組，每組6頭牛，飼喂代謝蛋白水平分別為9.03％，9.55％，10.09％和10.57％的四組飼糧，試驗(yàn)期60天。試驗(yàn)結(jié)果表明:隨著飼糧代謝蛋白水平的提高，四組后備牛的日增重呈現(xiàn)先升高后降低的趨勢，當(dāng)MP=10.09％時(shí)，該組后備牛日增重達(dá)到1.09kg/d;當(dāng)代謝蛋白水平為10.09％時(shí)，該組后備牛的體高、體長以及腹圍的發(fā)

3、育好于其余三組;隨著飼糧MP水平的不斷提高，四組后備牛瘤胃液中總VFA逐漸提高(P＜0.01);四組后備牛的營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率比較穩(wěn)定，各組之間差異不顯著(P＞0.05）。綜合本試驗(yàn)結(jié)果得出，8～10月齡后備母牛飼糧適宜代謝蛋白水平為10.09％。
　　試驗(yàn)三:選取體重接近的24頭8月齡中國荷斯坦奶牛，隨機(jī)分為4組，每組6頭牛，飼喂飼糧的代謝葡萄糖與代謝蛋白質(zhì)比(MG/MP)分別為0.97，1.07，1.13和1.28，試驗(yàn)期60

4、天。試驗(yàn)結(jié)果表明:飼糧MG/MP為1.13時(shí)，該組后備牛日增重達(dá)到1.06kg/d，顯著高于其余各組(P＜0.05);當(dāng)飼糧MG/MP為1.13時(shí)，該組血清尿素氨水平顯著低于其余各組（P＜0.05）;當(dāng)飼糧MG/MP為1.13時(shí)，瘤胃達(dá)到能氮同步釋放;較高M(jìn)G/MP的飼糧可以提高瘤胃中的纖維降解菌和蛋白降解菌的數(shù)量;當(dāng)飼糧MG/MP為1.13時(shí)，該組后備牛體況評(píng)分較好。綜合本試驗(yàn)結(jié)果得出，8～10月齡后備母牛飼糧最適宜MG/MP為1.1