鵝雞飼料代謝能的比較和強飼法測定鵝飼料代謝能時適宜樣本量的探討.pdf

1、代謝能是評定飼料營養(yǎng)價值和優(yōu)化飼料配方的重要指標，然而由于鵝的營養(yǎng)研究不夠深入，一直借用雞的代謝能數(shù)據(jù)。為此本試驗研究了鵝雞飼料的代謝能差異和樣本容量對鵝玉米代謝能測定值的影響。
　　 第一部分比較了鵝雞飼料代謝能的差異。選用體重(3.76±0.23)kg的成年揚州鵝公鵝和體重(2.57±0.17)kg的成年新?lián)P州雞公雞各10只，采用真代謝能法分別比較了玉米、豆粕、稻谷、麥麩四種常用飼料的代謝能，并從纖維消化率方面初步探討了引起

2、差異的原因。結(jié)果顯示:①玉米、豆粕的表觀代謝能(AME)鵝與雞差異不顯著(P＞0.05)，真代謝能(TME)鵝的分別顯著和極顯著低于雞(P＜0.05，P＜0.01);而稻谷、麥麩的AME鵝高于雞(P＜0.01)，TME鵝與雞差異不顯著(P＞0.05);雖然本試驗中鵝雞麥麩TME的差異沒有統(tǒng)計學意義，但鵝的明顯高于雞。②強飼玉米、稻谷、麥麩三種飼料時鵝內(nèi)源能(EEL)排量顯著或極顯著高于雞(P＜0.05，P＜0.01)，強飼豆粕條件下鵝雞

3、的EEL差異未達到顯著水平。內(nèi)源干物質(zhì)的排泄量除強飼豆粕時差異不顯著外，其余鵝均顯著高于雞(P＜0.05)。③同種飼料的TME:AME鵝的始終小于雞。④對豆粕、麥麩的CF、NDF及ADF的消化率鵝均顯著或極顯著高于雞(P＜0.05，P＜0.01)，對稻谷的CF、NDF消化率鵝略高于雞，差異不顯著（P＞0.05）。試驗結(jié)果表明飼料的AME和TME，鵝與雞并不完全相同。鵝對飼料纖維的利用能力比雞強，能更有效的從飼料纖維性物質(zhì)中獲取能量。鵝雞

4、的內(nèi)源物質(zhì)代謝存在明顯的差別，與雞相比真代謝能法測定的鵝AME受內(nèi)源成分的影響較小。
　　 第二部分研究了樣本容量對鵝代謝能測值的影響。試驗采用12個鵝的玉米代謝能值，由12個代謝能測值中隨機抽取一定數(shù)目(3，4，5，6…8)的測值組成新的樣本，進行各抽樣組代謝能測定值與總體均值的比較和相同樣本量下各抽樣組代謝能測定值的組間比較。結(jié)果表明:強飼法測定鵝飼料代謝能時，有效樣本數(shù)為3和4是不恰當?shù)?，測定結(jié)果可能存在較大偏差。試驗結(jié)果