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文檔簡(jiǎn)介
1、不結(jié)球白菜(Brassica campestris L.ssp.chinensis Makino.)質(zhì)地鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,在蔬菜消費(fèi)中占有重要的地位,是中國(guó)南方普遍栽培的蔬菜。種子質(zhì)量對(duì)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量有很大的影響,種子活力是衡量種子質(zhì)量的可靠指標(biāo)。種子的加工、貯藏以至播種,均可導(dǎo)致種子活力的下降甚至消失,種子活力對(duì)于播種后種子發(fā)芽、出苗、植株生長(zhǎng)和產(chǎn)量品質(zhì)都有影響。引發(fā)技術(shù)可以提高種子活力及萌發(fā)后幼苗抵抗逆境的能力,因此,可以通過(guò)使用化
2、學(xué)試劑對(duì)不結(jié)球白菜種子進(jìn)行引發(fā)處理。鑒于不結(jié)球白菜種子引發(fā)研究還少有報(bào)道,本試驗(yàn)分別以2個(gè)不結(jié)球白菜品種‘暑綠’和‘寒笑’為試材,研究不同引發(fā)處理對(duì)不結(jié)球白菜種子發(fā)芽和生理特性的影響及抵抗高溫和鹽脅迫的能力,探討不結(jié)球白菜種子引發(fā)處理的效果和機(jī)理,旨在為引發(fā)技術(shù)在不結(jié)球白菜栽培中的應(yīng)用提供理論依據(jù)。主要研究結(jié)果如下:
⑴在氯離子、磷酸根離子和硝酸根離子化學(xué)引發(fā)劑中,氯離子鹽溶液和硝酸根離子鹽溶液引發(fā)效果類(lèi)似,均比磷酸根離子
3、鹽溶液的引發(fā)效果好。氯離子鹽溶液中,1%CaCl2引發(fā)效果較好,‘暑綠’發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率分別達(dá)到90.67%和94.67%,‘寒笑’發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率均為85.33%,發(fā)芽指數(shù)和活力指數(shù)也顯著高于對(duì)照和其他處理;硝酸根離子鹽溶液中,0.5%KNO3處理的發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽率、發(fā)芽指數(shù)和活力指數(shù)顯著高于對(duì)照和其他處理,‘暑綠’發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率分別達(dá)到90.00%和90.67%,‘寒笑’發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率分別為88.00%和92.00%;磷酸根離子鹽溶液除1
4、%KH2PO4外,其他溶液引發(fā)效果均不理想;不同濃度的PEG引發(fā)處理均顯著提高了種子的發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽率和活力指數(shù),但對(duì)發(fā)芽指數(shù)影響不顯著。綜合比較各化學(xué)引發(fā)劑對(duì)種子發(fā)芽的影響,以1%CaCl2為最佳選擇,0.5%KNO3的引發(fā)效果次之,10%PEG再次之,而K3PO4的引發(fā)效果較差,會(huì)導(dǎo)致種子不能正常萌發(fā)。
⑵不同引發(fā)處理后,2個(gè)不結(jié)球白菜品種種子在標(biāo)準(zhǔn)條件下的發(fā)芽勢(shì)(除10%PEG)、發(fā)芽率(除10%PEG)、發(fā)芽指數(shù)和活
5、力指數(shù)均顯著高于對(duì)照和0.5%KNO3、1%KH2PO4、10%PEG處理。不同引發(fā)處理對(duì)不結(jié)球白菜種子生理生化變化及活性氧代謝均有一定的影響,其中,1%CaCl2引發(fā)處理顯著提高了‘暑綠’和‘寒笑’種子的可溶性糖、可溶性蛋白、脯氨酸含量和SOD、POD、CAT等抗氧化酶活性,顯著降低了O2產(chǎn)生速率、丙二醛含量、相對(duì)電導(dǎo)率及APX活性。所以,1%CaCl2與其他化學(xué)試劑相比對(duì)種子萌發(fā)起到的作用最為顯著,不僅提高了種子的發(fā)芽特性,對(duì)種子的
6、活性氧代謝也起到了顯著的作用。
⑶高溫和鹽脅迫對(duì)種子的發(fā)芽有一定的抑制作用,CaCl2引發(fā)處理后,2個(gè)不結(jié)球白菜種子各項(xiàng)發(fā)芽特性指標(biāo)(除鹽脅迫下發(fā)芽指數(shù)和活力指數(shù))均顯著提高。在連續(xù)7天的芽苗生長(zhǎng)過(guò)程中,不同發(fā)芽條件下,與相應(yīng)對(duì)照相比,引發(fā)處理提高了不結(jié)球白菜芽苗中可溶性蛋白含量、SOD、POD和CAT活性,降低了O2產(chǎn)生速率、丙二醛含量、相對(duì)電導(dǎo)率、脯氨酸含量和APX活性。其中,在第3d引發(fā)效果達(dá)到顯著。因此,整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)
7、程中,CaCl2引發(fā)處理后,與相應(yīng)條件下對(duì)照相比,不結(jié)球白菜在發(fā)芽特性、保護(hù)酶活性和滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)等方面均表現(xiàn)出明顯的優(yōu)勢(shì),在一定程度上能緩解逆境脅迫對(duì)植株的傷害。在高溫和鹽脅迫下,不結(jié)球白菜在芽苗生長(zhǎng)至第3d時(shí)對(duì)脅迫的響應(yīng)最積極。
⑷不同引發(fā)處理后,2個(gè)不結(jié)球白菜品種種子的發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽率和活力指數(shù)均顯著高于對(duì)照。1%CaCl2引發(fā)處理顯著提高了種子的出苗率和出苗速度,增加了植株的株高、葉片數(shù)、開(kāi)展度、地上部鮮重和地上部干重
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