柔性化管理在酒店管理中的應用-畢業(yè)論文_第1頁
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文檔簡介

1、<p>  柔性化管理在酒店管理中的應用</p><p>  摘 要:隨著酒店業(yè)的迅速發(fā)展,行業(yè)內的競爭也愈加激烈。如何管理才能讓酒店在這激烈的競爭環(huán)境中立于不敗之地,什么樣的管理模式能更加適應現(xiàn)代酒店業(yè)的發(fā)展?我想在這里“柔性化管理”是不得不提的字眼。本文首先對我國酒店業(yè)目前的管理狀況及存在問題進行研究分析,看看傳統(tǒng)的剛性管理模式為什么難以適應現(xiàn)代酒店業(yè)的發(fā)展。那么,既然如此我們又該采用何種管理模式

2、來進行管理呢?繼而引出現(xiàn)在為廣大酒店企業(yè)所接受的柔性化管理理論,然后對柔性化管理與剛性管理進行了比較分析,得出柔性化管理應用到現(xiàn)代酒店發(fā)展中所具有的優(yōu)勢與作用。接著就對于如何具體實施做出了詳細的闡述。最后是對柔性化管理在酒店管理中的應用的前景展望??傊?,酒店作為一個直接對客服務的企業(yè),酒店員工所面臨的是客人的各種各樣的需求,這要求酒店管理者能夠運用更具效用的柔性化管理來調動員工的積極性、主動性和創(chuàng)造性去提供優(yōu)質、個性化的服務來滿足客人的

3、需求。</p><p>  關鍵詞:柔性化管理;剛性管理;酒店管理;應用</p><p><b>  1 引言</b></p><p>  酒店屬于勞動密集型的服務企業(yè),從業(yè)人員具有數(shù)量多、年紀輕、選擇性強、流動性大等特征。長期以來,很多酒店對員工普遍采用剛性管理方法,強調 “以規(guī)章制度為本”,而較少關注人的個性需求,具有濃厚的強制色彩,致使工

4、作氛圍壓抑、員工的工作積極性不高。隨著酒店業(yè)競爭的加劇,只有為顧客提供優(yōu)質的多樣化的服務才能贏得顧客的青睞,而這又取決于員工的工作質量,如果繼續(xù)沿用剛性管理模式,員工的工作積極性與創(chuàng)造性受到壓抑,服務質量也將得不到提高,這就無法滿足現(xiàn)代消費者的個性化需求。逆水行舟,不進則退,這樣的酒店將很容易就遭到市場的淘汰。因此,酒店的員工管理亟需向柔性化轉變。</p><p>  2 柔性化管理在酒店管理中的發(fā)展</p

5、><p>  2.1 目前酒店管理的弊端</p><p>  酒店的發(fā)展依賴于員工的進步和成長。員工掌握著酒店最前沿的管理模式和特有的工作流程,沒有穩(wěn)定的員工隊伍,酒店很難在激烈的市場競爭當中得以發(fā)展擴大。員工的成長、對酒店的忠誠、興趣與協(xié)作精神是酒店成功的關鍵,培養(yǎng)和提高管理人員的素質是我們的首要職責。但現(xiàn)在酒店日常管理存在很多誤區(qū):不尊重下屬, 抹殺他們的成績, 打消下屬工作激情;優(yōu)秀的員

6、工工作業(yè)績得不到認可;管理者與員工沒有很好的溝通, 不尊重下屬意見;缺乏晉升機會,企業(yè)沒有建立客觀公正的提拔聘任制度;只注重加強硬件設施和經營活動,忽略了員工的情感和思想; 缺乏職業(yè)路徑, 員工從事的不是最專業(yè)的管理,沒有達到自己的理想狀態(tài)和管理環(huán)境;工資收入偏低、福利待遇一般等等,這些都了導致酒店人才流失嚴重,員工缺乏工作熱情等問題的出現(xiàn)。很顯然,這些都是在“以規(guī)章制度為本”的管理理念下顯露出的弊端。而酒店業(yè)作為一個勞動密集型產業(yè),

7、在酒店中工作著大量的員工, 員工工作的好與壞會直接影響到客人的感受, 影響到酒店的整體形象, 所以發(fā)揮員工的主人翁責任感, 激發(fā)他們的工作熱情是做好酒店工作保障。那么如何對員工進行管理, 才能保證員工在工作過程中有一個良好的心</p><p>  2.2 柔性化管理理論的優(yōu)勢及其應用的必要性分析</p><p>  2.2.1 柔性化管理的本質及其特征  </p><

8、;p>  與“以規(guī)章制度為中心”的剛性管理不同,柔性管理,究其本質是一種“以人為中心”的“人性化管理”。[2]它在研究人的心理和行為規(guī)律的基礎上采用非強制性方式,在員工心目中產生一種潛在說服力,從而把組織意志變?yōu)閭€人的自覺行動。具體地說,它有如下特征。</p><p>  柔性管理的內在驅動性。柔性管理的最大特點在于它主要不是依靠權力影響力(如上級的發(fā)號施令),而是依賴于員工的心理過程,依賴于從每個員工內心

9、深處激發(fā)的主動性、內在潛力和創(chuàng)造精神,因此具有明顯的內在驅動性。而只有當組織規(guī)范內化為員工的自覺認識,組織目標轉變?yōu)閱T工的自發(fā)行動,這種內在驅動力、自我約束力才會產生。</p><p>  柔性管理影響的持久性。柔性管理要求員工把外在的規(guī)定轉變?yōu)閮刃牡某兄Z,并最終轉變?yōu)樽杂X的行動。這一轉化過程是需要時間的,加之員工個體差異、組織歷史文化傳統(tǒng)及周圍環(huán)境等多種因素的影響,組織目標與個人目標之間往往難以協(xié)調。然而一旦協(xié)

10、調一致,便獲得相對獨立性,對員工具有強大而持久的影響力。</p><p>  柔性管理激勵的有效性。根據(jù)馬斯洛的需求層次理論,可將人的需求分為生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求及自我實現(xiàn)需求。赫茨伯格的雙因素理論又指出,為維持生活所必須滿足的低層需求如生理需求、安全需求、社交需求相當于保健因素,而被尊重和實現(xiàn)自我的高層需求則屬于激勵因素。一般說來,柔性管理主要滿足員工的高層次需求,因而具有有效的激勵作用<

11、;/p><p>  2.2.2 柔性化管理與剛性管理的比較分析</p><p> ?。?)剛性管理指“以規(guī)章制度為中心”,憑借制度約束、紀律監(jiān)督、獎懲規(guī)則等手段對企業(yè)員工進行管理。柔性管理則是指“以人為中心”,依據(jù)企業(yè)的共同價值觀和文化、精神氛圍進行的人格化管理,它是在研究人的心理和行為規(guī)律的基礎上,采用非強制性方式,在員工心目中產生一種潛在的說服力,從而把組織意志變?yōu)閭€人的自覺行動。梅奧的行

12、為科學理論即是一種柔性管理理論,[3]該理論認為:人是“社會人”,提高生產效率的關鍵是滿足員工的社會欲望,提高工人的士氣,而不是紀律的強制和物質的刺激。</p><p> ?。?)剛性管理的基礎是組織權威,它所依靠的主要是組織制度和職責權力。管理者的作用主要在于命令、監(jiān)督與控制。而柔性管理則是基于員工對組織行為規(guī)范、規(guī)章制度的認知、理解與內化,它所依靠的是組織的共同價值觀和心理文化氛圍,使員工處在企業(yè)的文化道德規(guī)

13、范和行為準則的無形約束之中,從而產生自控意識,達到內在的自我管理和自我約束,并且更進一步提高員工的工作熱情和工作責任感,激發(fā)其發(fā)自內心的貫徹執(zhí)行規(guī)章制度的自覺性。這里管理者的作用主要在于啟發(fā)、引導和支持剛性管理以規(guī)章制度為中心,其管理的基礎是組織權威,它所依靠的主要是組織制度和職責權力。</p><p>  (3)剛性管理和柔性管理的區(qū)別可以進一步延伸,延伸出管理上的兩個不同的風格:一種效率管理、一種效力管理。效

14、率管理強調的是正確地做事,更強調做事的方式和流程,強調整個體系在現(xiàn)有流程里如何高效地運作。但是現(xiàn)在在管理學上已經提出新的管理模型叫效力管理,效力管理叫做“做正確的事”,更強調的是結果而不是過程,所以強調的不是傳統(tǒng)意義上的管理能力,而是強調一種領導力、影響力。</p><p> ?。?)剛性管理和柔性管理的聯(lián)系。在現(xiàn)實的企業(yè)或機構里面,這兩種管理都是并存的。不管是人的管理還是財、物的管理,柔性管理還是剛性管理,效率

15、管理還是效力管理,這兩個看似矛盾的管理模式,其實在一個具體的組織里面是并存的??赡軙胁煌男袠I(yè)、不同的部門甚至不同的領導表現(xiàn)不同的風格。</p><p>  2.2.3 酒店柔性化管理應用的必要性分析</p><p> ?。?)只有柔性管理下的員工才能發(fā)揮各自的個性,提供體驗經濟需要的個性化服務產品,來應對復雜、激烈的市場競爭。</p><p>  隨著經濟的發(fā)展

16、,人們意識的轉變,人們對包含服務的產品要求越來越高。有學者將以服務為依托,以商品為載體的經濟形態(tài),稱之為體驗經濟,足以說明在現(xiàn)在的服務型經濟形態(tài)十分重視人的心理因素。體驗經濟具有互動性、差異性、消費主動性、實時性和延續(xù)性等特點。酒店服務產品是典型的體驗型經濟產品,產品包含大量的人工服務,客人對產品充滿差異化、個性化的期待。傳統(tǒng)酒店管理以剛性管理理念占主導地位,強調服務規(guī)范的標準、統(tǒng)一,強調績效的可量化。因此剛性管理下很難產生體驗經濟需要

17、的個性化服務產品,也很難適應市場的需求。柔性管理“以人為中心”,在人格獨立、民主管理的前提下,釋放員工的個性,以員工對企業(yè)強烈的歸屬感與向心力為動力,激勵員工設身處地為客人著想,為客人提供差異性、個性化充滿美好回憶的體驗型服務產品。柔性管理不僅緩解了個性化時代統(tǒng)一管理制度與個性發(fā)展間的矛盾,更是增強了酒店企業(yè)在體驗經濟時代適應競爭的能力。</p><p> ?。?)酒店內部人力資源情況的新特點,要求我們采用柔性管

18、理。</p><p>  個性化時代優(yōu)越環(huán)境成長起來的個體,他們具有無比張力、蓬勃朝陽個性的同時,也缺少了前輩們身上吃苦耐勞、堅韌忍耐的特質。他們往往對自己定位不準,往往缺少腳踏實地的工作作風。在工作中他們的這些特點往往與傳統(tǒng)的管理方法發(fā)生強烈摩擦,使酒店的管理遇到困難。柔性管理可以以人性之柔,化解制度之剛,使我們新一代的員工克服身自己的缺點,發(fā)揮身上特有的朝氣與創(chuàng)造力,完成我們的管理。</p>&

19、lt;p> ?。?)酒店外部經營環(huán)境,要求我們采用柔性管理。</p><p>  隨著酒店行業(yè)的不斷發(fā)展和利潤空間的不斷降低,酒店業(yè)的競爭處在不斷升級中。酒店經營外部環(huán)境的易變性與復雜性要求戰(zhàn)略決策者必須整合各類專業(yè)人員的智慧快速出臺戰(zhàn)略決策。知識與智能的整合必須依靠員工自覺、自愿地將自己存在于頭腦中的創(chuàng)造性知識、思想奉獻給企業(yè),實現(xiàn)“知識共享”。并打破傳統(tǒng)的嚴格的部門分工的界限,實行職能的重新組合,讓每個

20、員工或每個團隊獲得獨立處理問題能力,獨立履行職責的權利,而不必層層請示。這些只有通過“柔性管理”才能實現(xiàn)。同時,個性化時代,開放、人格獨立、以人為本等和諧管理理念已經深入人心,并具有深厚社會土壤。在這樣的社會大環(huán)境下,“剛性管理”的很多不近人情的地方會遭到來自外部社會大環(huán)境的無形阻力,使管理的效果大打折扣。</p><p>  3 柔性化管理在酒店管理中的應用</p><p>  3.1

21、 柔性化管理的作用</p><p>  3.1.1 激發(fā)員工的積極性與創(chuàng)造性</p><p>  人們在選擇人住酒店時會考慮很多因素, 包括酒店的知名度、可進人性產品的好與壞等, 但這里面還有一個很重要的因素就是酒店的口碑, 也就是老顧客給它的評價。形成好的口碑其決定因素是員工, 是員工沒有把好的、符合客人需求的產品提供出來, 讓客人得到人性化、個性化、超前的服務。而員工對于工作的熱愛、積

22、極性和主動性存在于員工的頭腦中, 存在于工的意識中, 嚴格的制度和抽象的條條框框無法控制員工的情緒, 激發(fā)員工的工作熱情。要讓員工自覺、自愿地將自己的知識、思想奉獻給酒店, 實現(xiàn)共享, 到這些單靠以往的剛性管理是不行的, 只能通過柔性管理來激勵員工才會實現(xiàn)目標。而另一方面,在工業(yè)社會,主要財富來源于資產,而知識經濟時代的主要財富則來源于知識。而知識的掌握與應用主要靠員工,員工的創(chuàng)造性知識、思想的體現(xiàn)僅存在員工的頭腦中,難以掌握和控制。要

23、讓員工自覺、自愿地將自己的知識、思想奉獻給企業(yè)的,實現(xiàn)“知識共享”,單靠“剛性管理”顯然是不行的,只能通過“柔性管理”來實現(xiàn)。</p><p>  3.1.2 適應酒店外部的動態(tài)環(huán)境</p><p>  知識經濟時代是信息爆炸的時代,外部環(huán)境的易變性與復雜性一方面要求戰(zhàn)略決策者必須整合各類專業(yè)人員的智慧;另一方面又要戰(zhàn)略決策的出臺必須快速。這意味著必須打破傳統(tǒng)的嚴格的部門分工的界限,實行職

24、能的重新組合,讓每個員工或每個團隊獲得獨立處理問題能力,獨立履行職責的權利,而不必層層請示。因而僅僅靠規(guī)章制度難以有效地管理該類組織,而只有通過“柔性管理”,才能提供“人盡其才”的機制和環(huán)境,才能迅速準確做出決策,才能在激烈的競爭中立于不敗之地。</p><p>  3.1.3 更好的滿足客人對個性化產品的需求</p><p>  在知識經濟時代, 人們的消費觀念、消費習慣和審美情趣也在不

25、斷的發(fā)生變化, 滿足“個性消費者”代生產經營的必然趨勢。尤其是對人住酒店的客人而言, 人們外出人住酒店, 要么為了休閑, 要么為了工作, 在心態(tài)上同在家里會有很大不同, 希望得到方便、得到尊重、得到認同, 所以個性化需求很強, 也就是每個工作人員在對每一位客人提供服務時, 都是在提供著不同的產品, 這同其他直接面對“ 物” 的行業(yè)有很大的不同, 反映到管理模式上來, 必然會導致管理模式的轉化,[4] 使”柔性管理”成為必然。</p

26、><p>  3.1.4 為酒店留住人才</p><p>  對于人才這一對象群體,管理時要理性認識和正確把握人才管理對象的個性特征和管理規(guī)律性,開發(fā)、引導、保護和充分發(fā)揮人才的積極性和創(chuàng)造性,是人才管理的出發(fā)點和基本依據(jù)。人才具有文化素質高、實現(xiàn)自我價值的意愿日趨強烈、競爭意識和民主意識空前增強、自尊自愛自強自信的心理不斷升華等特征,這就要求酒店在對這個群體進行管理時,一方面要堅持共同的標準

27、化管理,另一方面要與一般的人事管理區(qū)別開來,人才管理的本質特征, 就在于它是對人才的精神動力、人才的創(chuàng)造力、人才的知識、人才的技能才干的全面管理與開發(fā), 努力把人才優(yōu)勢轉化為知識優(yōu)勢、科技優(yōu)勢和產業(yè)優(yōu)勢, 使一切創(chuàng)造社會財富的源泉充分涌流。由于人才管理對象的個勝特征和人才管理的特殊規(guī)律, 決定人才管理的理念、機制和方法主要是柔性化的, 是一種比剛性管理更高一籌的人才柔性管理。在這種管理模式下,人才會感到這里自己可以受到重視,這里有自己的

28、發(fā)展空間,這里能實現(xiàn)自我價值……做到了這一點,才能為酒店的發(fā)展留住更多的人才。</p><p>  3.2 柔性化管理的具體實施</p><p>  3.2.1 管理制度——充分信任人作為第一生產力的潛能,實行彈性制度管理。</p><p> ?。?)柔性的績效考核指標。</p><p>  酒店應采用看重結果而不是看重過程的柔性績效考核體

29、系,明確各層管理者和員工各自的目標,使各級管理者和員工有充分的空間發(fā)揮、施展自己的能力和才干,同時便于各級管理者對屬下進行有效管理和績效考核,從而達到人力資源管理中“把合適的人放在合適的崗位上”的理想境界。</p><p> ?。?)有效授權管理。</p><p>  酒店管理者進行授權時對下屬的授權應當分工明確,同時不要對完成任務的方法提出要求,允許下屬參與授權的決策等這些方法是人力資源

30、管理柔性化的關鍵。授權和員工參與管理是一個和員工分享權力的過程,使不同的人能在企業(yè)內部找到適合自己的發(fā)展空間,最大限度地激勵員工去開發(fā)他們(或她們)的潛能,充分利用他們(或她們)的聰明才智去實現(xiàn)組織的目標。</p><p> ?。?)合理的薪酬體系。</p><p>  在設計組織的薪酬體系時,要考慮從事創(chuàng)造性活動的高素質員工的激勵,同時要考慮對每個員工普遍的激勵作用。對創(chuàng)造性的付出要有彈

31、性激勵機制,對每一個普通員工要充分體現(xiàn)薪酬層級與付出比例的關系,讓每個隊酒店做出真正貢獻的員工心理上達到平衡點。為了提高員工工作的穩(wěn)定性,酒店還應注重向員工提供各項完善的福利保障制度。讓福利成為提高員工隊伍穩(wěn)定性的重要保障和有效的激勵方式。</p><p> ?。?)對員工進行職業(yè)生涯規(guī)劃。</p><p>  相當部分員工表現(xiàn)出對崗位工作的不認可和高流動率,很大部分原因是因為對自己未來的

32、職業(yè)發(fā)展概念模糊,沒有清晰意圖。所以站在酒店角度對每個員工的職業(yè)生涯進行規(guī)劃,把員工個人發(fā)展與酒店的發(fā)展緊密結合,對增強員工的上進動力和維護員工隊伍的穩(wěn)定就顯得尤為重要了。酒店可以根據(jù)每個人的職業(yè)生涯設計為每個人制定個性化的培訓計劃,搭建個性化發(fā)展的空間,提供充分的培訓機會,為員工提供各種可供選擇的發(fā)展機會。同時,除了垂直晉升外,還可以從技術等級提升、工作輪換、工作重新設計等方面得到發(fā)展,有針對性地開發(fā)員工潛能。</p>

33、<p>  3.2.2 管理氛圍——將員工作為酒店管理的根本,構建企業(yè)與員工共同發(fā)展的企業(yè)文化。</p><p>  酒店人力資源的柔性管理,離不開管理氛圍的創(chuàng)建。構建企業(yè)與員工共進退的企業(yè)文化,并將之植入每個員工的心中是營造良好管理氛圍的關鍵。企業(yè)文化建設,一是要提煉能夠代表本企業(yè)核心價值觀的描述性語言,描繪企業(yè)藍圖和員工發(fā)展目標,形成概念體系;二是建立企業(yè)文化的制度體系,要以企業(yè)文化為指導,將以人為

34、“本”的價值觀和理念貫穿整個制度建設;三是構建企業(yè)文化的執(zhí)行系統(tǒng),以企業(yè)文化的識別形象系統(tǒng)為載體,以日常工作、行為模式塑造為表現(xiàn)形式,使企業(yè)文化從理念轉化為行動,促進企業(yè)和個人的和諧合作、共同發(fā)展。[5]</p><p>  3.2.3 管理手法——重視人性化關懷,以人性化的管理手法調動員工人性中積極向上的因素。</p><p>  個性化時代的員工自我認知感強,個人訴求復雜、細膩,往往在

35、剛性制度和要求面前表現(xiàn)出一定的叛逆和脆弱。這樣的特點使傳統(tǒng)的剛性管理在解決問題時往往無能為力,甚至更激化了矛盾。以人性化關懷的方式進行溝通和激勵,往往能拉近管理者和員工的心理距離,能化解矛盾,潤物無聲卻達到管理效果。</p><p>  3.2.4 建立一支反應靈敏的酒店員工隊伍</p><p>  酒店在建立這樣的員工隊伍時, 首先要工作設計柔性化。在工作設計中, 應注意考慮和體現(xiàn)個人的

36、意愿及價值, 為防止工作枯燥乏味, 應不斷豐富或增加員工的工作內容, 賦予他們更多的嘗試機會, 以增加工作本身的刺激性和挑戰(zhàn)性, 使員工獲得發(fā)揮聰明才智和取得個人成就的機會。第二, 企業(yè)內要進行交叉培訓。柔性員工要求具有廣博的技能, 而這些技能可以通過相互學習而掌握。酒店內可以提供培訓的機會, 讓優(yōu)秀的員工輪流講課,傳授技能和心得, 企業(yè)也鼓勵成立企業(yè)內的各種實踐社團, 為員工提供相聚討論的各種機會, 使得知識能相互傳播。第三, 培養(yǎng)員

37、工自我管理能力。第四, 培育團隊精神。酒店應當在充分發(fā)揮每位員工潛在活力的基礎上, 運用良好的溝通和協(xié)調機制, 引導全體員工參與管理, 利用工作不斷變化、任務不斷調整、團隊不斷重組的契機, 塑造酒店團結奮進的合作精神。只有借助于團隊精神, 才能使建立反應靈敏的員工隊伍成為現(xiàn)實。[6]</p><p>  4 柔性化管理在酒店管理中的前景展望</p><p>  “以人為本”的柔性管理并非是

38、新生事物,其思想在中西方管理思想史發(fā)展的各個時期均有體現(xiàn)。它也并非優(yōu)越于“以規(guī)章制度為本”剛性管理,只是在人類從工業(yè)時代將邁入知識經濟時代的今天,管理點也由“物”轉向“人”。人情、人性為當代管理者不得不考慮的問題。順應人性、尊重人格、理解人心,柔性管理顯然比剛性管理更具效力。因此,酒店要想在今后的市場競爭大潮中立足站穩(wěn),管理者就必然要采用更能激發(fā)員工積極性、創(chuàng)造性的柔性化管理模式,這樣不僅能更好的提供服務滿足消費者的個性化需求,樹立良好

39、的酒店形象,更能為酒店今后的發(fā)展留住和引進更多的專業(yè)人才等優(yōu)勢。由此可見,柔性化管理模式必然會成為今后酒店管理發(fā)展的趨勢。</p><p><b>  結束語</b></p><p>  經過兩個多月的努力,柔性化管理在酒店管理中的應用這篇論文終于完成,在整個設計過程中遇到了很多的難題,但在趙莉老師的細心指導下最終是完成這篇論文設計。在這個過程中我體會到論文寫作是一個

40、不斷學習的過程,從最初的對這個論題的一無所知到最后的深刻認識,深刻體會到了學習的重要性。另外,經過這次的畢業(yè)論文設計,我認識到要做好一件事情需要有系統(tǒng)的思維方式和方法,對待要解決的問題,要耐心、要善于運用已有的資源來充實自己。</p><p>  在此我要對我本次論文設計的指導老師及幫助過我的同學們表示感謝,謝謝。</p><p><b>  參 考 文 獻</b>&

41、lt;/p><p>  [1] 汪澤文.飯店員工流動的內在原因[N].中山日報2005,C05.</p><p>  [2] 于吉紅.柔性管理,未來管理的發(fā)展趨勢[J].人力資源開發(fā),2005,(9):16-17.</p><p>  [3] 楊靜達.淺談柔性化管理在酒店管理中的應用[N].吉林商業(yè)高等??茖W校學報 2007,(02):54-55.</p>

42、<p>  [4] 魏芬.酒店人力資源柔性管理研究[N].楚雄師范學院學報2007,(6):94-98.</p><p>  [5]王俊峰.個性化時代酒店人力資源柔性化管理探 析.[DB/OL].http://res.meadin.com/ResManage/2010-11-16/10111664724_3.shtml2010/11/16/11:9.</p><p>  [6

43、] 蔣若亭.論酒店人性化管理的運用及基本要求[J].新聞天地(論文版)2008,(06).</p><p>  The Application of Flexible Management in Hotel </p><p>  Abstract:With the rapid development of hospitality industry, competition in this

44、industry is also increasingly fierce. How to manage to make hotel in this competitive environment in an invincible position, what kind of management mode can be more adapted to modern hotel industry's development? I

45、would like here to "flexible management" is must carry words. In this paper, first, the hotels in China at present management status and existing problems of research and analysis, see the traditional ri</p&

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