產(chǎn)γ-聚谷氨酸菌株的篩選及其生物有機(jī)肥的生物效應(yīng)研究.pdf

1、γ-聚谷氨酸（poly-γ-glutamic acid，γ-PGA）是一種可降解的生物大分子物質(zhì)，可用于醫(yī)藥衛(wèi)生、食品、化妝品和農(nóng)業(yè)等行業(yè)。畜禽糞便和味精生產(chǎn)廢料等固體有機(jī)廢棄物如果處置不當(dāng)會(huì)造成水體環(huán)境污染問題，由于它們富含碳水化合物、蛋白質(zhì)以及其它養(yǎng)分元素，可用作γ-聚谷氨酸產(chǎn)生菌的發(fā)酵基質(zhì)生產(chǎn)γ-聚谷氨酸生物有機(jī)肥。
　　 本文從土壤中篩選得到一株γ-聚谷氨酸高產(chǎn)菌株C1，其代謝產(chǎn)物通過氨基酸分析和紫外掃描，確定是由單一谷

2、氨酸組成的聚合物，最大吸收波長(zhǎng)為210 nm，產(chǎn)量達(dá)到18.3 g·L-1。通過形態(tài)特征、生理生化特征和16S rDNA基因序列測(cè)定確定C1菌株為枯草芽孢桿菌。培養(yǎng)條件對(duì)C1菌株生長(zhǎng)的影響表明：C1菌株的最適生長(zhǎng)溫度為37℃；最適生長(zhǎng)初始pH為6.5；培養(yǎng)基最適裝液量為20～30 mL（150 mL三角瓶）；在培養(yǎng)時(shí)間為20h時(shí)生長(zhǎng)表現(xiàn)出較強(qiáng)的生長(zhǎng)能力；最適碳源為蔗糖；最適有機(jī)氮源為酵母膏，最適無機(jī)氮源為硫酸銨。
　　 水培試驗(yàn)

3、結(jié)果表明，添加γ-聚谷氨酸對(duì)全養(yǎng)分條件下玉米幼苗生物量和株高以及NPK累積量沒有明顯影響，但顯著提高了1/2和1/4養(yǎng)分強(qiáng)度下玉米幼苗地上部和地下部生物量、株高以及NPK累積量γ-聚谷氨酸在各種養(yǎng)分條件下都能提高玉米幼苗葉綠素相對(duì)含量（SPAD值），但1/2和1/4養(yǎng)分強(qiáng)度下添加γ-聚谷氨酸作用更顯著。當(dāng)γ-聚谷氨酸濃度低于0.30 g.L-1時(shí)，生物量和SPAD值隨γ-聚谷氨酸濃度增加而增加.γ-聚谷氨酸添加處理的玉米幼苗根系活力始終

4、高于不添加γ-聚谷氨酸的對(duì)照，與γ-聚谷氨酸添加量無關(guān)。
　　 盆栽土培試驗(yàn)結(jié)果表明，施用C1菌株固體二次發(fā)酵的生物有機(jī)肥能夠顯著提高玉米苗期的生物量、株高、葉長(zhǎng)、葉寬和莖粗；地上部和地下部干重分別是化肥處理的2.53和2.13倍，增幅較普通有機(jī)肥分別達(dá)24.75％和38.17％。施用該生物有機(jī)肥能夠顯著提高玉米地上部和地下部NPK累積量，地上部N累積量較化肥處理和有機(jī)肥處理分別增加了16.92％和65.51％，地下部分別增加了