腐植酸和氮素對食用甘薯產量品質形成的調控效應.pdf

1、本試驗于2007年6月-2008年10月在山東農業(yè)大學農學實驗站進行。采用大田微區(qū)試驗方式，研究了腐植酸處理方式對甘薯產量和品質形成的調控效應以及活化腐植酸施用量和氮素水平對食用甘薯產量和品質形成的調控效應。主要研究結果如下： 1腐植酸處理方式對食用甘薯產量和品質形成的調控效應1.1對塊根產量和品質的影響施用活化腐植酸與施用未活化腐植酸相比，甘薯塊根產量有提高趨勢，可溶性糖、淀粉、維生素C含量顯著增加，硝態(tài)氮含量顯著降低。

2、 1.2對植株營養(yǎng)元素吸收及其土壤礦質元素含量的影響與施用未活化腐植酸相比，施用活化腐植酸促進了甘薯對N、P、K、Ca、Mg、S、B、Mn、Cu、Fe、Zn元素的吸收，提高了收獲期各種元素在植株中的含量。與施用未活化腐植酸相比，施用活化腐植酸提高了收獲期土壤中P、K、Mg、S的含量，其它元素含量相似。 2不同氮素水平下腐植酸施用量對食用甘薯產量和品質形成的調控效應2.1對塊根產量和品質的影響同一施氮水平下，與AHA0(不施腐植

3、酸)處理相比，AHA1(腐植酸用量為45g/m2)、AHA2(腐植酸用量為90g/m2)處理產量顯著提高。AHA0條件下，與N0相比，N1處理產量顯著降低。 同一施氮水平下，與AHAO處理相比，AHA1、AHA2處理的可溶性總糖含量、粗蛋白和維生素C含量顯著增加，淀粉含量相似。與AHA0處理相比，AHA1處理的硝態(tài)氮含量顯著降低，AHA2處理的硝態(tài)氮含量相似。不施腐植酸條件下，與NO處理相比，N1處理顯著降低了塊根的可溶性糖含量

4、和維生素C含量，淀粉含量相似，硝態(tài)氮含量顯著提高。 2.2對碳水化合物積累的影響同一施氮條件下，收獲期，與AHA0相比，施用不同用量腐植酸的AHA1、AHA2明顯提高了塊根的干物質積累量、甘薯各個器官可溶性總糖含量，塊根淀粉含量相似。 N0水平下，不同用量腐植酸處理增加了塊根中的可溶性糖，主要是增加了塊根中可溶性糖主要組分：蔗糖、果聚糖、葡萄糖、果糖的含量，而且施用適量腐植酸，提高效果更好；N1水平下，主要增加了蔗糖的含

5、量，也是適量效果最好。 2.3對植株營養(yǎng)元素吸收及其土壤礦質元素含量的影響同一氮素水平下，與AHA0處理相比，AHA1、AHA2處理收獲期植株吸收各種營養(yǎng)元素量都顯著增多，但隨著腐植酸用量的增多，增幅降低。N1與N0相比，植株對P素吸收量較低；植株對Ca、Mg、S、Mn素吸收量較高。 NO水平下，與AHAO處理相比，AHA1、AHA2處理收獲期土壤P、K、Zn含量顯著提高，AHA1處理較高；土壤N、B、S、Fe、Cu元素